D'Amore
Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio
営業時間は不明
Italian€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LE RETOUR DU MARCHÉ DU CHEF EDOARDO MENNA
MENU 75€
75.00
Tasting Menu — une entrée gourmande, un plat savoureux et un dessert délicieux
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
POUR ACCOMPAGNER VOS APERITIFS
FINGER DE LASAGNE
20.00
Lasagna Fingers — Farcis à la bolognaise, servi avec une mousse légère de béchamel à la muscade rôtie
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
- CRUDO -
AUTOUR DU THON DE MÉDITERRANÉE : EN CRUDOpescatarian
26.00
Tuna Crudo — Mariné au fenouil sauvage corse, suprêmes d’orange, olives taggiasche
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
TARTARE EN TUILES CROUSTILLANTES
26.00
Tartare in Crispy Tuiles — Servi dans une tuile à l’aneth, mesclun, vinaigrette aux noix
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LA PÊCHE DU JOUR : EN TARTAREpescatarian
32.00
Fish Tartare — avec « insalata russa » de macédoine de petits légumes à la livèche, gelée fine de poisson et chips soufflés de risotto aux fruits de mer
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA PÊCHE DU JOUR : EN CARPACCIOpescatarian
28.00
Fish Carpaccio — Mariné au citron jaune, petits légumes de saison et sauce vierge aux graines de basilic
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
- PIATTI FREDDI -
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
23.00
Italian Charcuterie Board — De la maison Zuarina avec la véritable « giardiniera » de légumes
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
“BATTUTA” DE BŒUF
25.00
Beef Battuta — Brouillade d’œufs, sauce César parfumée au vinaigre de truffe et amandes
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CARPACCIO DE BŒUF
25.00
Beef Carpaccio — Câpres à queue, crumble d’olives noires, jus corsé au jambon de Parme
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BRUSCHETTA AU CARPACCIO DE TOMATES (3 PIÈCES)pescatarian
19.00
Tomato Carpaccio Bruschetta — Cœur de bœuf et crème de raviggiolo avec anchois marinés dans un pesto à la Genovese
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
“CERISES DE BUFALA”vegetarian
34.00
Buffalo Mozzarella — Servies avec un « pinzimonio de légumes », tomates marinées au basilic et vinaigre balsamique de Modena
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
- PIATTI CALDI -
“SPAGHETTI ALLA CHITARRA”vegetarian
46.00
Spaghetti alla Chitarra — Crème légère de pecorino, perles et lamelles de truffe fraîche
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物
RAVIOLI DEL PLIN
29.00
Avec ricotta et sabayon de carbonara
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物
GNOCCHETTI “CACIO E PEPE”
31.00
Gnocchetti Cacio e Pepe — Carpaccio de gambas, œufs de truite et livèche
推定≈ 580 kcal50 g 炭水化物
RISOTTO AL SALTOpescatarian
35.00
Risotto safrané puis snacké, crustacés, seiche, poulpe et son émulsion tiède
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
TAGLIATA DE VEAU FAÇON MILANAISE
35.00
Veal Tagliata — Smash de pomme de terre rôtie, jus corsé Méditerranéen
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
PAVÉ DE MAIGREpescatarian
42.00
Maigre Fillet — Parfumé et glacé aux herbes du Maquis, accompagné d’une courgette farcie de caponata
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
- SPAGHETTI D’EXCEPTION -
SPAGHETTI AU CAVIARpescatarian
87.00
Caviar Spaghetti — Au beurre doux et échalote, caviar d’exception d’Italie de la maison Pisani Dossi
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
- FROMAGGIO -
SÉLECTION DE FROMAGE ITALIENvegetarian
18.00
Italian Cheese Selection — Sélectionné par nôtre chef Edoardo Menna
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
- DOLCI -
MILLE-FEUILLES DE PANETTONE
16.00
Panettone Mille-feuille — Glace noisettes, chantilly et crumble noisettes
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 26
PROFITEROLE
16.00
Profiteroles — Parfumées aux agrumes de Corse en chaud froid, praliné et sauce cacao
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
TIRAMISUvegetarian
16.00
Bavaroise légère de mascarpone, biscuits croustillants, espuma Arabica
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 27
L’ŒUFvegetarian
16.00
Vanilla and Coconut Egg — A la vanille et coco, cœur abricot
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
このメニューはまだ正しい？
56veggie
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ベジタリアン向け選択肢が少ないイタリアン
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
トリュフのSpaghetti alla ChitarraやCerises de Bufalaが注文できます。イタリアンチーズの盛り合わせやTiramisuもあります。肉や魚の料理が多いメニューです。
23品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品
70dia
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低糖質のイタリア料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の選択肢が豊富です。低GIの前菜やメイン料理がいくつかあります。
11 糖尿病に配慮した · 23 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Quai Jérôme Comparetti 51, 20169 Bonifacio
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +330495102034
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), d-amore.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %