La Pause Bruay
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
営業時間外 · 開店 19:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
推定≈ 600 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
推定≈ 200 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
推定≈ 1800 kcal60 g 炭水化物重い 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物重い 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物重い 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
推定≈ 1600 kcal140 g 炭水化物重い 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
- 営業時間
- 月12:00–14:00, 19:00–22:00火12:00–14:00, 19:00–22:00水閉店木12:00–14:00, 19:00–22:00金12:00–14:00, 19:00–22:30土19:00–22:30日12:00–14:30Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
- 連絡先
- +33321620022 direction@lapausebruay.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %