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Auberge du Cheval Rouge

Place de la croix blanche 6, 45230 CHATILLON COLIGNY

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Formules
Entrée + Plat
26.90
Starter and Main Course
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Plat + Dessert
24.90
Main Course and Dessert
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 28
Entrée + Plat + Dessert
29.90
Starter, Main Course and Dessert
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 24
Entrée unique
12.90
Starter
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物バランスが良い 66
Plat unique
17.90
Main Course
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
Dessert unique
8.90
Dessert
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Entrées
Salade à la mode Bistrot
Bistro Salad — Bouquet de salade, Gésiers confits, jambon cru, Copeaux de Cantal jeune, Magret séché, Tomates
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon Gravlax
Salmon Gravlax — Chantilly au raifort, Bouquet de salade
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Langoustines croustillantes
Crispy Langoustines — Pleurotes sautées, Bouillon de champignons
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Escargots de Bourgogne
Burgundy Snails — Rôtis au beurre d'escargot maison
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croq' St-Jacques
Scallop Croquette — Mousseline de St-Jacques, crème d'herbes
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Persillé
Pork Terrine — Terrine maison au jarret de cochon, touche de Pastis
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ris de veau
Veal Sweetbreads — Crème de champignons
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
L'Entrée du moment
Starter of the Day
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物バランスが良い 68
Plats
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut Steak — Pommes frites, Bouquet de salade et sauce aux choix (tartare ou poivre)
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Carnard fondant
Slow Cooked Duck — Filet de barbarie, jus de canard, Purée fine, Artichauts
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Cochon de lait rôti
Roasted Suckling Pig — Jus crémé au cidre et miel du gâtinais, Galette de pommes de terre- Carottes
推定≈ 820 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 70
Croustade de la mer
Seafood Croustade — Poisson selon arrivage, Gambas, Seiches, Pétoncles, crème de langoustines, Feuilletage boulanger, Petits légumes
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Tête de veau
Calf's Head — sauce ravigote, Gratin dauphinois
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Le plat du moment
Main Course of the Day
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 71
Le Burger
The Burger — Effeuillé de confit de cochon, Fromage du moment, Sauce maison, Oignons frits, Pommes frites
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物
Fricassée de rognons de veau
Veal Kidney Fricassee — Sauce "Grand Veneur", Purée fine
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Andouillette de Jargeau
Andouillette — Crème de moutarde à l'ancienne, Pommes frites
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Desserts
Tarte citron meringuée
Deconstructed Lemon Meringue Tart — complètement déstructurée
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
La Tatin
Tarte Tatin — juste tiède, crème fraiche
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 30
Ile flottante
Floating Island — Caramel au beurre salé
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 34
La mousse au chocolat
Chocolate Mousse — 60% de cacao
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物
Brioche perdue
French Toast — Glace vanille, caramel
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物重い 22
Ananas rôti
Roasted Pineapple — Glace coco maison, coulis de fruits rouges
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
MENU ENFANT
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — Moins de 10 ans Nuggets + Frites maison ou Haché de boeuf maison + Frites maison Boule de glace avec sa Chantilly 1 boisson 20 cl
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 32

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

デザートのみのベジタリアン対応

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメイン料理はありません。Tarte citron meringuéeやmousse au chocolatなどのデザートが選べます。

30品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

68dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を主とした前菜やメイン料理が豊富です。低GIのメニューが多くあります。

10 糖尿病に配慮した · 30 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Place de la croix blanche 6, 45230 CHATILLON COLIGNY
営業時間
月12:00–14:00
火12:00–14:00
水—
木12:00–14:00
金12:00–14:00, 19:00–21:00
土12:00–14:00, 19:00–21:00
日—
連絡先
+32236340911 chevalrouge45230@aol.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergechevalrouge.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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