Buron du Col de la Croix Morand
Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Plats
Omelette au choix et salade vertevegetarian
11.90
Omelette with salad — Saint-nectaire, tomate saint-nectaire, bleu d’Auvergne, tomate chèvre, truffade
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assiette du randonneur
12.50
Hiker's platter — Jambon cru, jambon blanc, rosette, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier
推定≈ 620 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La salade 1401
13.90
Salad 1401 — Salade, tomate confite, chèvre, émincé de poulet
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assiette du buron
13.90
Buron platter — Omelette ail et persil, jambon cru, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier, salade verte
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartines gratinées
14.50
Gratinated tartines — Tartines présentées sur une ardoise avec jambon cru et salade
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物
Truffade à la poêle
16.90
Truffade with ham — Truffade servie avec jambon cru, salade
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Assiette de fromagevegetarian
7.80
Cheese platter
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Portion de fromagevegetarian
3.00
Cheese portion
推定≈ 120 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette supplémentaire
4.50
Additional platter
推定≈ 200 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sucré
Abricotvegan, vegetarian
Apricot sorbet — 59% de fruits – Abricots de France
推定≈ 110 kcal25 g 炭水化物重い 39
Fruits du soleilvegan, vegetarian
Tropical fruit sorbet — 57% de fruits – Mélange de banane, goyave, orange sanguine, ananas, passion
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物重い 39
Cerisevegan, vegetarian
Cherry sorbet — 65% de fruits – Cerise griotte
推定≈ 110 kcal24 g 炭水化物重い 39
Myrtillevegan, vegetarian
Blueberry sorbet — 58% de fruits – Myrtille sauvage
推定≈ 110 kcal24 g 炭水化物重い 39
Citronvegan, vegetarian
Lemon sorbet — 29% de fruits – Citron de Sicile
推定≈ 100 kcal22 g 炭水化物重い 39
Framboisevegan, vegetarian
Raspberry sorbet — 52% de fruits
推定≈ 110 kcal24 g 炭水化物重い 39
Barbe à papavegetarian
Cotton candy ice cream — Glace barbe à papa parfumée noix de coco
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Oursonvegetarian
Teddy bear ice cream — Glace guimauve, marbrage chocolat maison et morceaux de guimauve
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物重い 41
Cafévegetarian
Coffee ice cream — 100% Arabica
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Pistachevegetarian
Pistachio ice cream — Pâte de pistache de Sicile avec éclats
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物
Caramel beurre salévegetarian
Salted butter caramel ice cream — Caramel, beurre et sel de guérande
推定≈ 280 kcal26 g 炭水化物重い 42
Rhum raisinvegetarian
Rum raisin ice cream — Rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés maison
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物
Spéculoosvegetarian
Speculoos ice cream — Biscuits spéculoos lotus
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
Chocolatvegetarian
Chocolate ice cream — Cacao et coeur de Guanaja Valrhona
推定≈ 230 kcal25 g 炭水化物重い 42
Fraisevegetarian
Strawberry ice cream
推定≈ 190 kcal24 g 炭水化物
Tropéziennevegetarian
À la vanille avec inclusions de brioche et de sucre casson
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 40
Marron morceauxvegetarian
Chestnut ice cream — Véritable pâte de marrons avec morceaux de marrons glacés Imbert
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物
Vanillevegetarian
Vanilla ice cream — À la vanille bourbon de Madagascar, beurre d’Échiré et oeufs
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Menthe chocolatvegetarian
Mint chocolate ice cream — Menthe forte verte et copeaux de chocolat suisse
推定≈ 230 kcal26 g 炭水化物
Yaourtvegetarian
Yogurt ice cream — Lait de montagne de Savoie – Fabrication Bernard Franchet – Le Perce Neige yaourt de Savoie
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物
Mont-blancvegetarian
Vanille avec marbrage à la crème de marron et morceaux de meringue
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物重い 39
Dame blanchevegetarian
7.50
3 boules vanille, crème fouettée, sauce chocolat, amandes éffilées
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
7.50
Café or chocolate liégeois — 2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat ou café
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 27
Colonelvegetarian
7.50
3 boules citron, vodka
推定≈ 410 kcal40 g 炭水化物重い 37
Fromage blancvegetarian
4.90
Fromage blanc with blueberry jam — Fromage blanc frais onctueux à la confiture de myrtille
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物
Dessert du jour
5.90
Dessert of the day
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Brioche façon pain perduvegetarian
7.90
