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La Villa Madie

avenue de Revestel 386, 13260 Cassis

営業時間外 · 開店 木 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Anse de L'Arène Menu
Anse de L'Arène Menu
195.00
Anse de L'Arène Tasting Menu — Served in 4 acts
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 39
Lou anchoio et supi
Smoked Anchovy and Cuttlefish — Smoked local anchovy and cuttlefish, Grilled eggplant caviar, chilled coriander
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Lou dreligni
Sea Bass with Kaffir Lime Foam — Sea bass flanked by an iodised kaffir lime foam
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Lou Pijoun
Pigeon Breast with Tonka Bean — Breast of pigeon massaged with tonka bean, Romanesco velvety with almond
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Venezuela Sur del Lago chocolate
Venezuela Chocolate Dessert — Accompanied by honey from our hills
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 38
L'Espassado Cap Canaille Menu
L'Espassado Cap Canaille Menu
295.00
L'Espassado Cap Canaille Tasting Menu — Served in 6 acts
推定≈ 3000 kcal220 g 炭水化物重い 33
Lou esquinado
Crab in Broth — Crab immersed in its broth with herbs from Janots
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
La ustri
Mediterranean Garden Oysters — Our coastline is the expression of our Mediterranean garden
推定≈ 100 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Lou san piaré
John Dory with Carrots — Local John Dory, carrots in many forms with citrus
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Lou vedèu
Veal with Artichoke — Veal, artichoke and citron
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Madagascar vanilla
Madagascar Vanilla Praline — Praline, invigorated with rum from Maison Ferroni
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 43
Peruvian chocolate
Peruvian Chocolate with Black Garlic — Perfumed with black garlic
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
cheese trolley
40.00
selected by Benoît Lemarié
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
380.00
Les Agapes de Soubeyrannes Tasting Menu — Served in 8 acts
推定≈ 3500 kcal250 g 炭水化物重い 33
La sardo
Sardine with Lemon Thyme — Local sardine in every form, lemon thyme
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Sologne caviar
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Our ecosystem
Catch of the Day — The quintessence of the day's catch
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
L'aigo boulido et supi
Cuttlefish in Garlic Broth — Cuttlefish immersed in a garlic broth
推定≈ 140 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Treasures from our market gardenersvegetarian
Market Garden Vegetables — Vegetables and foraged produce at their peak freshness
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Lou counieu
Provençal Rabbit Sauté — Rabbit as a Provençal sauté
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Lou limovegan, vegetarian
Citrus Selection — Our array of citrus
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物重い 42
La avelano
Hazelnut Tart — Piedmont hazelnuts enclosed in a tart
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Brasserie du Corton Menu
Brasserie du Corton menu to compose
70.00
Brasserie du Corton Menu — celebrating seasonal produce, selected meats, wild-caught fish and vegetables
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Beef and Oyster
Beef and Oyster Tartare — As a tartare, hand-cut flank steak & Pascal Migliore oysters
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pressed Rabbit Terrine
Apricots in texture, almonds and rosemary
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cherry Tomatoesvegetarian
Cherry Tomato and Burrata — Confit, burrata cream, lemon and basil sorbet, gazpacho
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fish Ceviche
Almond cream, shiso oil, cucumber espuma and Granny Smith apples
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Local Catch
Local Catch with Fish Soup — Courgettes with olives, pesto and fish soup
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Veal Shank
With roasted peach, verbena, lightly seared sucrine lettuce and its tangy jus
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Monkfish
Monkfish with Mussels — Aubergine in texture, miso, saffron mussels and shellfish jus
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Selection of aged cheesesvegetarian
18.00
Aged Cheese Selection
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sharing board of aged cheesesvegetarian
35.00
Sharing Cheese Board
推定≈ 800 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
The Madie Lemon Tart
Lemon Tart — Shortbread, lemon cream & sorbet, crisp meringue
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
The Corton Coupevegetarian
Vine Peach Coupe — Vine peach in tartare and compote, vine peach and basil sorbet, ginger cloud
推定≈ 280 kcal45 g 炭水化物重い 35
Tiramisu
Chocolate biscuit, mascarpone siphon, coffee ice cream and crisp cocoa nib tuile
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物重い 29

このメニューはまだ正しい？

53veggie
score推定

菜食メニューが少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

バーラタを添えたチェリートマトやThe Corton Coupeがあります。旬の野菜料理も提供されています。テーブルでは仔牛のすね肉などの肉料理も共有します。

35品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン1品

80dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で低糖質な料理が多くあります。魚料理や肉料理がおすすめです。

24 糖尿病に配慮した · 35 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
avenue de Revestel 386, 13260 Cassis
営業時間
月閉店
火閉店
水閉店
木12:00–13:00, 19:30–20:45
金12:00–13:00, 19:30–20:45
土12:00–13:00, 19:30–20:45
日12:00–13:00, 19:30–20:45
Summer exception (June 15 to August 31, 2026): open on Mondays. November to March: closed Sunday evenings
連絡先
+33496180000 contact@lavillamadie.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillamadie.com/fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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