Umamido - Brussel, Rue Henri Maus
Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
営業時間は不明
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
SPECIAL
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki
19.50
Pork Teriyaki Noodle Salad — with ginger scallion sauce, fresh and pickled veggies
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 85
Chilled Noodle Salad Silken Tofuvegetarian
18.50
Tofu Noodle Salad — fresh and pickled veggies
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 81
Chicken Katsu Bun
6.90
homemade chicken katsu, homemade yuzu mayo & teriyaki sauce
推定≈ 410 kcal34 g 炭水化物
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Spicy Tonkotsu Ramen — Our signature dish! Spicy tonkotsu broth, thin sliced and thick cut pork belly, kimchi and veggies - topped with a whole marinated egg
推定≈ 850 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 69
Tan Tan Men
19.90
Another one of our house favourites, creamy chicken broth with nutty sesame tare, mazemen meat, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil.
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 72
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
The original tan tan men is so good we had to make it veggie too! creamy kombu dashi with nutty sesame tare, silken tofu, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil
推定≈ 640 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 84
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
An all-time classic, thick pork broth with umami miso tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
推定≈ 790 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 71
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Thick pork broth with salty shoyu tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
推定≈ 770 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 72
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Light chicken broth with umami miso tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 79
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Light chicken broth with salty shoyu tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
推定≈ 660 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 85
Vegetarian
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Miso Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with umami miso tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
推定≈ 580 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 85
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Shoyu Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with salty shoyu tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
推定≈ 560 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 85
Brothless
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Our infamous brothless ramen with a thick and umami sauce, mazemen meat, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 79
Chicken Mazemen
18.90
Brothless ramen with a thick and umami sauce, marinated chicken thigh, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 85
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Tofu Mazemen — Brothless vegetarian ramen with a thick and umami sauce, silken tofu with spicy sesame, shiitake mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions & menma
推定≈ 610 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 80
Extra Toppings
Whole Marinated Egg (Free-Range)
2.50
Marinated Egg
推定≈ 85 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
'Perfect' Egg (Free-Range)
2.50
Perfect Egg
推定≈ 75 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pork Belly Slices (3)
3.50
Pork Belly Slices
推定≈ 210 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Half Chicken Thigh
3.50
Chicken Thigh
推定≈ 140 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homemade Spicy Sauce
1.50
Spicy Sauce
推定≈ 25 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homemade Mayu
1.50
Mayu
推定≈ 45 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nori Sheets (2)
1.50
Nori Sheets
推定≈ 15 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Extra Noodles
3.50
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Yasai Donburi — Vegetarian donburi with fried portobello mushroom in a delicious teriyaki sauce over fluffy rice and vegetables
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物
Butadon
18.90
Our famous pork belly cuts with a teriyaki sauce, a soy marinated egg and crunchy vegetables over fluffy rice
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物
Toridon
17.80
Karaage with a perfect egg, crunchy vegetables and a spicy mayonnaise over fluffy rice
推定≈ 880 kcal72 g 炭水化物
Extra Toppings (Donburi)
Thick Cut Pork Belly (1)
2.70
Pork Belly
推定≈ 180 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homemade Kimchivegan
2.20
Kimchi
推定≈ 35 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Extra Rice
2.60
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
To share
Edamame (V)vegan
6.90
Edamame
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Homemade Kimchi, oyster fermented
7.50
Kimchi
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gyoza (6)
8.90
Gyoza
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Japanese Fried Chicken
9.90
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sunomono (V)vegetarian
6.50
Sunomono
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Buns
Japanese Fried Chicken Bun
6.90
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
Kimchi Pork Bun
6.90
推定≈ 340 kcal26 g 炭水化物
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
Portobello Katsu Bun
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 67
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タンパク質中心の日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
麺やご飯のため、メイン料理の多くは炭水化物量が高くなっています。炭水化物を抑えるには、サイドメニューやトッピングを選んでください。
14 糖尿病に配慮した · 37 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +3225402147 info@umamido.be
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.umamido.be/ramen-bruxelles-bourse/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 85 %