La Table de Guy - Bron
avenue Salvador Allende 58, 69500 Bron
営業時間外 · 開店 木 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Salade verte de saisonvegetarian
7.00
seasonal green salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de jambon serrano grande réserve, 24 mois d'affinage
16.00
Serrano ham platter
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Encornets farcis à la niçoise de légumes, vinaigrette au basilic
15.00
stuffed squid Niçoise style
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Œufs parfaits sur gaspacho de tomate, tuile au parmesanvegetarian
15.00
perfect eggs on tomato gaspacho
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de tapas
16.00
tapas platter
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Escalope de foie gras poêlée, figues rôties et jus au vinaigre de cerise
22.00
seared foie gras
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homard bleu sur quinoa, bisque de homard au curry des 1001 nuits
22.00
blue lobster with quinoa
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Huitres farcies au beurre persillé, julienne de légumes croquants
22.00
stuffed oysters with garlic butter
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Saumon mi-cuit au fumoir et sa sauce viergepescatarian
18.00
half-cooked smoked salmon
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Filet de canette servi rosé, jus au poivre timut
21.00
duck breast fillet
推定≈ 580 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cuisse de canard confite, sauce aux girolles
27.00
duck confit leg
推定≈ 620 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de bœuf et sa purée de pommes de terre maison, jus au vin rouge
29.00
beef fillet with mashed potatoes
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Foie de veau poêlé et déglacé au vinaigre balsamique
29.00
pan-seared calf liver
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Assiette de ris de veau poêlés, sauce aux girolles
38.00
pan-seared sweetbreads
推定≈ 610 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Filet de rascasse et gambas poêlés, sauce au citron noirpescatarian
21.00
scorpion fish and prawns
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Assiette de la mer (lotte, rascasse et homard), sauce safranéepescatarian
31.00
seafood platter
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Médaillon de lotte rôti, sauce safranéepescatarian
29.00
roasted monkfish medallion
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Demi Saint-Marcellin fermiervegetarian
6.00
Saint-Marcellin cheese
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de fromages de chèvre de Violay - Ferme de Chazellevegetarian
6.00
Violay goat cheese platter
推定≈ 160 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Faisselle crème ou coulis de fruitsvegetarian
6.00
fresh curd with cream or fruit
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物
Comté fruitévegetarian
6.00
fruity Comté cheese
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Millefeuille aux framboises et son sorbet
9.00
raspberry millefeuille
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Nage de pêche de vigne à la menthe, sorbet pêche blanchevegetarian
9.00
poached peach with mint
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物重い 35
Charlotte aux châtaignes (rhum) et sa glace châtaigne
9.00
chestnut charlotte
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物重い 28
Parfait glacé abricot et son coulisvegetarian
9.00
apricot frozen parfait
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Baba maison au rhum, glace rhum-raisins
9.00
homemade rum baba
推定≈ 500 kcal60 g 炭水化物重い 41
Tarte à la noisette, compotée de myrtilles et crémeux chocolat noir
9.00
hazelnut tart with blueberries
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物重い 36
Vacherin abricot & myrtille et son coulisvegetarian
9.00
apricot and blueberry vacherin
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
Sablé breton et crémeux citron vert, mirabellesvegetarian
9.00
Breton shortbread with lime
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 37
Sorbets et glaces maison (coupe 3 boules avec ou sans chantilly)vegetarian
9.00
homemade sorbets and ice cream
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Café gourmand
2.00
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Le "un petit peu de tout"
5.00
tasting platter
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物
Champagne gourmand
10.00
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Dessert du moment
9.00
dessert of the day — à base de produits frais
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Dîners thématiques - Options
Le menu avec 3 verres de vins définis
69.00
menu with wine pairing
推定≈ 2200 kcal120 g 炭水化物重い 33
Le menu avec 3 petits verres de vins et une eau minérale
69.00
menu with small wine pairing
推定≈ 2000 kcal120 g 炭水化物重い 33
Le menu sans les verres de vin
56.00
menu without wine
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 33
Le homard
Oeuf toqué au homard
lobster egg
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mousseline de pinces de homard en cannelloni de courgettes, vinaigrette au basilic et pignons de pinpescatarian
lobster claw mousseline in zucchini cannelloni
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Queue de homard légèrement fumé, cromesqui de tête de veau et homard, émulsion de carapace
smoked lobster tail
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Chèvre frais mariné au jus de homard et sa focaccia
fresh goat cheese with lobster juice
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tarte abricot et fenouilvegetarian
apricot and fennel tart
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
La Corse
Aubergine à la bonifaciennevegetarian
Bonifacienne eggplant
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Aziminu (bouillabaisse corse) égayé de son filet de rougetpescatarian
Aziminu (Corsican bouillabaisse)
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Stufatu de veau aux olives, polenta à la châtaigne
veal stew with olives and polenta
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Brin du maquisvegetarian
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fiadone au brocciu et aux figues, sorbet mûres et tuile croustillante au mielvegetarian
Fiadone with figs
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Les cèpes
Cèpe rôti entier, mousseline châtaigne et cafévegetarian
roasted whole cep mushroom
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Carpaccio de veau mariné aux cèpes et aux noisettes, pickles et copeaux de parmesan
veal carpaccio with ceps
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Dos de cabillaud cuit à la vapeur, bouillon corsé aux cèpespescatarian
steamed cod with cep broth
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Camembert fermier farci aux noix et aux cèpesvegetarian
Camembert with walnuts and cep mushrooms
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mont blanc châtaigne et cèpes caramélisésvegetarian
Chestnut and caramelized cep mushrooms Mont Blanc
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物重い 33
La Truffe de Bourgogne
Velouté de lentilles vertes du Puy, mousseline trufféevegetarian
Green lentil velouté with truffle mousseline
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Gravlax de dos de biche, salade de choux, noix et truffe de Bourgogne
Venison gravlax with cabbage salad, walnuts and truffle
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de sandre rôti, chartreuse de blettes, beurre blanc truffépescatarian
Roasted pike-perch fillet with chard and truffle butter
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Brillat Savarin truffévegetarian
Truffled Brillat Savarin
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soufflé à la châtaigne et truffe de Bourgogne, glace rhum-raisin trufféevegetarian
Chestnut and truffle soufflé with truffle rum-raisin ice cream
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 31
Repas de fêtes
Carpaccio de saumon fumé et betterave multicolorespescatarian
Smoked salmon carpaccio with multicolored beets
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Terrine de foie gras à l'orange et à la carotte, brioche maison toastée
Foie gras terrine with orange and carrot, toasted brioche
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Médaillon de lotte et huitres pochées sur velouté d'huitre au champagnepescatarian
Poached monkfish and oysters on oyster champagne velouté
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette 3 fromages (baratte de chèvre, Saint Marcellin et bleu de Sassenage)vegetarian
Three cheese plate
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant praliné, mousse chocolat noir et son insert clémentine, sorbet clémentinevegetarian
Dark chocolate mousse with clementine and praline
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 29
このメニューはまだ正しい？
77veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ポルチーニ茸のローストやトリュフ入りレンズ豆のヴルーテなどの料理があります。アブリコスのヴァシュランなどのデザートやチーズ料理も豊富です。
62品中、ベジタリアン23品、ヴィーガン0品
77dia
score推定
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が充実しています。魚、鴨肉、牛肉の選択肢が多くあります。
39 糖尿病に配慮した · 62 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- avenue Salvador Allende 58, 69500 Bron
- 営業時間
- 月12:00–14:00火12:00–14:00水12:00–14:00木12:00–14:00, 19:15–21:00金12:00–14:00土—日—Dîner les jeudis soirs uniquement. Dîner thématique 1 vendredi par mois (19h45 - 21h). Fermé le week-end. Les réservations se font à partir de 8h00 le matin
- 連絡先
- +33478265572 latabledeguylyon@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledeguy.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %