Rössle Landhaus
Mainhardter Str. 26, 74626 Bretzfeld
営業時間外 · 開店 18:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Süßes
Lauwarmes Schokoküchle an Zwetschgen und Sauerrahmeis
18.00
Chocolate cake with plums and sour cream ice cream
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 26
Creme Brûlée mit Sommerbeeren und Vanilleeis
18.00
Creme Brulee with summer berries and vanilla ice cream
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Unsere dreierlei Sorbetsvegan
13.50
Assorted sorbets
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 32
Käse
Käseauswahl mit Apfelchutneyvegetarian
18.00
Cheese selection with apple chutney
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Unser Gourmetmenü
6 Gang
90.00
6-course gourmet menu — Lachstartar an zweierlei Gurken, Klare Fischsuppe mit Safran und feiner Einlage, Meerwassergarnelen in KrustenGersauce, BlaTspinat, Rehkeule rosa gebraten in Rotweinjus, sauGerte Pfifferlinge und handgeschabte Spätzle, Unsere Käseauswahl, Creme Brûlée mit Sommerbeeren und Vanilleeis
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
5 Gang
83.00
5-course gourmet menu — Käse oder Dessert
推定≈ 1500 kcal100 g 炭水化物重い 40
4 Gang
78.00
4-course gourmet menu — ohne Garnelen, Käse oder Dessert
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
3 Gang
73.00
3-course gourmet menu — Vorspeise, Garnelen oder Reh, Käse oder Dessert
推定≈ 1000 kcal70 g 炭水化物
Unser vegetarisches Menü
Menüvegetarian
68.00
Vegetarian gourmet menu — Salatbouquet an Mousse von roter Paprika mit gerösteten Pinienkernen, Minestrone mit Gremolata und Parmesan, Hausgemachte Pfifferlingsravioli an BlaTspinat, Lauwarmes Schokoküchle an Zwetschgen und Sauerrahmeis
推定≈ 1400 kcal130 g 炭水化物重い 44
Au#akt
Salatbouquet an Mousse von roter Paprikavegetarian
16.00
Salad bouquet with red pepper mousse and pine nuts — mit gerösteten Pinienkernen
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Roh marinierte dünne Scheiben vom Kalb
24.00
Veal carpaccio with Tonnato sauce — mit Tonnato Sauce
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hausgemachte Terrine von Loup de mer und Jacobsmuscheln
24.00
Sea bass and scallop terrine with herb cream — an Kräutercreme
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lachstartar an zweierlei Gurken
23.00
Salmon tartare with cucumber
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Für davor und zwischendurch
Klare Fischsuppe mit Safran und feiner Einlage
22.50
Clear fish soup with saffron
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Minestrone mit Gremolata und Parmesanvegetarian
19.50
Minestrone with gremolata and parmesan
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Aus dem Meer
Seeteufel unter der Oreganokruste, Tomatensauce
43.00
Monkfish with oregano crust and pasta — Brokkoli und hausgemachten Nudeln
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Dorade auf der Haut gebraten
43.00
Pan-fried sea bream with orange fennel and potatoes — mit Orangenfenchel und Pfefferkartoffeln
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Meerwassergarnelen in KrustenVersauce
43.00
King prawns in crustacean sauce with risotto — BlaWspinat und WeißweinrisoWo
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Aus dem Wald und von der Wiese
Rinderfilet mit OlivenbuWer
44.00
Beef fillet with olive butter and potato puree — Ofentomaten und Rucola-Kartoffelpüree
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lammhü\e mit Rosmarinjus
43.00
Lamb saddle with rosemary jus and vegetables — gebratenem Gemüse und KartoffelgraVn
推定≈ 700 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rehkeule rosa gebraten in Rotweinjus
43.00
Roasted venison saddle with chanterelles and spätzle — sauVerte Pfifferlinge und handgeschabte Spätzle
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Vorspeisen/Salatbegleitung/Brotaufstriche
Auberginenrilettesvegan
7.50
Eggplant rillettes — V+V S 200 g /2 Pers.
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Paprika Mandelcremevegan
7.50
Paprika almond cream — V+V S 200 g /2 Pers.
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rote Beete Walnusscremevegan
7.50
Beetroot walnut cream — V+V S 200 g /2 Pers.
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hummusvegan
7.50
V+V S 200 g /2 Pers.
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Ratatouilles Relishvegan
8.50
Ratatouille relish — V+V S 200 g /2 Pers.
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Parfait von der Entenleber
13.00
Duck liver parfait — S 200 g /2 Pers.
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suppen
Cremige Hummersuppe
18.00
Creamy lobster soup — S 700 ml /2 Pers.
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kraftbrühe
16.00
Beef broth — S 700 ml /2 Pers.
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Hauptspeisen
Rinderragout in Rotwein geschmort
20.00
Beef ragout in red wine — S 700 ml /2 Pers.
推定≈ 620 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hühnerfrikassee
20.00
Chicken fricassee — S 700 ml /2 Pers.
推定≈ 540 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Papa’s Bolognese
10.00
Bolognese sauce — S 400 ml /2 Pers
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Bernd’s Tomatensugovegan
7.50
Tomato sugo — V+V S 400 ml /2 Pers
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Linsenbolovegan
10.00
Lentil bolognese — V+V S 400 ml /2 Pers
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 91
Kaninchensugo
14.00
Rabbit sugo — S 400 ml /2 Pers
推定≈ 340 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Rotkohl, Grünkohl, Sauerkrautvegan
8.00
Red cabbage, kale, sauerkraut — S 400 ml /2 Pers
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 66
Handgeschabte Spätzlevegetarian
3.50
Hand-scraped spätzle — V F 200 g /1 Pers.
推定≈ 310 kcal48 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
79veggie
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ベジタリアンメニューと選択肢
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンメニューがあり、ミネストローネやサラダブーケが提供されています。フムスやナスのリレットなどのヴィーガン向けスプレッドもあります。
37品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン9品
74dia
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低糖質の肉と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。メイン料理の多くは糖質が控えめです。
25 糖尿病に配慮した · 37 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Mainhardter Str. 26, 74626 Bretzfeld
- 営業時間
- 月閉店火閉店水12:00–15:00, 18:00–22:00木18:00–22:00金18:00–22:00土18:00–22:00日12:00–15:00, 18:00–22:00Hotel an allen Tagen geöffnet. Tischreservierungen nur telefonisch möglich
- 連絡先
- +49794591110 landhaus@roessle-brettach.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-brettach.de/main/start
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %