MB Restaurant
17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Formules
Plat + fromage ou dessert
42.00
Main course with cheese or dessert
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物重い 39
Entrée + plat
48.00
Starter and main course
推定≈ 1000 kcal50 g 炭水化物
Entrée + plat + fromage ou dessert
55.00
Starter, main course and cheese or dessert
推定≈ 1400 kcal70 g 炭水化物重い 24
Entrée + plat + fromage + dessert
61.00
Starter, main course, cheese and dessert
推定≈ 1600 kcal80 g 炭水化物重い 20
Le Menu Découverte
75.00
Discovery Menu — composé de tous les plats suivis du * est servi pour l’ensemble des convives d’une même table
推定≈ 2200 kcal120 g 炭水化物重い 25
Le Menu Déjeuner (entrée + plat + dessert)
33.00
Lunch Menu — servi hors dimanche changeant toutes les semaines
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物重い 43
Les entrées
Cromesquis de foie gras de canard panés aux épices douces
Duck foie gras croquettes — roquette en salade, chips d’artichauts, jus perlé au gingembre et au citron confit
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poêlée de chipirons à la chistorra et aux piments padrons
Sautéed baby squid with chistorra — fine purée de tomates à la marjolaine, tuile au vieux parmesan
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Pressé de lapereau fermier aux pruneaux d’Agen et à l’estragon
Rabbit terrine with prunes — mayonnaise au curry madras, toasts de pain nordique
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les plats
Pavé de truite saumonée des Pyrénées rôti sur la peau à la moutarde à l’ancienne
Roasted trout with mustard — pommes de terre darphin à l’oseille, beurre battu aux algues
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Magret de canard fumé par nos soins et cuit aux graines de carvi
Smoked duck breast — aubergines au four au romarin, jus de viande aux olives noires
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Joues de porc fermier braisées à la badiane et caramélisées à la sauce soja et au sésame
Braised pork cheeks — haricots de Paimpol aux échalotes, à l’huile de courge et à la coriandre, jus de cuisson au poivre malabar
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le fromage et les desserts
Gratin de tomme fermière brebis/vache aux raisins et aux pommes Granny Smith
Baked sheep and cow cheese with grapes — croûtons de pain d’épices
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 41
Fine tarte aux figues
Fig tart — caramel au beurre salé, glace à la fleur de thym
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
Biscuit au chocolat amer
Dark chocolate biscuit — crème au rhum ambré, glace aux cacahuètes grillées
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 31
Assortiment de glaces et sorbets maison
Assorted ice creams and sorbets
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物重い 39
Menu Déjeuner (16 au 19 Septembre 2026)
Ballotine de volaille au gingembre et au curry madras
33.00
Poultry ballotine with ginger and curry — crémeux de courgettes à la coriandre, crumble au chorizo
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pavé de merlu rôti sur la peau
33.00
Roasted hake fillet — panisses croustillantes, tagliatelles de carottes à la sauce soja, jus à la tomate mi-séchée
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pot de crème au chocolat
33.00
Chocolate cream pot — madeleine au citron, sorbet aux framboises
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Menu Déjeuner (23 au 26 Septembre 2026)
Rillettes de poissons aux herbes
33.00
Fish rillettes with herbs — toasts au beurre citron, roquette en salade, vinaigrette à la tapenade
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paupiette de veau fermier rôtie aux épices douces
33.00
Roasted veal paupiette — galette de pommes de terre à la betterave rouge, jus aux câpres non pareilles
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Moelleux aux raisins et aux amandes
33.00
Grape and almond cake — sauce caramel, glace au bâton de réglisse
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物重い 21
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低から中程度のGI値のタンパク質中心のメイン料理が充実しています。Magret de canardは炭水化物約18gです。
10 糖尿病に配慮した · 22 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33558721202
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mbrestaurant.fr/
