Bauernstuben Borkum
Ostland 3, 26757 Borkum
営業中 · まで 21:00
caf退€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月15日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Frische Waffeln
Waffeln mit Puderzucker
2.90
Waffles with powdered sugar
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Waffeln mit Nutella
3.50
Waffles with Nutella
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 43
Waffeln mit Kirschen und Sahne
4.50
Waffles with cherries and cream
推定≈ 510 kcal58 g 炭水化物重い 42
Waffeln mit Heidelbeeren und Sahne
4.50
Waffles with blueberries and cream
推定≈ 500 kcal56 g 炭水化物
Waffeln mit Erdbeeren und Sahne
4.50
Waffles with strawberries and cream — (saisonbedingt)
推定≈ 490 kcal54 g 炭水化物重い 40
Aus unserem Suppentopf
Ostfriesische Kartoffelsuppe
6.90
East Frisian potato soup — mit Nordseekrabben oder Räucherlachsstreifen
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Borkumer Fischsüppchen
6.90
Borkum fish soup — mit Fischfiletstreifen, Pernod und Rahm verfeinert
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tomatensuppe (vegan)vegan
4.90
Tomato soup — mit Baguette
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物
Überbackene Zwiebelsuppe (vegetarisch)vegetarian
4.90
Baked onion soup
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Vorspeisen
Matjes-Tartar
7.50
Matjes tartar — auf Vollkornbrot mit Apfel, Zwiebel, Gurke und Dill zubereitet
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vorspeisentellervegetarian
9.50
Appetizer platter — gegrilltes Gemüse mit Oliven, Bruchetta, Aioli und Parmesan, dazu Baguette
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Baguette mit Tzatziki oder Aioli
3.50
Baguette with Tzatziki or Aioli
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Bruchetta mit Tomaten, Parmesan und Pestovegetarian
6.90
Bruschetta with tomato and parmesan
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物
Salate
Gemischter Salatvegetarian
4.90
Mixed salad
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salatplatte Ostlandvegetarian
10.90
Ostland salad plate — mit Spiegelei und Bratkartoffeln
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salatteller Mediterranvegetarian
13.90
Mediterranean salad plate — Blattsalate, Gurke, Tomaten, Tzatziki, Feta, Oliven und Grillgemüse, dazu Baguette
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Fischerin Salat
18.50
Fisherwoman's salad — Blattsalate, Gurke, Tomate mit gebratenen Fischstreifen, Nordseekrabben und Räucherlachs, dazu Baguette
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Cesar Salat
14.90
Caesar salad — Römersalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, French-Dressing, Parmesan und Brot-Croûtons
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Aus dem Meer
Matjes-Variation Ostland
16.50
Matjes variation — Aalrauch-, Rotwein- und Emder Matjesfilet, von der Matjes- und Feinkostmanufaktur Fokken & Müller, mit verschiedenen Saucen, dazu eine Salatgarnitur und leckere Bratkartoffeln
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Maccaroni Arrabiata (vegan)vegan
10.50
Maccheroni Arrabiata — mit Tomaten, Knoblauch und Chili lecker zubereitet
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Gemüse aus dem Wok (vegan)vegan
13.50
Wok vegetables — mit Curry und Kokosmilch zubereitet, dazu Reis
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
Schollenfilet „Kapitän´s Art“
22.50
Plaice fillet Captain's style — mit einer Dillrahmsauce, Nordseekrabben und Salzkartoffeln
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lachsfilet vom Grill
22.50
Grilled salmon fillet — mit Kräuterbutter, Blattspinat und Salzkartoffeln
推定≈ 650 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Seelachsfilet gebraten
15.90
Fried pollock fillet — auf Kräuter-Sahne-Nudeln mit Tomaten und Käse überbacken
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
Hamburger Fischpfanne
22.90
Hamburg fish pan — verschiedene Fischfilets gebraten auf Röstkartoffeln mit einer Senfrahmsauce, Nordseekrabben und Räucherlachs
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Seelachs vom Grill
15.90
Grilled pollock — auf Bratkartoffeln, mit hausgemachter Remoulade und Salatgarnitur
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Smutjes Fischteller
21.50
Smutjes fish plate — drei verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln, mit einem Spiegelei und Nordseekrabben
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Borkumer Fischtopf
21.50
Borkum fish pot — Fischfiletstücke mit Kräutern und einem Hauch Pernot in Sahne zubereitet. Dazu Butterreis und gemischtem Blattsalat
推定≈ 640 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Schnitzel
Schweineschnitzel „Hawaii“
14.90
Pork schnitzel Hawaii — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Züricher Käseschnitzelvegetarian
15.50
Zurich cheese schnitzel — Käse überbacken, dazu Pommes Frites
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Schweineschnitzel nach Art des Deichgrafen
16.50
Pork schnitzel Deichgraf style — mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Nordseekrabben
推定≈ 750 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schweineschnitzel nach Wiener Art
12.50
Wiener style pork schnitzel — mit Pommes Frites
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Krüstchen
15.50
Krüstchen pork schnitzel — zwei kleine Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Pfanne und Grill Champignons, Spiegelei und Bratkartoffeln
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
15.90
Pork schnitzel Cordon Bleu — mit einer Kochschinken-Käsefüllung, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
推定≈ 890 kcal55 g 炭水化物
Schweineschnitzel „Madagaskar“
15.50
Pork schnitzel Madagascar — mit einer Pfefferrahmsauce, gemischtem Salat und dazu Pommes Frites
推定≈ 840 kcal52 g 炭水化物
Schweineschnitzel nach „Bauern Art“
15.50
Farmer style pork schnitzel — mit einem Spiegelei, Baconscheiben und Bratkartoffeln
推定≈ 810 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Leckereien – Ostland Renner
Torfstecher-Platte
22.90
Torfstecher platter — Schweine-, Hähnchen- und Rindersteaks, leckerer Bacon, Bohnenbündchen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
推定≈ 950 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Rumpsteak „le Chef“
27.50
Rump steak Le Chef — mit einer Senfkruste, Tomatenscheiben, Röstzwiebeln und Baconscheiben, dazu Bratkartoffeln
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ziegenkäse (vegetarisch)vegetarian
12.90
Goat cheese with honey — mit Honig gratiniert, Wildkräutersalat, Cherrytomaten und dazu Baguette
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
„Upstöft“ dicke Bohnen
16.50
Upstöft beans with Kassler — mit gebratenem Kassler-Kotelett und leckeren Bratkartoffeln
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
American Burger
14.50
Mit Bacon, Tomaten, Onions, Cheese, Pommes Frites und hausgebackenen Brötchen
推定≈ 1150 kcal85 g 炭水化物
Rumpsteak vom Grill
27.50
Grilled rump steak — mit grünen Bohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Steakpfanne „Madagaskar“
22.90
Steak pan Madagascar — Rinder-, Schweine- und Hähnchensteaks mit einer Pfeffer-rahmsauce, Pommes Frites und gemischtem Salat
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Überbackenes Kartoffelrösti
14.90
Baked potato rösti with pork — mit Schweinefiletspitzen, Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Schweinemedaillons „Großmutter Art“
17.90
Pork medallions Grandmother style — mit Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu Kroketten
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物
Bayrischer Leberkäse
11.50
Bavarian Leberkäse — mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Spare ribs Traditionell
16.90
Traditional spare ribs — aus dem Backofen mit gemischtem Salat, Baguette und zweierlei Dipps
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Spare ribs „American Style“
16.90
American style spare ribs — aus dem Smoker, dazu Coleslaw Salat, Baguette und Barbecue Sauce
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Für unsere kleinen Gäste
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites
6.90
Chicken nuggets with fries
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Maccaroni mit Tomatensaucevegetarian
5.90
Macaroni with tomato sauce
推定≈ 520 kcal75 g 炭水化物
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
8.50
pork schnitzel with fries
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Seelachsfilet mit Pommes Frites und Salatgarnitur
8.90
pollock fillet with fries and salad
推定≈ 620 kcal42 g 炭水化物
Portion Pommes Frites
3.50
fries
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Pfannkuchen mit Apfelmus
6.50
pancakes with apple sauce
推定≈ 580 kcal70 g 炭水化物
Pfannkuchen mit Nutella
6.50
pancakes with Nutella
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物重い 38
Ketchup oder Majo
0.50
ketchup or mayonnaise
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frühstück
Friesenfrühstück
14.50
Frisian breakfast — Räucherlachs, Krabbenrührei, Kochschinken, Käse, Butter, Brötchen, Landbrot, mit einem Pott Kaffee oder Glas Tee, dazu ein kleines Glas Orangensaft
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Kleine Leckereien
Frische belegte Brötchen mit Gouda, Frischwurst, Salami oder Kochschinken
3.90
fresh sandwiches
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Matjes oder Bismarckheringpescatarian
4.50
matjes or Bismarck herring
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Räucherlachspescatarian
5.50
smoked salmon
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kutscherbrötchen
5.90
coachman's roll — Schweineschnitzel mit Salatblatt, Tomate, Gurke und Remoulade
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Kartoffelpuffer
8.50
potato pancakes with apple sauce — 3 Stück mit Apfelmus
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
Aus unserem Suppentopf
Kartoffelsuppe (vegetarisch)vegetarian
4.50
potato soup
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 73
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
5.50
potato soup with Vienna sausages
推定≈ 340 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Kartoffelsuppe mit Nordseekrabbenpescatarian
6.90
potato soup with North Sea shrimp
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Salate
Bauernstuben Krüstchen
15.50
pork schnitzel salad — 2 kleine Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln, French-Dressing, Parmesan und Brot-Croûtons
推定≈ 750 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gemischter Salatpescatarian
10.90
mixed salad with tuna — mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Baguette
推定≈ 520 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gemischter Salatpescatarian
13.90
mixed salad with North Sea shrimp — mit Nordseekrabben und Baguette
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Aus unserer Region
Unsere Bauernsülze
10.90
farmer's aspic — mit Salatgarnitur
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Schollenfiletpescatarian
16.50
sole meunière — nach guter „Müllerin Art“, mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratener Leberkäse
11.50
fried Leberkäse — mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatgarnitur
推定≈ 720 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Seelachsfilet vom Grillpescatarian
15.90
grilled pollock fillet — auf Bratkartoffeln mit einer Salatgarnitur und hausgemachter Remoulade
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Matjes nach Hausfrauen Artpescatarian
13.90
matjes housewife style — Emder Matjesfilet mit einer Apfel-Ananas-Gurken-Zwiebel-Sauerrahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur
推定≈ 540 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schinkennudeln
10.50
ham noodles with egg — mit Ei
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
Hähnchenbrustschnitzel
13.90
chicken breast schnitzel with curry — mit gegrillter Ananas, Curryrahmsauce und Reis
推定≈ 620 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 73
Kapitänsfrühstückpescatarian
16.90
captain's breakfast — Räucherlachs und Nordseekrabben umlegt mit Salaten, Bratkartoffeln und einem Spiegelei
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Seemanns Labskaus
16.50
sailor's labskaus — mit einem Spiegelei, Bismarckhering, Rote Bete und Gewürzgurke
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Leckereien – Ostland Renner
Gebackenes Schinken-Käse-Sandwich
7.90
baked ham and cheese sandwich — mit Pommes Frites und hausgemachtem Dipp
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
60veggie
score推定
score推定
カフェのベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
カレーとココナッツミルクの野菜ウォックやマッカロニ・アラビアータがあります。チューリッヒ風チーズシュニッツェルや、蜂蜜を添えたヤギのチーズ焼きも選べます。
79品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン4品
81dia
score推定
score推定
タンパク質豊富な料理と魚
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
魚や肉料理の選択肢が豊富です。パン粉を付けた料理やフライドポテトよりも、野菜やじゃがいもを添えた料理を選んでください。
35 糖尿病に配慮した · 79 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Ostland 3, 26757 Borkum
- 営業時間
- 月10:00–21:00火10:00–21:00水10:00–21:00木10:00–21:00金10:00–21:00土10:00–21:00日10:00–21:00Warme Küche bis 20 Uhr
- 連絡先
- +4949223504 info@bauernstuben-borkum.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hauptsachen.de/bauernstuben/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %