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Ludwig's Bonn

Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn

営業時間外 · 開店 12:00

€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Pfifferlingssuppe
12.50
chanterelle soup — Pfifferlinge | Croutons | Petersilie
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomaten-Brotsalat "Burrata"vegetarian
16.00
burrata tomato bread salad — Kirschtomaten | Olivenöl | Basilikum-Pesto Croütons | Burrata
推定≈ 580 kcal28 g 炭水化物
Makrele
18.00
mackerel with buttermilk — Buttermilch-Sud | Gurke | Spargelsalat
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ludwig's Wildkräutersalatvegetarian
15.00
wild herb salad — Honig-Senf Dressing | Radieschen | Croütons | Kürbiskerne
推定≈ 340 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ludwig's "Wildkräutersalat mit Teriyaki-Huhn
21.00
wild herb salad with teriyaki chicken
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 69
Ludwig's Wildkräutersalat mit Roastbeef
24.00
wild herb salad with roast beef
推定≈ 460 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Ludwig's Wildkräutersalat mit Gegrilltem Ziegenkäsevegetarian
19.00
wild herb salad with grilled goat cheese
推定≈ 490 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Roastbeef auf selbstgemachtem Sauerteigbrot
22.00
roast beef on sourdough bread — Sauce Béarnaise | Zwiebelmarmelade | Salate
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物
Tatar vom Rinderfilet
24.00
beef tartare — Pochiertes Eigelb | Parmesan | Gebackene Kapern | Schnittlauch-Mayonnaise
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Klassiker
Roastbeef
36.00
roast beef — Rote Pfeffersauce | Senfzwiebeln | Kräuterkartoffelstampf
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Gebackener Steinbeißer
32.00
baked wolffish — Sauce Tartar | Gurken-Dill-Salat | Pommes frites
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Gerolltes Kalbs Cordon Bleu
34.00
veal cordon bleu — Tomatensoße | Musaka
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tandoori Butter Chicken
30.00
Jasminreis | Saisongemüs | Cashewkerne
推定≈ 740 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 71
Vegetarisch
Tagliatellevegetarian
26.00
truffle tagliatelle — Trüffel | Parmesan | Rucola
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物
Blumenkohlvegetarian
26.00
cauliflower with truffle — Trüffeljus | Blumenkohl-Parmesancreme | Haselnuss | Blaubeerre
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Fleisch
Schweinenacken
36.00
pork neck with lemongrass — Zitronengras-Beurre-blanc | Sesam-Klebreisbällchen | Pflaume | Zuckererbsen
推定≈ 710 kcal58 g 炭水化物
Flat Iron Steak
40.00
BBQ-Sojajus | Kartoffelpavé | sautierte Bohnen | Malztrauben
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
Rinderfilet 170g
43.00
beef fillet 170g — Café de Paris | Sellerie in der Salzkruste | Wilder Brokkoli
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rinderfilet 230g
52.00
beef fillet 230g — Café de Paris | Sellerie in der Salzkruste | Wilder Brokkoli
推定≈ 740 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fisch
Zander
36.00
zander with saffron — Safranschaum | Limettenrisotto | Erbsen
推定≈ 640 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Heilbutt
38.00
halibut — Portweinjus | Grþner Sparge | Kartoffelkrapfen
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Dessert
Crème Brülée
12.00
crème brûlée — Gestockte Vanillecrème | Brauner Zucker | Fruchtsorbet
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 39
Baba au Rhum
15.00
Pfirsichgelee | Joghurt-Sorbet
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Sorbet Variation
15.00
Dreierlei Sorbet
推定≈ 280 kcal55 g 炭水化物重い 35
Käsevariationvegetarian
19.00
cheese selection — Käseauswahl mit Sauerteigbrot und Feigensenf
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
Menü
3-Gänge-Menü
69.00
3-course menu — Tatar vom Rinderfilet | Schweinenacken | Baba au Rhum
推定≈ 1850 kcal85 g 炭水化物重い 20
4-Gänge-Menü
79.00
4-course menu — Tatar vom Rinderfilet | Pfifferlingssuppe | Schweinenacken | Baba au Rhum
推定≈ 2050 kcal95 g 炭水化物重い 25
5-Gänge-Menü
89.00
5-course menu — Tatar vom Rinderfilet | Pfifferlingssuppe | Heilbutt | Schweinenacken | Baba au Rhum
推定≈ 2300 kcal110 g 炭水化物重い 25

このメニューはまだ正しい？

55veggie
score推定

ベジタリアンメニューの選択肢

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理にはトリュフのタリアテッレやカリフラワーのトリュフソースがあります。前菜にはブッラータのトマトパンサラダやヤギチーズのワイルドハーブサラダがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

28品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

野菜付きの高タンパク料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質の選択肢が多くあります。セロリとブロッコリーを添えた牛フィレ肉がおすすめです。

12 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Am Bonner Bogen 1, 53227 Bonn
営業時間
月閉店
火12:00–23:00
水12:00–23:00
木12:00–23:00
金12:00–23:00
土12:00–23:00
日閉店
Mittagskarte von 12:00-17:00 Uhr. Küche ist bis 22 Uhr geöffnet
連絡先
+4922843349000 info@ludwigs-bonn.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ludwigs-bonn.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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