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Au Chalet Restaurant

2 Route du Lac 2, 39130 Bonlieu

営業時間は不明

レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu 1 : Tradition Montagnarde
Tartiflette Savoyarde
Pommes de terre fondantes, lardons fumés, oignons caramélisés, le tout gratiné au reblochon.
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Diots au Vin Blanc
Sausages in White Wine — Saucisses savoyardes mijotées dans une sauce au vin blanc, servies avec une polenta crémeuse.
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Truite Meunièrepescatarian
Trout Meunière — Truite fraîche des rivières locales, grillée et accompagnée d’amandes, beurre citronné et légumes de saison.
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Menu 2 : Saveurs d’Altitude
Raclette Traditionnelle
Traditional Raclette — Fromage à raclette fondant, servi avec pommes de terre vapeur, charcuteries artisanales et cornichons.
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fondue Savoyardevegetarian
Savoyard Fondue — Mélange de fromages locaux (Beaufort, Comté, Emmental), accompagné de morceaux de pain frais à tremper.
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Croziflette
Variante de la tartiflette avec des crozets (pâtes typiques de Savoie) gratinés au fromage de montagne.
推定≈ 800 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Menu 3 : L’Esprit Chalet
Filet de Bœuf Sauce Morilles
Beef Fillet with Morel Sauce — Viande tendre et juteuse, nappée d’une sauce onctueuse aux morilles, accompagnée d’un gratin dauphinois.
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Épaule d’Agneau Confite au Romarin
Lamb Shoulder with Rosemary — Lentement cuit au four, servie avec une purée de céleri et des légumes rôtis.
推定≈ 680 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Risotto Montagnardvegetarian
Mountain Risotto — Riz crémeux au Beaufort et champignons des bois, relevé d’un filet d’huile de truffe.
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Menu 4 : Délices Rustiques
Cassoulet de Montagne
Mountain Cassoulet — Haricots blancs mijotés avec des morceaux de saindoux, saucisses locales et cuisses de canard confites.
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Magret de Canard au Miel de Sapin
Duck Breast with Fir Honey — Viande rosée et tendre, servie avec une poêlée de pommes de terre grenaille.
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 73
Gratin de Ravioles au Bleuvegetarian
Ravioli Gratin with Blue Cheese — Petites ravioles garnies, gratinées avec une sauce au bleu de Sassenage et des noix.
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68

このメニューはまだ正しい？

72veggie
score推定

ベジタリアン対応の山岳料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Risotto MontagnardやGratin de Ravioles au Bleuが選べます。Fondue Savoyardeもベジタリアン向けです。Filet de Bœufなどの肉料理と一緒にテーブルで共有できます。

12品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

78dia
score推定

高タンパクな山料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の肉料理や魚料理が豊富です。Truite MeunièreやÉpaule d’Agneau Confite au Romarinがおすすめです。

8 糖尿病に配慮した · 12 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
2 Route du Lac 2, 39130 Bonlieu
営業時間
まだ不明
連絡先
+32384255704
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-chalet.com/
レコード
完全性 50 %, 信頼度 95 %

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