De Goede Gooier
Crailoseweg 151, 1261 AA Blaricum
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月8日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vlees, vis en vegetarische voorgerechten om mee te starten
Huitres Fines de Claires nr. 2
4.75
Oysters — Oesters, geserveerd met roggebrood, citroen en sjalot-rode wijnazijn
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Terrine de Foie Gras de Canard
22.50
Duck Foie Gras Terrine — Huisgemaakte terrine van eendenlever met vruchten compôte en brioche toast
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
“Goede Gooier Klassieker”
21.50
Smoked Salmon and Shrimp — Huisgerookte zalm, Hollandse garnalen en gamba ’s met kreeftenmayonaise en knapperig kruiden filodeeg
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de Boeuf
17.50
Beef Carpaccio — Dun gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas, krokante zilveruitjes en truffelmayonaise (supplement eendenleverkrullen € 6)
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thon Rouge
22.50
Tuna Tartare — Geplette tonijn gemarineerd in Ponzu en oestersaus met gepofte wilde rijst en furikake mayonaise
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Steak Tartare Classique
Steak Tartare — Steak tartaar preparé met kwartel ei, zuurdesem crouton en tartaar saus
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Végétarienvegetarian
18.50
Buffalo Mozzarella and Tomato — Buffel mozzarella met tomaat, foccacia, radijs en pittige vinaigrette met honingt
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Overheerlijke gerechten voor tussendoor
Gamba’s
22.50
Prawns with Yellow Curry — Gamba’s met glasnoedels, paksoi, koriander en een nage van gele curry en kokos
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bisque de Homard et Crabe
19.00
Lobster and Crab Bisque — Bisque van kreeft met krab, geserveerd met crème fraîche en kaasstengel
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ris de Veau Braisé
25.00
Braised Veal Sweetbreads — Krokant gebakken kalfszwezerik met spinazie, shiitake, geroosterde ui en saus van marsala
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Foie Gras de Canard Sauté
24.75
Sautéed Duck Foie Gras — Gebakken eendenlever met gekarameliseerde appel, witlof, gel van appel en saus van Calvados
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物
Menu du Marché (3, 4 of 5 gangen)
53.50
Market Menu — Dagelijks wisselend menu van de chef
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 76
Volledig volgens het Vis & Seizoen principe
Filet de Bar
32.50
Sea Bass Fillet — Zeebaars filet met kruiden risotto, courgette, zeekraal, sugar snaps en Beurre Blanc saus
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dos de Cabillaud
32.50
Cod Fillet — Gebakken kabeljauw filet met Pommes Dauphine, spinazie en saus van gerookt spek en dragon
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sole Meunière de la Mer du Nord
Sole Meunière — Gebakken verse Noordzeetong, ca. 500 g
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poisson du Jour Selon Arrivage
31.00
Fish of the Day — Vis van de dag (afhankelijk van het aanbod van onze leverancier
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Homard Thermidor (half / heel)
36.50
Lobster Thermidor — Gegratineerde kreeft met linguine, duxelles, spinazie en Parmezaan
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Coquilles St Jacques
35.50
Scallops — Coquilles met aardappelmousseline, venkel en tomaten confit, saus van saffraan
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Seizoensgerechten voor échte vleesliefhebbers
Filet de Boeuf
38.50
Beef Fillet — Tournedos geserveerd met groenten van de markt, Bordelaise saus en pommes fondantes (supplement eendenlever € 11,50)
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Carré dágneau
35.50
Rack of Lamb — Gebakken lamsrack met aardappelmousseline, Hollandse witte asperges, doperwten, lamsoor en eigen jus
推定≈ 680 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Pintade
29.50
Guinea Fowl Supreme — Parelhoen suprême gevuld met pistache, aardappelmousseline, bloemkool en romige parelhoen saus
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ribeye de Boeuf
36.50
Ribeye Steak — Runder ribeye met rösti, haricots verts, spitskool, bospaddenstoelen en saus van sjalot en daslook
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Bijgerecht
Zuurdesem brood, boter en aïoli (2 pers.)
4.75
Sourdough Bread
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Krokante friet met huisgemaakte mayonaise
5.50
French Fries
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物
Een waardige afsluiting van een heerlijk diner
Crème Brulée
12.50
Crème Brûlée — Op smaak gemaakt met vanille uit Madagascar en karamel-zeezout roomijs
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Pornstar Fruit de la Passion
12.50
Passion Fruit Mousse — Mousse van witte chocolade en passievrucht, merengue en sorbet van passievrucht
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 28
Pavlova Romanoff
12.50
Hollandse aardbeien met merengue, vodka en aardbeien sorbet
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 38
Dame Blanche
11.50
Traditionele Dame Blanche
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 29
Scroppino
12.50
Verfrissend, romig, en verleidelijk
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物重い 38
Grand Dessert
21.00
Combinatie van zoetigheden
推定≈ 800 kcal80 g 炭水化物重い 28
Plateau de Fromage (Bourgondisch Lifestyle)vegetarian
17.50
Cheese Board — Binnen- en buitenlandse kazen met notenbrood en stroop
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物
Kerst 2025
Amuse de Noël
Christmas Amuse
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Geroosterde tonijn met Hollandse garnalen, Baharat, tomaat, komkommer en Farofa
Roasted Tuna with Shrimp
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Wild pâté en croûte met Piccalilly groenten, groene appel en compôte van rode ui
Wild Game Pâté en Croûte
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Heilbot en coquille à la nage met tapioca, koolrabi en Homardine saus
Halibut and Scallops
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Gebraden hertenrug filet met aardappel mousseline, rode kool, spruiten, paddenstoelen en saus van kruidkoek
Roasted Venison Loin
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 78
Cheesecake van Vacherin Mont d΄Or met vijgen, gemarineerde witte druif en tijm
Vacherin Mont d'Or Cheesecake
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Wafel met donkere chocolade mousse, Dulce de leche, mandarijn en geroosterde hazelnoot
Chocolate Waffle
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
vijfgangen
87.50
Five Course Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
zesgangen
97.50
Six Course Menu
推定≈ 2500 kcal210 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
27veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ブッファラモッツァレラとトマト、ナッツパン付きのチーズ盛り合わせが注文可能です。その他の料理は主に肉と魚です。
40品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Crailoseweg 151, 1261 AA Blaricum
- 営業時間
- 月12:00–22:00火12:00–22:00水12:00–22:00木12:00–22:00金12:00–22:00土12:00–22:00日11:00–22:00gesloten vanaf 27 juli t/m 6 augustus
- 連絡先
- +31356919304 info@degoedegooier.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoedegooier.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %