Le Douanier Rousseau

rue de la République 16, 76210 Bolbec

営業時間外 · 開店水 11:30

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

TOASTS SALÉS

Mini-Sandwich de Saumon fumé, Crème d’aneth

0.85

Smoked Salmon Mini-Sandwich

推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物

Profiterolle, Crème saveur crabe

0.85

Crab Cream Profiterole

推定≈ 130 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Saucisson sec de cordon beurre en pommade

0.85

Saucisson Sec Toast

推定≈ 140 kcal11 g 炭水化物

Coppa italienne

0.85

Coppa Toast

推定≈ 130 kcal11 g 炭水化物

Râpé de surimi

0.85

Surimi Toast

推定≈ 110 kcal13 g 炭水化物

Oeufs de lump rouge et noir

0.85

Fish Roe Toast

推定≈ 120 kcal11 g 炭水化物

Tapenade d’olive noirevegan, vegetarian

0.85

Black Olive Tapenade Toast

推定≈ 130 kcal11 g 炭水化物

Mini-Sandwich italien au jambon cru

0.85

Italian Cured Ham Mini-Sandwich

推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物

TOASTS CHAUDS

Mini Croque-Monsieur

0.95

推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物

Mini Croissant,Béchamel & Bacon

0.95

Mini Bacon Croissant

推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物

Roulé au jambon

0.95

Ham Roll

推定≈ 190 kcal16 g 炭水化物

Saussices en feuilletage

0.95

Sausage Puff Pastry

推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物

Feuilleté au chèvre & Magret fumé

0.95

Goat Cheese and Smoked Duck Puff Pastry

推定≈ 200 kcal14 g 炭水化物

Gougère au fromage

0.95

Cheese Gougère

推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Brochette de prunaux & Bacon

0.95

Prune and Bacon Skewer

推定≈ 140 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

NAVETTES

Mousseline crémeuse de thon

1.30

Tuna Mousseline

推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物

Mousse de foies de volaille

1.30

Poultry Liver Mousse

推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物

Au poulet, Cruditées

1.30

Chicken and Vegetable Navette

推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物

Rillettes, Cruditées

1.30

Rillettes Navette

推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物

PAIN SURPRISE

30.00

Surprise Bread Platter — Environ 35 Mini-Sandwichs: Mousse de foie, Fromage blanc & Fines herbes, Saumon fumé par nos soins, Mayonnaise surimi

推定≈ 3800 kcal380 g 炭水化物重い 21

VERRINES

Mousseline de poisson

1.30

Fish Mousseline Verrine

推定≈ 85 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Mousse de crevettes crémée

1.30

Creamy Shrimp Mousse Verrine

推定≈ 95 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Crémeux d’avocats & citronvegan, vegetarian

1.30

Avocado and Lemon Verrine

推定≈ 110 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Crème de petits pois au lard

1.30

Pea and Bacon Cream Verrine

推定≈ 90 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Crème de courgette au basilicvegetarian

1.30

Zucchini and Basil Cream Verrine

推定≈ 70 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Tartare de légumesvegan, vegetarian

1.30

Vegetable Tartare Verrine

推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

HERISSONS

35.00

Mini-Skewer Platter — Environ 35 Mini-Brochettes

推定≈ 2800 kcal120 g 炭水化物重い 34

Mini-bruscheta

30.00

Mini Bruschetta Assortment — Assortiments de Mini-Pains Bruschetta grillé avec sauces

推定≈ 1200 kcal150 g 炭水化物

PIECES SUCREES

Mousse au chocolat & Spéculos

1.20

Chocolate and Speculoos Mousse

推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物

Pomme fruitvegan, vegetarian

1.20

Apple Fruit Piece

推定≈ 60 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

Tartelettes aux fruitsvegetarian

1.20

Fruit Tartlets

推定≈ 130 kcal18 g 炭水化物

Mini flanc à la vanillevegetarian

1.20

Mini Vanilla Flan

推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物

Mini bavaroisvegetarian

1.20

推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物

Chou à la crèmevegetarian

1.20

Cream Puff

推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物

Plateaux repas

PLATEAU REPAS TANCARVILLE

13.00

Tancarville Meal Tray — 2 crudités, 2 salades composées, 1 cuisse de poulet, Patée de foie Maison, 1 brie, Flan vanille, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau

推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物

PLATEAU REPAS OCTEVILLE

15.50

Octeville Meal Tray — Assortiments de saucissons, Jambon à l'os Maison, 2 crudités, 2 salades composées, ½ oeuf dur mayonnaise, Tarte aux fruits de saison, 2 sortes de fromages, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau

推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 32

PLATEAU REPAS FECAMP

19.30

Fecamp Meal Tray — Médaillon au saumon en Bellevue, Assortiments de saucissons, Jambon à l'os Maison ou Roti de Boeuf, 2 crudités, 2 salades composées, ½ oeuf dur mayonnaise, Tarte aux fruits ou Gâteau chocolat poire, 2 sortes de fromages, Chips, Beurre, Cornichons, Vinaigrette, ¼ de baguette, eau

