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Brasserie a 4 Temps

Bd Barbès 2, 11000 Carcassonne

営業中 · まで 22:30

French€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

PICOTI - PICOTA
Pan con Tomate — Comme j'aimevegetarian
12.00
Pan con Tomate
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Barbajuan — D'été
8.00
Barbajuan
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paté de Campagne Maison
8.00
Country Pate
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croquet — Honoré
12.00
Croquette
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DÉCOUVRABLE
Queu et Plaitvegan
13.00
Caponata — Caponata, requêtte raison sec
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Terrine de Poulet
13.00
Chicken Terrine — Rollé de pomme de terre, cobelette
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade Avocat-Avocettepescatarian
13.00
Avocado and Shrimp Salad — Crevettes, pomme, citron
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
INCONTOURNABLE
Tomate - Mozzarellavegetarian
12.00
Tomato Mozzarella — Pesto de basilic, olive taggiasche
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cassoulet Fait Maison
25.00
Cassoulet — Saucisse, manchon hure, lardon de Castelanne
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartelette au Chèvre et Marolaiesvegetarian
12.00
Goat Cheese Tartlet — Frite fraîche, couver de suisse
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物
Macaroni Tomatevegetarian
12.00
Tomato Macaroni — Oignon, olive, quartiers
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
À LA BRAISE (15/20 min d'attente)
Baudroie Cuitéepescatarian
25.00
Grilled Monkfish — sur ondes brocoliette, carotte ignition, tender ail, confit
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Ribs de Bëë (600g) - à Partager
35.00
BBQ Beef Ribs — Sauce BBQ, frites fraîches
推定≈ 1400 kcal65 g 炭水化物重い 25
Cabres - Cassé
25.00
Fried Goat — Confite hure fritte
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Viande Maturée : Côte de Bëë, Ancrêtre, Entrecôte Faits
Aged Beef Steak — Voir tarifs sur l'ardoise
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DANS L'EAU
De Rivière - Omble chevalierpescatarian
25.00
Arctic Char — Chou peu Ox, dube aubergine, echoeve de l'Istocala
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
De Mer - Thon Rougepescatarian
28.00
Bluefin Tuna — Feuille et feuille de courgette, vapeur de citron
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Crucuté - Saint Jacquespescatarian
28.00
Scallop Ravioli — Raviole, fenouil, orange
推定≈ 510 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SUR TERRE
Bëë - Pavé du Boucher
28.00
Beef Steak — Rue pavée, pomme de terre, grenade de l'alma
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Urbé de Bëë de Veau
28.00
Veal Osso Buco — Osso-buco, paté fraiche, grenade
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Volaille de Magret - Canard
25.00
Duck Breast — Patate citron, citron vert
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DESSERTS
Plateau de Fromages de la Drômevegetarian
12.00
Cheese Platter — Par plat 100 g
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Fromage Blanc à l'Anciennevegetarian
8.00
Old Fashioned Fromage Blanc — Ril éclat, feuilles fines su l'adresse, sucre confiture
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Portion de Frites sur Salade de Légumevegetarian
8.00
Fries with Vegetable Salad — Frites fraîches, sauce pom-sel
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
POUR FINIR
Fruit - Jaimevegetarian
8.00
Fruit Rice Pudding — Verveine, riz de Marseillelette au lait cru
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Chocolate - Jaimevegetarian
8.00
Chocolate Dessert — Chocolat, crème pâtissière, café blanc
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 33
Baba Rougevegetarian
8.00
Red Fruit Baba — Fruits rouges
推定≈ 420 kcal60 g 炭水化物重い 32
Sorbets & Glaces - à choix de 3 boules (3 choix)vegetarian
8.00
Sorbets and Ice Cream
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物重い 31
À Partager (2 à 4 pers.)
Profiterole - Caractellevegetarian
12.00
Profiterole — Vanille, chocolate chocolat
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物重い 40
Cassoulet Glacevegetarian
12.00
Ice Cream Cassoulet — Vanille, sorbet or glace, citronnelle
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 41
FORMULES
AU FIL DU TEMPS
25.00
Set Menu — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 43
AU FIL DE L'ÂTÉ
40.00
Tasting Platter — TOMATE - MOZZARELLA, QUEU AU PLAT, THOI ROUGE, 1/2 MAGRET DE CANARD, TARTE AU CHOCOLAT, RIZ AU LAIT
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 35
MENU INFANT
15.00
Kids Menu — 1/2 Plat, Légume, Dessert Boisson au lait
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71

このメニューはまだ正しい？

73veggie
score推定

フランス料理のベジタリアンオプション

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Macaroni TomateやTartelette au Chèvreが選べます。ヴィーガン向けにはQueu et Plaitがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

33品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン1品

84dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメイン料理が豊富です。熟成肉や魚料理は自然と糖質が低くなります。

18 糖尿病に配慮した · 33 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Bd Barbès 2, 11000 Carcassonne
営業時間
月06:30–22:30
火06:30–22:30
水06:30–22:30
木06:30–22:30
金06:30–22:30
土06:30–22:30
日06:30–22:30
service assuré en continu
連絡先
+33468114444
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie4temps.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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