Monsieur Louis
11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard
10.00
Soft boiled egg with mushroom cream and bacon chips
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiéesvegetarian
9.00
Butternut squash velouté with roasted hazelnuts
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
13.00
Sea bream and salmon tartare with apple and ginger
推定≈ 240 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gravlax de saumon à la framboisepescatarian
13.00
Salmon gravlax with raspberry
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges
18.00
Duck foie gras with Pommeau de Normandie and red fruit chutney
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nuage de Camembert, chutney pomme et oignonvegetarian
10.00
Camembert mousse with apple and onion chutney
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar (10g) “ de France ”servi avec condiments et petits blinispescatarian
25.00
Caviar with condiments and blinis
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huîtra d’Asnelles - Christophe Lévêque n°3pescatarian
15.00
Asnelles Oysters — 6 pièces-15€ 9 pièces-21€ 12 pièces-29€
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SALADES
Salade de saumon gravlax à la framboisepescatarian
19.00
Salmon gravlax salad with raspberry
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de foie gras aux pommes
20.00
Foie gras salad with apples
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Grand tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
20.00
Sea bream and salmon tartare salad
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
POISSONS & CRUSTACÉS
Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème currypescatarian
24.00
Roasted cod fillet with curry cream and carrots
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de Dorade, pomme purée et beurre blancpescatarian
24.00
Sea bream fillet with mashed potatoes and beurre blanc
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物
Pavé de saumon rôti, risotto de cébettes, crème à l’oseillepescatarian
22.00
Roasted salmon steak with spring onion risotto and sorrel cream
推定≈ 610 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Darne de Turbot rôtie, poêlée de légumes, beurre blancpescatarian
29.00
Roasted turbot steak with vegetables and beurre blanc
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
VIANDES
Poulet fermier de Normandie rôti, jus au thym et pomme purée
20.00
Roasted Normandy farm chicken with thyme and mashed potatoes
推定≈ 650 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Tripes à la mode de Caen, frites fraîches
21.00
Caen style tripe with fries
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Tartare de bœuf français finement haché, frites fraîches et salade verte
21.00
Beef tartare with fries and green salad
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume
23.00
Duck breast with vegetables and citrus jus
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce poivre et frites fraîches
25.00
Thyme-smoked beef steak with pepper sauce and fries
推定≈ 820 kcal48 g 炭水化物
Entrecôte française et frites fraîches
32.00
Entrecôte with fries
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物
Ris de veau doré au beurre, pomme purée, crème de morilles et châtaignes
32.00
Butter-glazed veal sweetbreads with mushroom cream
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille
19.00
Poultry fillet with mushrooms and baby potatoes
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Belle côte de veau cuite à basse température à la normande pomme purée
32.00
Slow-cooked veal rib Normandy style with mashed potatoes
推定≈ 800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLAT VEGETARIEN
Risotto aux herbes, poêlée de champignons et morilles, échalotte rôtievegetarian
20.00
Herb risotto with mushrooms and roasted shallot
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
DESSERTS
Véritable Baba au rhum, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Baba au rhum with whipped cream
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 33
Le grand chou chocolat de « Monsieur Louis »vegetarian
11.00
Chocolate chou
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物重い 32
Parfait glacé parfumé au calvados de Normandievegetarian
11.00
Calvados frozen parfait
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Moelleux chocolat tout chocolat, glace vanillevegetarian
11.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物重い 26
Tarte fine aux pommes, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Apple tart with whipped cream
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 41
Café ou thé Gourmandvegetarian
13.00
Gourmet coffee or tea
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Champagne Gourmandvegetarian
16.00
Gourmet Champagne
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Déclinaison de framboises et son sorbetvegan
11.00
Raspberry assortment with sorbet
推定≈ 200 kcal35 g 炭水化物
Palette de glaces et sorbetsvegetarian
11.00
Ice cream and sorbet selection
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Véritable mousse au chocolat éclats de nougatinevegetarian
11.00
Chocolate mousse with nougatine
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物重い 32
Trilogie de fromages normands et salade vertevegetarian
11.00
Normandy cheese platter with green salad
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
AUTRES
Menu enfant
13.00
Kids menu: Beef, fries and chocolate mousse — Pièce de bœuf, frites fraiches, Mousse au chocolat
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 41
Suggestion du midi
15.00
Lunch special: Dish of the day — Plat du jour
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SPÉCIALITÉ DE LA MAISON
20.00
House specialty: Roasted Normandy farm chicken — Notre poulet fermier de Normandie, rôti, jus de thym et oignons Servi avec sa pomme purée au beurre
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MENU LOUIS
MENU LOUIS
35.00
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiées / Nuage de Camembert, chutney pomme et oignon / Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembre / Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille / Tripes à la mode de Caen, frites fraîches / Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème curry / Parfait glacé parfumé au calvados de Normandie / Trilogie de fromages normands et salade verte / Véritable mousse au chocolat éclats de nougatine
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 67
MENU SAINT-SAUVEUR
MENU SAINT-SAUVEUR
45.00
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges / Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard / Gravlax de saumon à la framboise / Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce au poivre, frites fraîches / Darne de Turbot rôtie, petits légumes, beurre blanc / Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume / Dessert au choix
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物重い 41
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
65.00
Tasting Menu — Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, Chutney pommes et fruits rouges / Trou normand / Darne de Turbot rôti, poêlée de légumes et beurre blanc / Fromages et salade verte / Café ou thé Gourmand
推定≈ 1600 kcal55 g 炭水化物重い 24
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメニューが多くあります。肉や魚のメインディッシュに選択肢が豊富です。
21 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33261536050
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-louis.com/