推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物重い 35

NOS BUFFETS

BRUNCH

297.00

Brunch Buffet — Charcuterie, Salade composee, Crudites, Viandes (Pilon de Poulet, rôti de porc)

推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 81

BUFFET CAMPAGNARD

13.50

Country Buffet — Entrees (saucissons, crudités, salades), Plat central froid (Rôti de dinde et porc), Fromages, Desserts

推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 66

BUFFET GOURMAND

16.50

Gourmet Buffet — Entrees (charcuteries, terrine, rillettes, oeuf mimosa, crudités, salades), Plat central froid (Poulet rôti, Jambon à l’os), Poissons Froid, Fromages, Desserts

推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物

BUFFET FESTIF

21.90

Festive Buffet — Entrees (charcuteries, terrine, rillettes, wrapps, crudités, salades), Plat central froid (Poulet rôti, Rôti de boeuf), Poisson froid (Saumon poche), Fromages, Desserts

推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69

BUFFET PRESTIGE

28.50

Prestige Buffet — Entrees (Verrine, charcuteries italiennes, terrine, rillettes, profiterolle, salades, cruditées, poisson poché, crevettes, saumon fume), Plat central froid (Jambon à l’os, Gigot d’agneau, Rôti de boeuf), Fromages, Desserts

推定≈ 900 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 67

SALADES COMPOSÉES

Salade Italiennevegetarian

Italian Pasta Salad — Penne, Artichaut, Tomate, Citron confit, Pesto, Huile d’olive

推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69

SALADE PAPILLON

Papillon Tuna Pasta Salad — Pâtes Farfalle, Mayonnaise, Citron confit, Thon, Tomate

推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物

Salade exotique

Exotic Chicken Rice Salad — Riz, Poivron, Tomate, Ananas, Poulet, Mayonnaise au curry

推定≈ 610 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 73

Salade du Puyvegan, vegetarian

Le Puy Lentil Salad — Lentilles vertes cuisinées, Carotte jaune, Oignon rouge, Vinaigrette

推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80

Salade piémontaise

Piémontaise Potato Salad — Pomme de terre, Jambon, Cornichon, Mayonnaise

推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

Taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh — Semoule, petits légumes

推定≈ 320 kcal55 g 炭水化物

Salade Niçoise

Niçoise Rice Salad — Riz, Thon, Poivron, Mais, Concombre, Carottes râpées

推定≈ 480 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 73

Salade Marco Polo

Marco Polo Pasta Salad — Coquillette, Surimi, Śæuf, Poivron, Tomate, Mayonnaise cocktail

推定≈ 560 kcal60 g 炭水化物

Salade du chef

Chef's Salad — Pates de couleurs, Hareng, Gruyère, Pomme fruit

推定≈ 510 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67

Salade fécampoise

Fécamp Salad — Pomme de terre, Hareng, Persillade, Vinaigrette

推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

Salade gourmande

Gourmet Salad — Choux blanc, Dés de Jambon, Lardons, Gruyère, Noix, Champignons, crème ciboulette

推定≈ 590 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74

Salade andalouse

Andalusian Salad — Pomme de terre, Poivron, Dés de Chorizo, Tomate, Oeuf dur, Mayonnaise cocktail

推定≈ 570 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69

Salade sicilienne

Sicilian Salad — Pates de couleurs, Crevettes, Poivron rouge et vert, Huile d’olive, citron, Estragon

推定≈ 490 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 73

Salade Savoyarde

Savoyard Salad — Blé, Gruyère, dés de Jambon, Tomate cerise

推定≈ 460 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80

Perles Marines

Marine Pearls Salad — Pâtes perles,surimi, , échalottes, persil

推定≈ 410 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 69

Plat Du Jour

Terrine de poissons sauce oseille flan de courgettes

6.50

Fish Terrine with Sorrel Sauce

推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65

Sauté de veau à la provençale frites maison

6.50

Veal Sauté Provençale with Fries

推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物

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73dia
score推定

低糖質なフランス風スナック

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

ヴェリーヌや一部のサラダは低糖質です。メインにはズッキーニを添えた魚のテリーヌが適しています。

18 糖尿病に配慮した · 59 料理

レビュー

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基本情報

住所: rue de la République 16, 76210 Bolbec
営業時間: 月—
火11:30–13:30, 17:30–20:30
水11:30–13:30, 17:30–20:30
木11:30–13:30, 17:30–20:30
金11:30–13:30, 17:30–20:30
土11:30–13:30, 17:30–20:30
日11:30–13:30
Sunday: Sous réservation pour les groupes
連絡先: +33235314854
ソース: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-douanier-rousseau.fr/
レコード: 完全性 83 %, 信頼度 76 %

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