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Restaurant Philippe Meyers

Rue Doyen Van Belle 6, 1420 Braine-l'Alleud

営業時間外 · 開店 19:00

BelgianFrench€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月6日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu sensations gourmandes
6 services
105.00
Gourmet Sensations Menu 6 courses
推定≈ 2800 kcal180 g 炭水化物重い 25
7 services
135.00
Gourmet Sensations Menu 7 courses
推定≈ 3200 kcal200 g 炭水化物重い 25
Mises en bouche
Tartare de veau
Veal Tartare — déclinaison de chou-fleur, sorbet aux herbes, caviar osciètre
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Filet de bar
Sea Bass Fillet — niçoise croquante, crevettes grises, émulsion de homard
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Escalope de foie gras de canard poêlée
Pan-seared Duck Foie Gras — carottes et abricots, réduction acidulée aux zestes d’agrumes
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poitrine de pintade
Guinea Fowl Breast — viennoise et poêlée de champignons des bois, jus de poulette monté au foie d’oie
推定≈ 220 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le pré-dessert du jour
Pre-dessert of the day
推定≈ 120 kcal20 g 炭水化物
Sablé breton
Breton Shortbread with Raspberry and Yuzu — framboises, crémeux citron yuzu, meringue
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物重い 42
Notre Dame blanche turbinée minute
Dame Blanche Ice Cream
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物重い 41
les fromages belges affinésvegetarian
10.00
Aged Belgian Cheeses
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu
Mises en bouche Entrée, Plat
48.00
Menu: Appetizers, Starter, Main
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
Mises en bouche Entrée, Plat, Dessert
60.00
Menu: Appetizers, Starter, Main, Dessert
推定≈ 1500 kcal90 g 炭水化物重い 25
Mises en bouche Entrée, Plat, Fromage
68.00
Menu: Appetizers, Starter, Main, Cheese
推定≈ 1400 kcal65 g 炭水化物重い 44
Tomates colorées en pickles épicé, mousse légère burrata, fines tranches de poitrine de volaille moelleuse
Pickled Tomatoes with Burrata and Poultry
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gâteau de saumon fumé, fine gelée de homard, salade d’herbespescatarian
Smoked Salmon Cake
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le poisson du jour, crème de choux-fleurs, vierge aux fruits secs, condiment citronpescatarian
Fish of the Day
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lomo ibérique cuit à basse température, pulpe de fenouil, jus brun au fenouil
Iberian Lomo
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Crémeux aux fruits exotiques, glace vanille, liqueur d’advocaat maisonvegetarian
Exotic Fruit Cream
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
L’assortiment de fromages belges de notre maître-affineurvegetarian
Assorted Belgian Cheeses
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu Carte
Duo de foie gras de canard en chaud-froid, confit de poivrons rouges et framboises, jus réduit
85.00
Duck Foie Gras Duo
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tataki de thon rouge, vinaigrette à manger aux agrumes, mostarda, chimichuripescatarian
85.00
Tuna Tataki
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lard cuit 17 heures, eau de Villée, citrons confits, queues de langoustines juste snackées
85.00
Slow-cooked Pork and Langoustines
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartare de bœuf et huitres de Bretagne, bœuf séché de chez De Coster, sorbet herbacé
85.00
Beef and Oyster Tartare
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escalopes de ris de veau de cœur croustillantes, carotte, abricots, jus de veau cardamome et cumin
85.00
Crispy Veal Sweetbreads
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Demi-homard breton poché et snacké, fondue de tomates, tagliolini, huile de feuilles de figuierpescatarian
85.00
Poached Lobster with Tagliolini
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Dos de cabillaud, fondue de girolles, lardons fumés, émulsion et huile de langoustines aux piments d’Espelette
85.00
Cod Loin with Chanterelles
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poitrine de colvert, céleri rave confit au café, airelles, jus de poulette monté au foie d’oie
85.00
Mallard Breast
推定≈ 750 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
La carte des desserts
L’assiette de fromages affinés du paysvegetarian
Local Aged Cheese Plate
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mille-feuille nouvelle vague, sorbet au chocolat torréfié, ganache montée aux fruits de la passion, caramel au beurre salévegetarian
Modern Mille-feuille
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物重い 21
Menu Bongo
Tartare de bar aux zestes d¡agrumes, olives Kalamata, tuile aux épicespescatarian
Sea Bass Tartare
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73

このメニューはまだ正しい？

37veggie
score推定

ベジタリアンメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベルギーチーズの盛り合わせやMille-feuille nouvelle vagueがあります。菜食向けの本料理はありません。

34品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品

82dia
score推定

フランス料理の低糖質メニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低い料理が多くあります。前菜やメインディッシュに低糖質の選択肢が揃っています。

17 糖尿病に配慮した · 34 料理

レビュー

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基本情報

住所
Rue Doyen Van Belle 6, 1420 Braine-l'Alleud
営業時間
月閉店
火12:00–13:30, 19:00–20:30
水12:00–13:30, 19:00–20:30
木12:00–13:30, 19:00–20:30
金12:00–13:30, 19:00–20:30
土閉店
日閉店
Lunch: heure d'arrivée de 12h00 à 13h30. Diner: heure d'arrivée de 19H00 à 20H30
連絡先
+3223848318 philippe.meyers@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), philippe-meyers.be/

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