French toast brioche — Brioche (2 morceaux) façon pain perdu , 2 boules de glace vanille, crème fouettée sucrée
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物重い 29
Café gourmand
7.90
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Crêpe Naturevegetarian
2.20
Plain crepe
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物
Gauffre Naturevegetarian
3.00
Plain waffle
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物
Crêpe Sucrevegetarian
2.90
Sugar crepe
推定≈ 260 kcal38 g 炭水化物
Gauffre Sucrevegetarian
3.50
Sugar waffle
推定≈ 380 kcal55 g 炭水化物
Crêpe Confiturevegetarian
3.70
Jam crepe
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Gauffre Confiturevegetarian
4.10
Jam waffle
推定≈ 420 kcal60 g 炭水化物重い 29
Crêpe Mielvegetarian
3.80
Honey crepe
推定≈ 340 kcal48 g 炭水化物重い 39
Gauffre Mielvegetarian
4.20
Honey waffle
推定≈ 440 kcal62 g 炭水化物重い 28
Crêpe Nutellavegetarian
3.90
Nutella crepe
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 41
Gauffre Nutellavegetarian
4.50
Nutella waffle
推定≈ 550 kcal58 g 炭水化物重い 30
Crêpe 2 boules glace vanillevegetarian
5.50
Crepe with vanilla ice cream
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 34
Crêpe Crème de marronvegetarian
3.90
Chestnut cream crepe
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物重い 41
Gauffre Crème de marronvegetarian
4.50
Chestnut cream waffle
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 37
Gauffre Crème fouettéevegetarian
5.50
Waffle with whipped cream
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Supplément crème fouettée Crêpevegetarian
1.00
Extra whipped cream for crepe
推定≈ 60 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Supplément crème fouettée Gauffrevegetarian
1.50
Extra whipped cream for waffle
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Planches
Planche “La Buronnière”
6.00
La Buronnière platter — Jambon de pays, pavé au poivre et saint-nectaire fermier
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Planche “La Buronnière” + 1 Mojito
12.50
La Buronnière platter and Mojito
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Cocktails & Planches
Cocktail de fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit cocktail — Mélange d’une sélection de fruits frais du moment
推定≈ 120 kcal30 g 炭水化物
Virgin mojito myrtillevegan, vegetarian
4.90
Virgin blueberry mojito — Tout le délice d’un mojito avec myrtille sans alcool
推定≈ 150 kcal38 g 炭水化物重い 32
Chauds et froids
Omelette au choix et saladevegetarian
13.90
Omelette and salad — Saint-Nectaire, tomate Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Truffade, tomate et chêvre
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Assiette du randonneur
16.50
Hiker's plate — Jambon de pays, jambon blanc, rosette, Saint-Nectaire laitier et fermier, Bleu d'Auvergne
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
La salade 1401
15.90
Salad 1401 — salade, tomate cerise, chèvre, émincés de poulet
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Assiette du buron
17.50
Buron plate — Omelette ail et persil, jambonde cru, St Nectaire fermier, St Nectaire laitier, Bleu d'Auvergne
推定≈ 850 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Truffade à la poele (seule)
19.90
Truffade with ham — Spécialité auvergnate servie avec jambon cru et salade
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Menu Truffade
20.50
Truffade menu — Truffade + dessert du jour (uniquement le midi)
推定≈ 1300 kcal100 g 炭水化物重い 33
Tartines gratinées
17.90
Gratinated tartines — Sur une ardoise avec salade verte et jambon cru
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 65
Menu enfant
9.50
Kids menu
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Nos délicieux desserts
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
Café gourmand
8.90
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 29
Brioche façon pain perduvegetarian
9.80
Brioche French toast — Boule de vanille, chantilly et miel
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物重い 26
Crêpesvegetarian
3.00
Sucre ou autres choix
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Gaufresvegetarian
3.20
Waffles — Sucre ou autres choix
推定≈ 400 kcal50 g 炭水化物
Fromage blanc frais et onctueuxvegetarian
5.90
Fresh fromage blanc with blueberry jam — Confiture de myrtille
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
68veggie
score推定
score推定
オムレツとチーズと多彩なデザート
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
サンネクテールやトリュファードのオムレツ、チーズ盛り合わせがあります。クレープやアイスクリームなど、デザートの種類が豊富です。他の方は生ハム入りのAssiette du randonneurを注文できます。
71品中、ベジタリアン52品、ヴィーガン8品
58dia
score推定
score推定
タンパク質豊富な料理とチーズ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質と脂質を中心としたメニューが充実しています。卵、ハム、地元のチーズを使った料理がおすすめです。
14 糖尿病に配慮した · 69 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33473221425 christophe.daudou@nordnet.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buronducol.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %