Restaurant Malula
Georgestraße 21, 09111 Chemnitz
営業時間外 · 開店 17:30
Middle Eastern€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Warme Mazza (Vorspeise)
Falafelvegetarian
8.50
vegetarische Frikadelle aus Kichererbsen und Zwiebeln mit 17 Gewürzen.
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Sambusak Sujuuk
6.00
Sujuk Sambusak — gebackene Brotteigröllchen, gefüllt mit würzigen Hackfleisch vom Lamm.
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物
Sambusak Lachme
6.00
Lachme Sambusak — gebackene Mürbeteigtasche, gefüllt mit Hackfliesch vom Lamm.
推定≈ 270 kcal18 g 炭水化物
Sambusak Jibnevegetarian
6.00
Cheese Sambusak — gebackene Mürbeteigtaschen, gefüllt mit Hirtenkäse und Kraäutern.
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物
Sambusak Sabanegvegetarian
6.00
Spinach Sambusak — gebackene Mürbeteigtaschen, gefüllt mit Spinat.
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物
Homos Lachme
7.50
Hummus with Lamb — Pürierte Kihererbsen mit Hackfleisch vom Lamm.
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kubbeh
7.90
mit Weizengrütze angemachte Lammgleischbällchen gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen.
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 71
Basenjan Mecklievegetarian
7.00
Fried Eggplant — mehlierte und gebackene Auberginenscheiben.
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Batata Mahliehevegetarian
5.90
Syrian Fries — fritierte Kartoffelscheiben nach Syrischer Art.
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物
Batata Moulaflavegetarian
5.90
Garlic Potatoes — Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Zitrone und Olivenöl.
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Futr Bil Zaitvegetarian
5.90
Fried Mushrooms — gebratene Champignonköpfe mit Koriander.
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Halloumievegetarian
5.90
Fried Halloumi — fritierter Käse von Schaf und Ziege.
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kousa Mecklievegetarian
5.90
Fried Zucchini — mehlierte, gebackene Zucchinischeiben.
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kalte Mazza (Vorspeise)
Homosvegan
5.90
Hummus — Pürierte Kichererbsen, angemacht mit seasamöl und Zitrone.
推定≈ 240 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Moutabalvegetarian
6.50
Püree aus gegrillten Auberginen mir Sesamöl, Jogurt und Knobluach.
推定≈ 190 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Labneh Bil Thoumvegetarian
5.90
Labneh with Garlic — Frischkäsecreme mit gepresstem Knoblauch, Olivenöl und Minze.
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Harhora (Chefkoch-Paste)vegan
5.90
Harhora Paste — aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Paprika, Walnüssen, grünen Oliven und Olivenöl.
推定≈ 260 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Warak Enabvegan
5.90
Stuffed Vine Leaves — gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse.
推定≈ 180 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Würzig marinierte Olivenvegan
5.90
Marinated Olives
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Muhammaravegan
5.90
Scharfes Püree aus Walnüssen, rotem Paprika, Granatapfelsirup und Olivenöl.
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Suppen
Shorbet Dagag
4.90
Chicken Noodle Soup — Hühnehensuppe mit kleinen Hartweizennudeln.
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Shorbet Addasvegan
4.90
Lentil Soup — rote Linsen mit Zwiebeln.
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Für Kinder
Fischstäbchen
7.00
Fish Fingers — mit Salat und Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Putenschnitzel
7.00
Turkey Schnitzel — mit Salat und Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Salate
Tabbulevegan
7.50
Tabbouleh — Petersiliensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Wezengrütze, Olivenöl und Zitrone.
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Fatuschvegan
7.50
Fattoush — Syrischer Frühlingssalat mit gerösteten Brockrütschen, angemacht mit Olivenöl und Granatapfelsirup.
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Saitun Salatvegan
7.50
Olive Salad — Grüne Oliven mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Zitrone, Olivenöl und Granatapfelsirup.
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salat Lebneh und Chjarvegetarian
6.50
Cucumber Yogurt Salad — Gurkensalat mit Jogurtsoße, Knoblauch und Minze.
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Orientalischer Salatvegetarian
7.50
Oriental Salad with Feta — Syrischer Frühlingssalat mit Schafskäse.
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Spezialitäten des Hauses
Damaskus Filet
26.00
Damascus Lamb Fillet — gegrilltes Lammfilet auf Jogurt-Minzsoße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatiries
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Malula Filet
26.00
Malula Lamb Fillet — zartes gegrilltes Lammfilet. dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kastaletta
23.00
Lamb Cutlet — gegrilltes Lammkotelett vom Lavastein, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Vegetarische Mazzavegetarian
18.00
Vegetarian Mezze Platter — Homos, Muhammara, Labneh bil Toum, Tabbule, Falafel, Fatusch dazu servieren wir noch vier Vorspeisen nach Art des Chefkochs und arabisches Brot
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 38
Für viel Zeit und Genuss
30.00
Grand Tasting Menu — Vorspeiße Homos, Muhammara, Labneh bil Toum, Tabbule, Falafel, Fatusch, Sambusak bil Jibne, Sambusak bil Sujuuck dazu servieren wir noch vier Vorspeisen nach Art des Chefkochs und arabisches Brot Hauptspeiße Mischwie Meschakal, Maglube Bil Betnjan Dessert fein gebackene syrische Süßigkeiten
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 29
Malula Genuss
25.00
Malula Platter — Homos, Labneh bil Toum, Harhura und Lammfleisch. dazu Kartoffelscheiben oder Reis (bitte wählen)
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Hauptgerichte
Lachme Mischwiehe
21.00
Grilled Lamb — Lammfleisch vom Lavastein, knusprig gegrillt.
推定≈ 550 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Kafta Mischwiehe
18.50
Grilled Kafta — Lammgehacktes vom Grill, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireus.
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schisch Tauk
18.50
Shish Taouk — Würziges Hähnchenbrustfilet vom Lavastein, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Mischwiehe Mschkal
19.50
Mixed Grill — gemischter Grillteller mit Huhn und Lammfleisch dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Maglube Lachme
16.50
Lamb Maqluba — Lammgeheckter mit gebratenen Auberginenscheiben auf Basmatireis, dazu Gurkensalat oder gemischter Salat.
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 84
Maglube bil Dagag
16.50
Chicken Maqluba — Hähnchenfleisch mit gebratenen Auberginenscheiben auf Basmatireis, dazu Gurkensalat oder gemischter Salat.
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Lachme bil Siniah
18.50
Lamb Siniyah — Lammgehacktes in Soße, frisch aus dem Ofen mit Tomaten, Zwiebeln und Basmatireis.
推定≈ 810 kcal62 g 炭水化物
Kubbeh bi Labn
18.50
mit Weizengrütze angemachte Lammfleischbällchen, gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen in Jogurt-Minzsoße und Basmatireis.
推定≈ 780 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 70
Akl Setie
22.00
Lamb Shank — Lammhaxe mit Jogurt-Minz-Soße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Shaurma
16.50
Chicken Shawarma — in 17 Gewürzen mariniertes gebratenen Hähnchenfleisch mit Sesamsoße, dazu Salat, Kartoffelscheiben oder Basmatireus.
推定≈ 740 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Malula-Teller
19.50
Malula Mixed Plate — Homos, Muhammara, Labneh bil Thoum, Falafel, Sambusal bil Sujuuck, Schisch Tauk, Kafta Mischwiehe, Schaurma.
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Vegetarischer Tellervegetarian
16.50
Vegetarian Plate — Homos, Labneh bil Thoum, Muhammara, Falafel, Tabbule, Sambusak bil Jibne, Sambusag bil Sabaneg, Batata Mahliehe.
推定≈ 920 kcal85 g 炭水化物
Samke Harrapescatarian
17.50
Spicy Cod — Seelachsfilet mit scharfer Chefsoße und Basmatiries.
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 73
Samak Meckliepescatarian
18.50
Fried Salmon and Cod — fritiertes Lachsfilet und Seelachsfilet mit PetersilienSesamsoße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
Dessert
warme Teigtasche, gefüllt mit arrabischen Pudding und Rosenwasservegetarian
4.50
Syrian Pudding Pastry
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
Mouhalabie
4.50
arabischer Pudding mit Sahne, Bananem Honig, Kokosraspeln und Rosenwasser
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
Baklawa
6.50
Baklava — bekannte syrische Süßigkeit
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
arabisches Eis
6.50
Arabic Ice Cream — Vanilleeis mit Pistazien
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
90veggie
score推定
score推定
野菜料理が豊富な中東料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ファラフェル、フムス、タブーレなど、多くのベジタリアン料理があります。ベジタリアン専用の盛り合わせプレートも用意されています。
53品中、ベジタリアン26品、ヴィーガン9品 · 1 推定
70dia
score推定
score推定
中東料理の多彩な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
グリル料理や冷製前菜が豊富です。低GIのメニューが多く、選びやすい構成です。
27 糖尿病に配慮した · 53 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Georgestraße 21, 09111 Chemnitz
- 営業時間
- 月11:00–14:00, 17:30–23:00火閉店水11:00–14:00, 17:30–23:00木11:00–14:00, 17:30–23:00金11:00–14:00, 17:30–23:00土11:00–14:00, 17:30–23:00日11:00–14:00, 17:30–23:00Urlaub: 27.07. – 13.08.2026 geschlossen. Ab 14.08.2026 (abends) wieder geöffnet
- 連絡先
- +493714584958 info@malula-chemnitz.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), malula-chemnitz.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %