Gozen
32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
営業中 · まで 20:00
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
APERO SUSHIS
Chips Wasabi nori 100gr
3.00
Wasabi Nori Chips
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
Cacahuètes au wasabi 130gr
2.50
Wasabi Peanuts
推定≈ 750 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Rice cracker 100gr
2.50
Rice Crackers
推定≈ 480 kcal70 g 炭水化物
ACCOMPAGNEMENTS
Riz nature
2.20
Steamed Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Riz vinaigré
2.70
Vinegared Rice
推定≈ 230 kcal50 g 炭水化物
Soupe Miso
3.00
Miso Soup
推定≈ 45 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Edamamé Végétariennevegetarian
3.20
Edamame
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Salade d’algues
3.20
Seaweed Salad
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade de saison
3.20
Seasonal Salad
推定≈ 70 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade de chou
3.20
Cabbage Salad
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Onigiri thon ou saumon
3.00
Onigiri (Tuna or Salmon)
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
NIGIRI
Saumon
4.40
Salmon Nigiri
推定≈ 60 kcal10 g 炭水化物
Thon
4.70
Tuna Nigiri
推定≈ 55 kcal10 g 炭水化物
Daurade
5.10
Sea Bream Nigiri
推定≈ 55 kcal10 g 炭水化物
Crevette
4.70
Shrimp Nigiri
推定≈ 60 kcal10 g 炭水化物重い 42
Anguille
5.10
Eel Nigiri
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物
Inari (tofu)vegetarian
4.00
Inari Nigiri
推定≈ 80 kcal15 g 炭水化物
CALIFORNIA
Saumon avocat
5.70
Salmon Avocado California Roll
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物
Thon avocat
6.30
Tuna Avocado California Roll
推定≈ 85 kcal12 g 炭水化物
Saumon, Thon cuit, Concombre, Carpaccio bœuf fromage concombre
6.00
Mixed Fish and Beef California Roll
推定≈ 100 kcal12 g 炭水化物
Avocat, saladevegetarian
5.70
Avocado and Salad California Roll
推定≈ 320 kcal42 g 炭水化物
Fromage, pestovegetarian
5.70
Cheese and Pesto California Roll
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物
Carpaccio bœuf fromage pesto
7.20
Beef, Cheese and Pesto California Roll
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物
MAKI
Saumon
4.70
Salmon Maki
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物
Thon
5.20
Tuna Maki
推定≈ 270 kcal38 g 炭水化物重い 42
Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Maki
推定≈ 290 kcal38 g 炭水化物
Avocatvegetarian
4.20
Avocado Maki
推定≈ 260 kcal38 g 炭水化物
Concombrevegetarian
4.20
Cucumber Maki
推定≈ 240 kcal38 g 炭水化物
Fromage ciboulevegetarian
4.70
Cheese and Chive Maki
推定≈ 310 kcal38 g 炭水化物
SASHIMI
Saumon
6.80
Salmon Sashimi
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Thon
7.20
Tuna Sashimi
推定≈ 160 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PLATS
Kara-agë 唐揚げ
8.60
Karaage (Fried Chicken) — poulet mariné frits
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Agé-tofu 揚げ豆腐vegetarian
8.60
Agedofu (Fried Tofu) — tofu frits, sauce miso
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Ebi-fry 海老フライ
8.90
Ebi-fry (Fried Prawns) — gambas frits (6 pièces)
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Shoyu Ramen 醤油ラーメン
11.00
Shoyu Ramen — bouillon de soja, pâte & porc
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
PLATEAU SUSHI
SAKURA 桜
16.90
Sakura Sushi Platter — Nigiri : 2 saumon, 1creve(cid:425)e, 1 inari; Maki : 6 thon; California : 6 saumon fromage
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物
UMÊ 梅
38.20
Ume Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade; Maki : 6 saumon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon fromage
推定≈ 1800 kcal210 g 炭水化物重い 40
TAKE 竹
58.90
Take Sushi Platter — Nigiri : 3 saumon, 3 thon , 3 daurade, 3 creve(cid:425)e; Sashimi : 3 saumon, 3 thon; Maki : 6 saumon, 6 avocat; California : 6 saumon fromage, 6 thon avocat, 6 thon cuit concombre
推定≈ 2500 kcal280 g 炭水化物重い 33
MASTU 松
84.40
Matsu Sushi Platter — Nigiri : 4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 creve(cid:425)e, 4 anguille, 4 inari; Sashimi : 4 saumon; Maki : 6 saumon, 6 thon, 6 concombre; California : 6 thon avocat, 6 saumon avocat, 6 carpaccio bœuf fromage pesto
推定≈ 3200 kcal350 g 炭水化物重い 33
CHIRASHI
Saumon
14.90
Salmon Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 65
Assor(cid:415)ment de poissons
15.90
Assorted Fish Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Thon
15.90
Tuna Chirashi Bowl — Poisson cru sur bol de riz vinaigré
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
FORMULES
MENU ENFANTS
9.80
Kids Menu — 6 Maki saumon ou 4 Kara-agë + 1 Taiyaki au choix + Cocktail mul(cid:415)fruit BIO ou évian
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物
MENU BENTO
16.90
Bento Menu — Servi avec du riz, 2 salades du jour, 1 soupe miso, 1 friture ci-dessous (Kara-agë, Agé-tofu ou Ebi-fry)
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 90
MENU PIQUE-NIQUE
9.80
Picnic Menu — 2 Onigiris au choix (thon cuit mayo, saumon cuit sésame) + 1 Taiyaki au choix (haricot rouge, crème pâ(cid:415)ssière choco) + 1 cane(cid:425)e de thé froide 30cl au choix (thé jasmin, oolong, litchi) ou 1 évian 50cl ou 1 perrier 33cl
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物重い 39
DESSERTS
Daifuku mochi unité
3.00
Daifuku Mochi — sésame / yomogi
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物
Mochi glacé 2 pièces au choix
4.50
Ice Cream Mochi — thé vert / chocolat coco / Framboise / yuzu / litchi / fruit de la passion
推定≈ 240 kcal32 g 炭水化物
Taiyaki unité (farine de riz)
3.00
Taiyaki — haricot rouge / crème pâ(cid:415)ssière & chocolat noir
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物重い 42
Dessert du moment
3.50
Dessert of the Day
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
3.50
Seasonal Fruit Salad
推定≈ 80 kcal18 g 炭水化物
Smoothie fraise & banane
3.50
Strawberry Banana Smoothie
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物
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刺身と揚げ物料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質ゼロの刺身がおすすめです。 Kara-agë（鶏の唐揚げ）やAgé-tofu（揚げ豆腐）などの揚げ物料理も選択肢になります。
11 糖尿病に配慮した · 50 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 32 Rue de la Légion d'Honneur 32, 46000 Cahors
- 営業時間
- 月閉店火11:30–14:00, 17:00–20:00水11:30–14:00, 17:00–20:00木11:30–14:00, 17:00–20:00金11:30–14:00, 17:00–20:00土11:30–14:00, 17:00–20:00日閉店Le dernier samedi du mois fermé
- 連絡先
- +33565351508
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gozen.site/