Schnitzel Fritten Werkstatt

meatballs

bratwurst

currywurst

jägerwurst

zigeunerwurst

fries

large fries

special fries with ketchup

croquettes — 5 St.

fried potatoes with bacon and onions

boiled potatoes

hamburger

cheeseburger

frikandel special small

frikandel special large

cheese soufflee

chicken nuggets small

chicken nuggets large

cucumber salad

coleslaw

seasonal side salad — frischer Salat der Saison

ketchup mayo onion dressing

VfL platter — 1x Currywurst, 1x Curryfrikadelle und 1x Pommes

Biker platter — 1 Bratwurst, 2 Frikadellen und Pommes

Diet platter — 2 Bratwürste, 2 Frikadellen, Pommes

vegetable schnitzel

vienna style pork schnitzel

curry schnitzel

hunter schnitzel

cream schnitzel

mixed sauce schnitzel — ½ Jäger-/ ½ Zigeunersoße

zigeuner schnitzel

fire schnitzel

garlic schnitzel

nutella schnitzel

pepper cream schnitzel

hollandaise schnitzel

onion schnitzel

holsteiner schnitzel

cranberry cream schnitzel

cranberry hollandaise schnitzel

zigeuner schnitzel with peperoni

mit Zwiebeln und Hollandaise

mushroom schnitzel — mit frischen Champignon

gouda cheese schnitzel

honey mustard schnitzel — mit Honig-Senf Rahmsoße

pepper fire schnitzel — mit Pfefferrahm und Feuersoße

holsteiner schnitzel special — mit 3 Eiern und Zwiebeln

Luckyschnitzel with bacon and cream sauce — mit Bacon und Rahmsoße

Willi Schnitzel with coleslaw and curry sauce — mit Krautsalat und Currysoße

VW Schnitzel with bacon and hollandaise — mit Speck und Hollandaise

Broccoli Schnitzel with hollandaise — mit Sauce Hollandaise

Gitti-Schnitzel with hollandaise and gouda — mit Sauce Hollandaise und Gouda überbacken

Paprika Pepper Onion Schnitzel

Paprika Schnitzel with gouda

Pepperoni Schnitzel with onion and fire sauce — mit Zwiebel und Feuersoße

Pizza Schnitzel with gypsy sauce and gouda — mit Zigeunersoße, Gouda und Oregano

Samyschnitzel with onions, bacon and cream sauce — mit Zwiebeln Bacon und Rahmsoße

Asparagus Schnitzel with hollandaise — mit Soße Hollandaise

Australia Schnitzel with onions, bacon and tomato — mit Zwiebeln, Bacon und Tomate

Micha Schnitzel with tomato, paprika and gouda — mit Tomate, Paprika und Gouda

Marco Schnitzel with ham and gouda — mit Schinken und Gouda

Cesar Schnitzel with pepperoni and gouda — mit Peperoni und Gouda

Mushroom Cheese Schnitzel with gouda — mit Champignon und Gouda überbacken

Kinoschnitzel with jalapeños, nachos and gouda — Jalapeños, Nachos und Gouda

Olli Schnitzel with onions, bacon and gouda — mit Zwiebeln, Speck und Gouda

Leberkäse with fried potatoes and fried egg

Hunter's or Gypsy Schnitzel with fries and salad

Salt roast with potato gratin

Pollock fillet with mustard-dill sauce and potatoes

Double Currywurst with fries

Vegetable stew with minced meat

Chicken breast on paprika with ribbon noodles

Suckling pig roast with red cabbage and dumplings

Fish sticks with spinach and potatoes

Westphalian potato soup with sausage

Goulash with noodles

Turkey-broccoli ragout with spätzle

Wild salmon fillet with honey-mustard sauce and croquettes

Pea stew with sausage

Meat patty with kohlrabi and potatoes

Jäger Schnitzel

Pepper Schnitzel with pepper cream sauce

Audi Schnitzel with onions and hollandaise

Holsteiner Schnitzel Special with eggs and onions

Micha Schnitzel

Marco Schnitzel

Cesar Schnitzel

Mushroom Cheese Schnitzel

Mushroom Bacon Schnitzel

Kino Schnitzel

Olli Schnitzel

Stew

Hunter or Gypsy Schnitzel

Hunter or Gypsy Schnitzel (Half)

Assorted Sandwiches — gut belegt und garniert mit Kochschinken, Internationale Käsespezialitäten Käsesorten, Salami, rohem Schinken, Geräucherte Forellenfilets Wurstsorten, Bratenaufschnitt, Putenröllchen mit Spinat Hähnchenbrust, Fleischsalat, etc.

Assorted Canapees — gut belegt und garniert mit Krabbensalat, Roastbeef mit Kräutercreme Mett, Räucherlachs, Forellenfilet, Medaillons mit Früchten Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, edlen Lachs mild geräuchert Käsesorten, etc.

Gravlax

King Prawns with Aioli

Smoked Eel Fillet

Smoked Duck Breast

Mini Meatballs

Westphalian Ham on Cucumber

Mini Meat Rolls

Spicy Chicken Pieces

Crackers with Cream Cheese

Pumpernickel with Salmon or Goat Cheese

Party Meatballs

Chanterelles

Party Schnitzel

Cheese Bites

Bread Selection with Butter

Party Mettwurst

Ham Rolls with Asparagus

Meatball

Chicken Leg

Mini Schnitzel

Schnitzel

Mini Turkey Schnitzel

Party Turkey Schnitzel

Pork Medallions with Fruit

Mini Chicken Schnitzel

Party Chicken Schnitzel

Brunch No. 1 — Brot & Butter, Party-Hähnchenschnitzel, Käsevariationen mit frischen Früchten, 3 Party-Frikadellen, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Kartoffelsalat, Geflügelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller

Brunch No. 2 — Garnelen mit Aioli-Dipp, bunt-gemischte Aufschnittplatte, Käseauswahl mit frischen Früchten, Räucherlachsröllchen mit Zitronencreme, Sahnemeerrettich, Matjessalat mit roten Zwiebeln, Meeresfrüchtesalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller

Brunch No. 3 — kalt: Rührei mit Schinken, Krabben und frischen Tomaten, Bratenaufschnittplatte, 3 Party-Frikadellen, Schweinemedaillons mit Früchten, Party-Hähnchenschnitzel, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb mit Butterteller; warm: Leberkäs mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

Cold Buffet No. 1 — Bratenplatte, Party-Schnitzelchen, Hähnchenkeulen, Party-Frikadellen, Luftgetrocknete Partymettwurst, Kartoffelsalat, Krautsalat, feines Zwiebelschmalz, gemischter Brotkorb und Butterteller

Mixed Buffet No. 1 — kalt: Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Bratenplatte, Fischplatte, Käseplatte, Schweinefilet mit Früchten, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Krustenbraten mit Sauerkraut, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

Cold Buffet No. 2 — Party-Schnitzelchen, Schweinefilet mit Früchten, Bratenplatte, Hähnchenkeulen, Schinkenröllchen mit Spargelfüllung, Geflügelsalat, Broccolisalat, Kartoffelsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller

Mixed Buffet No. 3 — kalt: Party-Hähnchenschnitzel, Sahne-Heringshappen mit frischem Dill, Salat mit Oliven und Cocktailtomaten, Käseplatte, Waldorfsalat, gemischter Brotkorb und Butterteller; warm: Schweine-Filet-Geschnetzeltes mit frischen Champignons und Butterspätzle, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

Warm Buffet No. 1 — Mettrollbraten, Paprikarollbraten, Kartoffelgratin, Sauerkraut oder Krautsalat

Warm Buffet No. 2 — Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

Warm Buffet No. 3 — Zwiebel-Rollbraten, Kassler, Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

Warm Buffet No. 4 — Kassler auf Sauerkraut, Grill-Haxe, Krautsalat, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

Warm Buffet No. 5 — Spanferkel, Party-Schnitzel mit Champignonrahmsauce, Rollbraten mit pikanter Sauce, Zwiebelhacksteak, Hähnchenkeule, warmer Speck-Kartoffelsalat, gemischter Salat

Warm Buffet No. 6 — Rollbraten gefüllt mit Broccoli/Mozzarella, Schweinerücken mit Mettfüllung in Pfefferrahmsauce, Krautsalat

Warm Buffet No. 7 — Krustenbraten, Rinderrouladen in Rahmsauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree

Warm Buffet No. 8 — Spanferkelrollbraten, Kassler auf Sauerkraut, Mini-Grillhaxen, Krautsalat, Bratkartoffeln, Grillschinken

Menu No. 1 — Hühnersuppe, Rinderbraten in Pfeffersauce, Schweinebraten in Rahmsauce, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Vanillecreme mit Kirschsauce

Menu No. 2 — Spargelcremesuppe, Sahnegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Salatplatte mit Dressing, Butterspätzle, Rote Grütze mit Vanillesauce

Menu No. 3 — Champignon-Cremesuppe, Schweinemedaillons in Paprika-Rahmsauce, Salatplatte mit Dressing, Kartoffelpüree oder Kartoffelgratin, Obstsalat mit Sahne

Menu No. 4 — Fischsuppe mit Einlage, Lachsfilet mit Safransauce, Salatplatte mit Dressing, Basmatireis oder Schlemmer-Kartoffeln, Obstsalat mit Sahne

Menu No. 5 — Rinderbouillon mit Einlage, Rinderfilet in Cognacsauce, Salatplatte mit Dressing, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin, Tiramisu

Pea Soup

Barley Soup

Tomato Soup

Clear Chicken Soup

Broccoli Soup

Asparagus Cream Soup

Mushroom Soup

Onion Soup

Poultry Cream Soup

Pumpkin Soup

Minestrone

White Bean Soup

Serbian Bean Soup

Goulash Soup

Clear Fish Soup

Potato Leek Soup with Salmon

Beef Bouillon

Sauerkraut Soup with Minced Meat

Mozzarella and Tomato

Shrimp Cocktail

Crab Salad

Parma Ham and Melon

Smoked Duck Breast Salad

Gambas Aioli

Beef Carpaccio — dünn aufgeschnitten mit Rucolasalat und Parmesankäse

Savoy Cabbage Stew

Pointed Cabbage Stew

White Cabbage Stew

Green Bean Stew

Chili con Carne

Kale with Sausage

Goulash with Noodles

Chicken Fricassee

Savoy Cabbage Roulade

Cabbage Roulade

Raubertopf

Rice Salad

Pasta Salad

Potato Salad

Milanese salad

mushroom salad

farmer's salad

egg salad

devil's salad

Waldorf salad

broccoli salad

leek salad

cheese salad

herring salad

poultry salad

shepherd's salad

tuna salad

coleslaw with cream

cucumber salad with cream

shrimp salad

cucumber salad

mixed salad

raw vegetable salad

coleslaw

bean salad

celery salad

carrot salad

tomato salad

boiled potatoes

butter noodles

butter rice

potato croquettes

butter spätzle

potato rösti

warm potato salad

fried potatoes with bacon and onions

homemade mashed potatoes

potato gratin

jacket potato with tzatziki

basmati rice

vegetable rice

vegetable platter with hollandaise — vier verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise

vegetable casserole — gemischte Gemüsesorten, Kartoffeln

broccoli casserole with ham — Brocoli, Kartoffeln mit Schinkenstreifen in warmer Sahnesauce

cauliflower casserole with hollandaise — Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

pork medallions with chanterelle cream sauce — in Pfifferlingrahmsauce dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen

mushroom cream schnitzel — dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen

broccoli cream schnitzel — mit Broccoli, Schinkensahnesauce und Käse überbacken dazu Kartoffelgratinund Salatplatte mit Dressing

stuffed pork loin — dazu Sauerkraut, Krautsalat und warmer Kartoffelsalat

Kassler in puff pastry — dazu Sauerkraut und Kartoffelgratin

roast pork — in Scheiben geschnitten in Rahmsauce, dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

stuffed pork loin with minced pork in pepper sauce — dazu Kartoffelpüree und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

pork schnitzel pockets — auf Schmorpilzen, dazu Reis mit jungen Erbsen und Pilz-Kartoffelgratin

creamy pork strips — mit frischen Champignons, dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

pork tenderloin strips — mit frischen Champignons, dazu Spätzle und Salatplatte mit Dressing

pork medallions with broccoli — auf gebratenem Gemüse dazu Sahnesauce und Kartoffelgratin

roast beef in cognac sauce — dazu Salzkartoffeln und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

beef roulades — dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

onion roast beef — dazu Salzkartoffeln, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und gegrillten Tomaten

Rhenish Sauerbraten — dazu Apfelrotkohl und Klöße

beef fillet with balsamic sauce — dazu Kartoffelgratin und bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

leg of lamb with mustard crust — dazu Ofenkartoffeln und grüne Bohnen

venison goulash — azu Kartoffelklöße und Rotkohl

wild boar hunter's pot — mit frischen Pilzen, dazu Butterspätzle, Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

braised venison shoulder — dazu Schupfnudeln und Salatplatte mit Dressing

venison leg — mit gedünstetem Gemüse, dazu Bandnudeln

grilled chicken breast — auf Ratatouille-Gemüse, dazu Basmati-Reis und Salatplatte mit Dressing

chicken breast with spinach — dazu Kartoffelgratin, Geflügelrahmsauce

chicken Bombay — Pikant mit grünem Pfeffer und Peperoni, dazu Basmati Reis und frische Salatplatte mit Dressing

turkey strips with mushrooms — dazu Basmati-Reis oder grüne Bandnudeln, frische Salatplatte mit Dressing

turkey strips with fruit — frische Salatplatte mit Dressing

baked turkey leg — dazu Apfelrotkohl und Butterkartoffeln

turkey roast — dazu Spinat-Kartoffel-Gratin und Baguette

chicken breast in tomato basil sauce — dazu bunte Nudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

goose leg with chestnut sauce — dazu Apfelrotkohl und Klöße

goose breast — dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel

duck breast — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

duck breast with apple chestnut sauce — dazu Butterspätzle und Rotkohl

suckling pig back — dazu Kartoffelpüree und Speckbohnen oder Sauerkraut

suckling pig roast — dazu Apfelrotkohl und Bratkartoffeln

marinated suckling pig leg — dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut

cured suckling pig leg — dazu Apfelrotkohl und Klöße

Zurich style veal strips — in Pilz-Kräuter-Sahnesauce, dazu Butterspätzle

creamy roast veal — dazu grüne Bandnudeln und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, dazu Rosmarin-Kartoffeln und frische Salatplatte mit Dressing

salmon pan with noodles — mit Möhren, Zucchini, Lauch und Zwiebeln in Sahnesauce

perch fillet with vegetable crust — dazu Basmati-Reis Und Salatplatte mit Dressing

grilled salmon steak — dazu Basmati-Reis und Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

king prawns on vegetable bed — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

zander fillet with porcini mushrooms — dazu Kartoffelgratin und Salatplatte mit Dressing

vanilla cream with cherry sauce

red berry compote with vanilla sauce

gelatin dessert with vanilla sauce

yogurt mousse — Limone, Vanille oder Orange

red wine cream

white wine cream

white mousse

fruit salad with cream

red berry compote with vanilla ice cream

nur ab 10 Personen