Le Bistrot Basque
quai Vendeuvre 26, 14000 Caen
営業時間外 · 開店 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tapas to share
Tapas platter
12.00
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Roasted bone marrow with fleur de sel
9.00
Roasted bone marrow
推定≈ 350 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Seafood trio (min. 2 people)
9.00
Seafood trio — Baby squid, prawns, mussels & cockles
推定≈ 300 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pata Negra
19.00
Exceptional Spanish ham, matured for 24 to 48 months
推定≈ 320 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tapas
Free-range organic eggs with mayonnaisevegetarian
6.00
Organic eggs with mayonnaise
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crispy calamari with aïoli
8.00
Lightly fried calamari served with garlic aïoli
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Stuffed mussels & cockles
9.00
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Stuffed Spanish mussels
9.00
推定≈ 200 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Serrano ham
9.00
推定≈ 250 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Homemade French foie gras & onion jam
20.00
Foie gras & onion jam — Origin: Périgord
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Roasted sheep's cheese & Serrano ham board
12.00
推定≈ 400 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Stuffed razor clams
10.00
Stuffed razor clams (small) — small board
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Stuffed razor clams
15.00
Stuffed razor clams (large) — large board
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Specialities for 2 people
Rib steak
75.00
Rib steak with bone marrow — Approx. 1.2 kg — French beef (VBF) — served with bone marrow
推定≈ 3200 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Aged rib steak (ask our team)
Aged rib steak — Market price
推定≈ 1600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 37
Flank steak, rib-steak style
61.00
Flank steak — Approx. 550 g / grilled on the plancha, served with confit garlic
推定≈ 1200 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grilled fish platterpescatarian
55.00
A selection of grilled fish, depending on availability
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fresh Spanish-style codpescatarian
52.00
Spanish-style cod
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Baby squid & prawns
Grilled baby squidpescatarian
18.00
Plancha-grilled squid with garlic
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Baby squid with piperadepescatarian
18.00
Red peppers & creamy scrambled eggs
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Baby squid with chistorra
18.00
Grilled squid served with mildly spicy mini chorizos
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Organic garlic sautéed prawnspescatarian
18.00
Garlic sautéed prawns — Fresh whole prawns from Madagascar
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Main courses
Cod with crispy « scales » & saffron creampescatarian
21.00
Cod with saffron cream — Cod fillet with chorizo
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Flank steak, rib-steak style
25.00
Flank steak — Approx. 200 g
推定≈ 520 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Beef tenderloin & sheep's cheese, Cognac sauce
29.00
Beef tenderloin & sheep's cheese — Approx. 200 g — French beef (VBF)
推定≈ 610 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Vegetarian axoavegetarian
16.00
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Plancha-grilled veal sweetbreads
29.00
Grilled veal sweetbreads
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Grilled entrecôte steak with bone marrow, 400 g (French beef)
32.00
Grilled entrecôte steak
推定≈ 980 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Albacore tuna steak with parsley butterpescatarian
25.00
Albacore tuna steak
推定≈ 420 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Iberian pork pluma
25.00
推定≈ 580 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Homemade beef tartare
19.00
Beef tartare
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cheese
Cheese platter with black cherry jamvegetarian
9.00
Cheese platter
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物
Ice cream cups
Biarritz plate
9.00
Biarritz ice cream plate — Vanilla, caramel, pistachio, coconut, whipped cream & caramel sauce
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物重い 22
Aïnhoa sundae
9.00
Lime, apple, raspberry & manzana
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 39
Dame blanche
9.00
Vanilla, warm chocolate & whipped cream
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 27
Chocolate or coffee liégeois
9.00
Vanilla, coffee or chocolate, whipped cream
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 28
Homemade desserts
Basque cake
9.00
Almond, cherry or half & half
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 40
Vanilla crème brûlée
8.50
推定≈ 340 kcal24 g 炭水化物重い 42
Fresh fruit salad with sorbetvegan
8.00
推定≈ 180 kcal32 g 炭水化物重い 43
Warm chocolate fondant
9.50
Served with a scoop of seasonal ice cream
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物重い 29
Macaron
9.00
Chef's inspiration
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 42
Homemade profiteroles
10.00
Choux pastry filled with vanilla ice cream, whipped cream & warm chocolate sauce
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Caramel apple waffle
10.00
Warm caramelised apples, whipped cream & salted-butter caramel ice cream from Guérande
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物重い 22
Gourmet coffee
11.00
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Rice « Olé »
8.00
Rice pudding — Rice pudding
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Lunch menu (on the blackboard)
DAILY SPECIAL
14.00
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
STARTER + MAIN or MAIN + DESSERT
21.00
Lunch set (2 courses)
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 41
STARTER + MAIN + DESSERT
23.50
Lunch set (3 courses)
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 29
Petit Basque (under 12)
MAIN + DESSERT + DRINK
14.00
Kids menu
推定≈ 900 kcal90 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
38veggie
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ベジタリアン向けメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理にはベジタリアン向けのアクソアがあります。また、有機卵のマヨネーズ添えやチーズ盛り合わせも選べます。ヴィーガンの方はフルーツサラダとソルベが利用可能です。
49品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン1品
78dia
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高タンパクな料理とタパス
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉や魚を中心とした低糖質な選択肢が豊富です。ほとんどのメイン料理とタパスが適しています。
31 糖尿病に配慮した · 48 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- quai Vendeuvre 26, 14000 Caen
- 営業時間
- 月12:00–14:00, 19:30–22:00火12:00–14:00, 19:30–22:00水12:00–14:00, 19:30–22:00木12:00–14:00, 19:30–22:00金12:00–14:00, 19:30–23:00土12:00–14:00, 19:30–23:00日閉店
- 連絡先
- +32231382126
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-basque.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %