Hôtel Restaurant Prea Gianca
route de santa manza, Bonifacio
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTREES
Marbré de foie gras et confiture du moment, servi comme un entremet
19.00
Foie gras marbled with jam
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare du pêcheur, éclats de Coppa, fraicheur de concombre et tomates, huile d’olive Corse et agrumes
19.00
Fisherman's tartare with Coppa
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de langoustines, cailloux de têtes de langoustines râpées, condiment citron poivré
21.00
Langoustine carpaccio
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sablé de lentilles au Thym, feuilles de légumes du Pays relevé de pointes de purée au Butternut (Vegan)vegan
17.00
Lentil sable with butternut puree
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
PLATS
Cæur de côte de veau Corse cuit rosé à basse température fumé aux senteurs du Maquis
26.00
Veal rib heart — puré fine de panais et topinambours sautés a la truffe
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Dos de Saint- Pierre de Bonifacio, mousse de son foie et son caviar fumé
28.00
John Dory fillet — jus brun autour de la carotte fane
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Suprême de volaille bardé a la pancetta, gratiné de blettes a la tomme Corse
24.00
Poultry supreme with pancetta
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
pates et risotto
Linguine alle vongole
32.00
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 65
Linguine tomates et basilic
22.00
Linguine with tomato and basil
推定≈ 580 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 65
Risotto aux crustacés de la pêche
29.00
Seafood risotto
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Risotto roquette, asperges et burratinavegetarian
24.00
Risotto with arugula, asparagus and burratina
推定≈ 640 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 67
DESSERTS
Impériale de fruits de saison, Brocciu de chèvre a la myrte et citron vert
12.00
Seasonal fruit imperial with Brocciu
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Tarte à la noisette et café crème choco- noisette
9.00
Hazelnut and coffee chocolate tart
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 41
Fiadone en déclinaison de clémentines corse, sorbet a la Nepita
9.00
Fiadone with clementines
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 37
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レビュー
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基本情報
- 住所
- route de santa manza, Bonifacio
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33495281814 contact@preagianca.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preagianca.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %