Auberge du Val d'Ouche
Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Salade Franc Comtoise
19.00
Franc Comtoise Salad — Saucisse de Morteau, cancoillotte, Comté, salade verte, frites maison
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Salade Italienne
19.00
Italian Salad — Rouleaux parmesan, buratta, coppa
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade Bourguignonne
19.00
Bourguignonne Salad — Jambon persillé maison, oeuf dur, époisses, frites maison
推定≈ 880 kcal42 g 炭水化物
Salade de chèvre chaud
12.00
Warm Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre, salade verte, lardons
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade d'époisses
12.00
Epoisses Salad — Salade verte, époisses gratiné
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade d'escargots chauds
12.00
Warm Snail Salad — Salade verte, lardons, pomme de terre, escargots, oignons
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade paysanne
12.00
Peasant Salad — Salade verte, oeuf au plat, pomme de terre lardons, oignons
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade Didou
12.00
Didou Salad — Salade verte, carottes, oeuf durs, blanc de volaille, Comté
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Viandes
Entrecôte de boeuf grillé
23.00
Grilled Ribeye Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
推定≈ 950 kcal48 g 炭水化物
Pavé de boeuf grillé
24.00
Grilled Beef Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物
Andouillette à la moutarde
18.00
Andouillette with Mustard — accompagnées de frites maisons et de salade verte
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物
Pour l'apéro
Saucisson du moment
9.00
Saucisson
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de frites maisonvegetarian
5.00
French Fries
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les menus
Menu bourguignon
29.00
Bourguignon Menu — Poêlon de 6 escargots ou Jambon Persillé, Boeuf bourguignon ou Poulet Gaston Gérard, Assiette de Fromages ou Sorbet Cassis
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
Menu du jour (midi uniquement)
18.50
Daily Menu — Choix entre deux entrées, Choix entre deux plats, Fromage ou Dessert
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
Plat direct
14.50
Main Course Only
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets ou Streak haché, frites maison, Glace 2 boules
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 44
Suggestions du chef - Entrées
Oeufs en meurette maison
13.00
Oeufs en Meurette — Oeuf pochés, lardons, croûtons, oignons, carottes, sauce vin rouge
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Jambon persillé maison
11.00
Persillade Ham
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Poêlon d'escargots 6 pièces
8.00
Snails (6 pcs)
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poêlon d'escargots 12 pièces
16.00
Snails (12 pcs)
推定≈ 440 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suggestions du chef - Plats
Camembert panévegetarian
17.00
Breaded Camembert — Et frites maisons, salade verte
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Tartiflette à l'époisses
19.50
Epoisses Tartiflette — Pommes de terre, oignons, lardons, sauce moutarde, Époisses, salade verte
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L'assiette dégustation
23.50
Tasting Plate — Jambon persillé maison, oeuf meurette, toast Époisses, poêlon de 6 escargots
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Boeuf bourguignon maison et sa garniture du moment
18.00
Beef Bourguignon
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cuisse de canard confite et sa garniture du moment
18.50
Duck Confit
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poulet façon Gaston Gérard et sa garniture du moment
18.00
Chicken Gaston Gérard — Poulet cuit à la crème, vin blanc et moutarde, gratiné au four
推定≈ 780 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Poissons
Grenouilles persillées et frites maison
20.00
Persillade Frogs
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Moules frites maison
18.50
Mussels and Fries
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Fish and chips, sauce aïoli
18.00
Fish and Chips
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
Escalope de saumon et sa garniture du momentpescatarian
18.50
Salmon Escalope
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Burger pâtes et omelettes
Pâtes Carbonara
14.00
Pasta Carbonara
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Hamburger "Le Didou"
13.50
Le Didou Burger — Oignons, bacon, fromage, sauce aïoli
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Hamburger "Le Local"
15.50
Le Local Burger — Epoisses
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Hamburger "Le Chèvre"
14.50
Le Chèvre Burger — Fromage de chèvre
推定≈ 840 kcal55 g 炭水化物
Omelette nature, jambon ou fromage
9.00
Omelette
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Omelette jambon - fromage
10.50
Ham and Cheese Omelette
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Omelette mixte
15.00
Mixed Omelette — Jambon, fromage, frites maison et salade verte
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
36veggie
score推定
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ベジタリアン向けメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Camembert panéやassiette de fromagesが注文できます。salade verteとfrites maisonもあります。
40品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品
80dia
score推定
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質ベースのメイン料理やオムレツが豊富です。多くの肉料理にはフライドポテトが添えられています。
22 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33380201206 auberge.val.ouche@free.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldouche.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %