Villa Foggia
Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
営業時間外 · 開店 19:00
Frenchseafood restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Les spécialités de la Villa
LA BOUILLABAISSE
68.00
Bouillabaisse — Aux cinq poissons, comme à Marseille, les terres du Boss ! Pour 2 personnes minimum - Sur réservation 48h à l'avance
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
LE VIVIER
Homard bleu
18.00
Blue Lobster — En direct de Bretagne
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Langouste rouge royale
24.00
Royal Red Lobster — En direct de Bretagne
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
LE RETOUR DE LA CRIÉE
nos poissons entiers sauvages
14.00
Whole Wild Fish — Selon arrivage
推定≈ 450 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
les Entrées
La friture en méli-mélo
25.00
Mixed Tempura — Tempura de crevettes, artichauts et calamars
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物
Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue
27.00
Scallop Carpaccio — Vinaigrette aux agrumes
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le poulpe de la baie d’Audierne en salade
24.00
Octopus Salad — Recette familiale
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La petite salade fraîcheur, à la bonne huile d’olive du Tanneronvegetarian
18.00
Fresh Garden Salad with Burrata — Tomates du jardin, concombre, cébette, basilic, quelques olives et burrata
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade de petits artichauts violets crusvegan, vegetarian
22.00
Raw Purple Artichoke Salad
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Terrine de foie gras, os à moelle
29.00
Foie Gras Terrine and Bone Marrow — Et ses toasts
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poêlée de calamars à la Marseillaise
24.00
Sautéed Calamari Marseillaise — En persillade
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soupe de poissons
24.00
Fish Soup — Des pêcheurs
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
LA PLANCHE À PARTAGER
LA PLANCHE À PARTAGER
27.00
Sharing Platter — Salade de poulpe, Saumon gravlax, Friture mixte, Tempura de crevettes, Salade d’artichauts
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Les poissons
Spaghetti alle vongole
32.00
Palourdes, basilic, tomates cerises, ail et très peu de piment
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 69
Risotto aux fruits de mer
36.00
Seafood Risotto — Seiches, calamars, crevettes et coquillages
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
L’assiette du Marseillais
38.00
Marseillais Plate — Panaché de poissons au jus de bouillabaisse, pommes de terre et rouille maison
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Tentacule de poulpe de la baie d’Audierne sur la plancha
38.00
Grilled Octopus Tentacle
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Pavé de turbot sauce au champagne
42.00
Turbot Fillet with Champagne Sauce
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Dos de cabillaud rôti
36.00
Roasted Cod Loin — Beurre nantais, petits légumes & purée à la truffe*
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Dorade royale française sur le grill
42.00
Grilled Royal Sea Bream — Entière, env 600-800g & purée à la truffe*
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Sole meunière française
69.00
Sole Meunière — Entière, env 500-600g & purée à la truffe*
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Bar français en croûte de sel à l’estragon
54.00
Sea Bass in Salt Crust — Entier, env 1kg - 1,2kg pour 2 personnes & purée à la truffe*
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
les viandes
Filet de bœuf sur la plancha
42.00
Beef Fillet on Plancha — Sauce poivre ou béarnaise
推定≈ 650 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tournedos Rossini, foie gras poêlé et truffe *
52.00
Tournedos Rossini
推定≈ 980 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La belle côte de veau française au sautoir et son os à moelle
42.00
Veal Chop with Bone Marrow
推定≈ 720 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
L’entrecôte classique, sur le grill
38.00
Classic Entrecôte — Env 300g
推定≈ 780 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Menu
Menu
54.00
Tasting Menu — Succession de 5 petites entrées (Huîtres et crevettes, Saumon gravlax, Une entrée froide, Deux entrées chaudes), Choix de plat (Dorade royale française grillée, Le poisson du jour, ou Filet de bœuf sur la plancha), Dessert
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 44
Les fruits de mer
Fines de claire n°3
19.00
Fines de Claire Oysters n°3 — Marennes d’Oléron Les 6
推定≈ 70 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Fines de claire n°2
23.00
Fines de Claire Oysters n°2 — Marennes d’Oléron Les 6
推定≈ 80 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les Spéciales Gillardeau n°5 (papillon)
27.00
Gillardeau Oysters n°5 — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
推定≈ 90 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Les Spéciales Gillardeau n°3+
34.00
Gillardeau Oysters n°3+ — Huîtres d’exception, Les Spéciales Les 6
推定≈ 100 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Bulots
18.00
Whelks — Env 400g
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Palourdes crues
15.00
Raw Clams — Les 6
推定≈ 60 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Crevettes roses 20/30
29.00
Pink Shrimp — Les 6
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tourteau femelle
29.00
Female Crab — Environ 700g
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
A partager pour l’apéro
42.00
Aperitif Seafood Platter — 6 Gillardeau n°5, bulots, 6 crevettes roses, saumon gravlax
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le mareyeur, pour 1 personne
69.00
Fishmonger Platter — 3 fines de claire n°2, 3 Gillardeau n°3+, bulots, 3 moules d’Espagne, 3 palourdes, 4 crevettes roses, ½ tourteau
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 70
LA PAUSE DÉJEUNER
LA PAUSE DÉJEUNER
32.00
Lunch Break Menu — ENTRÉE: Au choix parmi nos deux choix du jour, PLAT: Poisson du jour ou Pavé de rumsteak Simmental, sauce poivre, DESSERT: Au choix parmi nos deux douceurs du moment
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
22veggie
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ベジタリアン向けメニューが非常に少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ブッラータのサラダか、紫アーティチョークの生サラダのみ選択可能です。メイン料理にベジタリアン向けはありません。
38品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン1品
82dia
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フランス風シーフードと肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の高タンパクな料理が豊富です。魚料理と肉料理の選択肢が多くあります。
31 糖尿病に配慮した · 38 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du Capitaine de Frégate Hippolyte Vial 5, 06800 Cagnes-sur-Mer
- 営業時間
- 月12:00–14:30, 19:00–22:30火12:00–14:30, 19:00–22:30水12:00–14:30, 19:00–22:30木12:00–14:30, 19:00–22:30金12:00–14:30, 19:00–22:30土12:00–14:30, 19:00–22:30日12:00–14:30, 19:00–22:30
- 連絡先
- +33493149362 contact@villa-foggia.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-foggia.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %