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L'Ecrin des Saveurs - Châteauroux, 133 Av. Marcel Lemoine

avenue Marcel Lemoine 133, 36000 Châteauroux

営業時間外 · 開店 火 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Saveurs
AMUSE BOUCHE
Amuse-bouche
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Foie gras de Canard au Basilic
Duck Foie Gras with Basil — Crumble d'Origan,Tomate Brulée marinée à l'Hibiscus
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Médaillons de Homard Breton
Brittany Lobster Medallions — Céleri rémoulade,Sorbet Livéche et Voile marin
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
DOUCEUR GLACÉE
Frozen Sweetness
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
Le Râble de Lapin farci à l'Estragon et graines de Moutarde Fumées
Stuffed Rabbit Saddle — Déclinaison d'Aubergines, Sauce Chimichurri
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Filet d'Omble Chevalier
Arctic Grayling Fillet — condiment Artichaut et Sardine, Sauce à la Fleur de Sureau
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Le Vitello Tonnato
Vitello Tonnato — Emincé de Noix de Veau, Tartare de Thon, Pomme duchesse à la Sauge
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Les Fins Ris de Chevreau
9.00
Kidney Sweetbreads — Sauce Crémée aux Morilles
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Crémeux aux Chocolat de Madagascar
Madagascar Chocolate Creamy — Sorbet Anise, Crumble à l'Estragon et Cacahuètes
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
La Douceur d'été
Summer Sweetness — Verveine, Cassis, Myrtille et Mais
推定≈ 280 kcal45 g 炭水化物重い 39
Le Tartare d'Abricot
Apricot Tartare — Crémeux citron-basilic, Sorbet Abricot, Miel de Coriandre
推定≈ 310 kcal40 g 炭水化物重い 42
Menu Ecrin
Le Gravlax de Maigre
Blonde Coca Gravlax — tartare de pêche et tomates, crème au Baies roses
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューなし

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューは Le Foie gras de Canard や Le Filet d'Omble Chevalier など、肉と魚料理のみです。菜食主義者向けのメイン料理はありません。

14品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

78dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。魚やウサギ料理がおすすめです。

10 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
avenue Marcel Lemoine 133, 36000 Châteauroux
営業時間
月閉店
火12:00–14:00, 19:00–21:30
水12:00–14:00, 19:00–21:30
木12:00–14:00, 19:00–21:30
金12:00–14:00, 19:00–21:30
土12:00–14:00, 19:00–21:30
日閉店
en vacance du 23 décembre 2023 au 11 janvier 2024
連絡先
+33254220820
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecrindessaveurs.com
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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