LE Rouffillac
Rouffillac, 24370 Carlux
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Gourmet menu
Menu Gourmand
19.90
Gourmet Menu — Entrée-Plat + Fromage + Dessert
推定≈ 1850 kcal110 g 炭水化物重い 25
Menu Festin
Menu Festin
26.90
Feast Menu — Entrée + Plat + Fromage + Dessert
推定≈ 2100 kcal130 g 炭水化物重い 25
Menu Régal
Menu Régal
29.90
Treat Menu — Entrée + Trou perigourdin + Plat + Fromage + Dessert
推定≈ 2300 kcal150 g 炭水化物重い 25
À la carte
Grandes assiettes généreuses typiques
17.50
Perigourdine Salad — Généreuse salade périgourdine, avec gésiers, rillettes, magret de canard séché, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuit, petits fruits et autres / Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac,avec tranches de magret séché de canard, rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit 30% morceaux et salade (en saison)
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Assiette végétariennevegetarian
17.50
Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
Rôti de veau sauce girolles
20.50
Roast Veal with Chanterelles — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物
Magret de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches
20.50
Duck Breast — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1200 kcal45 g 炭水化物
Confit de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches
20.50
Duck Confit — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1300 kcal45 g 炭水化物重い 43
Omelette aux cèpes
20.50
Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1000 kcal45 g 炭水化物
Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian
20.50
Vegetarian Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 900 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Escalope de foie gras poêlée sauce pêches
26.50
Pan-seared Foie Gras — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Omelette aux brisures de truffes
22.50
Truffle Omelette — tuber Mélanosporum et tuber Aestivum, Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard
推定≈ 1050 kcal45 g 炭水化物
Fromagesvegetarian
4.50
Cheese Plate — Rocamadour ou Brebis, noix, miel et petits fruits
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gâteau aux noix de la ferme
6.50
Farm Walnut Cake — glace aux noix, sorbet fraise fait maison et crème anglaise
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Gaufre roulée à l’ancienne
6.50
Old-fashioned Rolled Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物重い 24
Menu pétitounes
Menu 12€
12.00
Kids Menu 12€ — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 36
Menu 14€
14.00
Kids Menu 14€ — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物重い 39
Menu 16€80
16.80
Kids Menu 16.80€ — Confit de canard Ou Rôti de veau (sans sauce) pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard, salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison
推定≈ 1300 kcal70 g 炭水化物重い 35
Menu Gourmand
Généreuse salade périgourdine
Perigourdine Salad — avec gésiers de canard, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuits, magret séché et rillettes de canard, boules melon, petits fruits et autres ingrédients
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物
Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac
Melon with Duck and Foie Gras — avec tranches de magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceau mi-cuit, rillettes de canard, petits fruits et salade
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物
Trou périgourdin aux noix de la ferme
2.00
Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Rocamadour (fromage de chèvre), noix, miel et petits fruitsvegetarian
Rocamadour Goat Cheese
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fromage de brebis, noix, miel et petits fruitsvegetarian
Sheep Cheese
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gâteau aux noix de notre ferme
Farm Walnut Cake — et glace aux noix faite maison avec les noix de la ferme, sorbet fraise et crème anglaise
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物重い 28
Gaufre croquante de la ferme
Farm Crispy Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物重い 25
Menu Festin
Rôti de veau
Roast Veal — sauce aux girolles et pommes de terre sarladaises
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Magret de canard
2.00
Duck Breast — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises
推定≈ 920 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Confit de canard
2.00
Duck Confit — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises
推定≈ 980 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Omelette aux cèpes
Wild Mushroom Omelette — et pommes de terre sarladaises
推定≈ 820 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Menu Régal
Trou perigourdin aux noix de la ferme
Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Omelette aux brisures de truffes tuber Melanosporum et tuber Brumale
Truffle Omelette — pommes de terre Sarladaises, réduction de vin de Cahors confit
推定≈ 880 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Foie gras de canard poêlé, escalopé
6.00
Pan-seared Duck Foie Gras — sauce pêches reduction de vin de Cahors confit et pommes de terre Sarladaises
推定≈ 1100 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
À la carte
Grandes assiettes généreuses typiques
17.00
Typical Generous Plates
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Assiette végétariennevegetarian
Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 70
Rôti de veau sauce girolles
18.50
Roast Veal with Chanterelles
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Omelette aux cèpes
18.50
Wild Mushroom Omelette
推定≈ 820 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian
18.50
Vegetarian Wild Mushroom Omelette
推定≈ 950 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Omelette aux brisures de truffes
20.50
Truffle Omelette — (tuber Mélanosporum et tuber Brumale)
推定≈ 880 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Menu pétitounes
Menu Enfant moins de 12 ans (Option 1)
10.00
Kids Menu Option 1 — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 32
Menu Enfant moins de 12 ans (Option 2)
12.00
Kids Menu Option 2 — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Menu Enfant moins de 12 ans (Option 3)
16.00
Kids Menu Option 3 — Confit de canard, pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison
推定≈ 1450 kcal85 g 炭水化物重い 29
このメニューはまだ正しい？
43veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向けメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
サラダ、メロン、チーズのベジタリアンプレートがあります。ロカマドゥールまたは羊のチーズを添えたキノコオムレツのベジタリアン版も注文可能です。メニューの多くは鴨肉やフォアグラの料理です。
41品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品
78dia
score推定
score推定
肉料理とサラダとチーズ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理にサラダが付いたメニューが豊富です。ほとんどの料理にポテトが添えられています。
14 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rouffillac, 24370 Carlux
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33553297024 lerouffillac@orange.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrouffillacdordogne.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %