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Bistro De Schaar

Hooistraat 2, 8000 Brugge

営業時間外 · 開店 金 12:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Suggesties - Voorgerechten / Starters
Krokant gebakken 'lagrimas' (ribfingers) van het Iberico pata negra varken
20.00
Iberico pork ribfingers — tomaat, ajuin, look
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Zambourinas met knoflook, peterselie en olijfolie
20.00
Scallops with garlic and parsley — (kleurrijke mantelschelp)
推定≈ 210 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Suggesties - Hoofdgerechten / Mains
Bouillabaise van noordzeevis
39.00
North Sea fish bouillabaisse
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wilde eend, gegrild
39.00
Grilled wild duck — crème van butternut, groentjes
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suggesties - Nagerecht / Sweets
Mousse van mascarpone, perzik, rode vruchten, chocoladecrumble
10.00
Mascarpone mousse with peach and chocolate
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
Voorgerechten / Starters
In huis gerookte zalm, mierikswortelroom
19.00
House-smoked salmon — Home smoked salmon, horse-radish sauce / Saumon fumé maison, crème raifort
推定≈ 240 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
In huis bereide garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes — Home made shrimp croquettes / Croquettes aux crevettes grises faites maison
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huisgemaakte Noordzeevissoep
18.00
North Sea fish soup — Home made Northsea fishsoup / Potage de poisson
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Opgevulde champignonhoedjes met Naamse slakjes, zachte kerrieroom
18.00
Stuffed mushrooms with snails — Stuffed mushrooms with Belgian vineyardsnails, soft currysauce / Champignons farcis aux petits gris de Namur, crème curry
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebakken kikkerbilletjes met een room- of looksausje
19.00
Fried frog legs — Froglegs with a garlic or cream sauce / Cuisses de grenouille à la crème ou à l'ail
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Op de grill / On the open fire
Ierse ribeye
38.00
Irish ribeye — Irish ribeye / Ribeye Irlandaise
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côte à l'os voor 1 persoon
42.00
Côte à l'os — Clubsteak for 1 person / Côte à l'os pour 1 personne
推定≈ 850 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lamskroontje met gewokte groentjes, gratin, graantjesmosterdsaus
39.00
Rack of lamb — Rack of lamb, stir fried vegetables, potatoes au gratin, whole grain mustard sauce / Couronne d'agneau, légumes et sauce moutarde de grains
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Eendenborst, frambozensaus, warme groentjes
30.00
Duck breast — Filet of duck, raspberrysauce, warm vegetables / Magret de canard, sauce framboise, légumes
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gamba's met een zachte looksaus
32.00
King prawns with garlic sauce — King prawns, garlic cream sauce / Gambas sauce a l'ail
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Zalmfilet op het vel gegrild, mousselinesaus
27.00
Grilled salmon fillet — Filet of salmon with mousselinesauce / Filet de saumon, sauce mousseline
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Onze heerlijke desserts
Chocolademousse geparfumeerd met vanillesaus
10.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse with vanilla sauce / Mousse au chocolat parfumé d'une sauce à la vanille
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物重い 34
Bordje vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus
10.00
Dame blanche — White lady, vanilla ice covered with hot chocolate sauce / Dame blanche
推定≈ 380 kcal38 g 炭水化物重い 34
Kleurenpallet van vruchtensausjes met een variatie van sorbetsvegan
10.00
Fruit sorbet assortment — Threesome of fruit sauces with a variety of sorbets / Assortiments de coulis et sorbets variés
推定≈ 220 kcal42 g 炭水化物重い 35
Soesjes met banketbakkersroom, warme saus van bitterzoete chocolade
10.00
Profiteroles — Profiteroles with a dark chocolate sauce / Les profiteroles à la crème de pâtissière et sauce chocolat
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

19veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアンおよびヴィーガンの選択肢は1種類のみです。フルーツソースとソルベの盛り合わせがあります。

20品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン1品

75dia
score推定

タンパク質中心の料理とグリル

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉と魚の選択肢が豊富です。特にグリル料理は炭水化物を制限している方に適しています。

15 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Hooistraat 2, 8000 Brugge
営業時間
月12:00–14:00, 18:00–21:00
火閉店
水閉店
木閉店
金12:00–14:00, 18:00–21:00
土12:00–14:00, 18:00–21:00
日12:00–14:00, 18:00–21:00
連絡先
+3250335979 nico.bouckaert@telenet.be
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeschaar.be/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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