Gaststätte Sternmühle
Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Vorspeisen
Eierflockensuppe
6.50
egg drop soup — nach „Gärtnerin Art“
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Würzfleisch
6.20
cured pork with cheese on toast — vom Schwein mit Käse überbacken, an Toast
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Kleiner gemischter Salat
7.90
mixed salad — dazu hausgemachte Buttercroütons und Joghurt Dressing
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kinderkarte
Runde Sache
3.60
potato dumpling with sauce — ein Kloß mit Soße
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Strohteller
5.10
french fries — Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物
Milchreis
5.30
rice pudding — mit Zucker und Zimt
推定≈ 350 kcal55 g 炭水化物重い 32
Bunte Nudeln
5.90
pasta with tomato sauce and cheese — Nudeln mit Tomatensoße, dazu Käse
推定≈ 420 kcal62 g 炭水化物
Kartoffelpuffer
5.50
potato pancakes with apple sauce — mit Apfelmus
推定≈ 480 kcal58 g 炭水化物
Kleine Schweinerei
5.50
pork schnitzel with fries — Schnitzel vom Schwein, dazu Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
推定≈ 750 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
Hackbällchen
5.40
meatballs with potatoes and vegetables — mit Kartoffeln und Mischgemüse
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Anglerglück
5.20
baked pollock with fries — Seelachsfilet gebacken in Eihülle mit Pommes Frites
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
VEGAN / VEGETARISCH
Hefeknödel 3 Stückvegan, vegetarian
8.50
yeast dumplings with blueberries — garniert mit Heidelbeeren und einer Dessertsoße Vanillegeschmack
推定≈ 580 kcal85 g 炭水化物重い 30
Kartoffel in Folievegetarian
9.50
baked potato with quark — dazu Leinöl, Kräuterquark und frische Rohkostbeilage
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Gemüsepfanne (Vegan/Vegetarisch)vegan, vegetarian
14.10
vegetable pan — mit frischer Rohkostbeilage
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FISCH
Seelachsfilet gedünstetpescatarian
17.90
steamed pollock fillet — mit zerlassener Butter, dazu hausgemachter Rotkohl und Petersilienkartoffeln
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 84
Seelachsfilet gebacken in Eihüllepescatarian
19.50
baked pollock fillet — dazu Kaisergemüse und Röstitaler
推定≈ 610 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Forelle (Gebacken oder Blau)pescatarian
21.50
trout (baked or blue) — mit zerlassener Butter, dazu hausgemachter Rotkohl und Petersilienkartoffeln
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 84
Tagesessen
Mittwoch: Bratwurst mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut
9.90
bratwurst with potatoes and sauerkraut
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Donnerstag: Zunge mit Kartoffelbällchen und Kaisergemüse
tongue with potato balls
推定≈ 490 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Freitag: Leber mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln
liver with mashed potatoes
推定≈ 540 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SCHWEIN
Schweineschnitzel
18.50
pork schnitzel with fries — dazu Pommes Frites und frische Rohkostbeilage
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Schweinerückensteak
22.90
pork loin steak with cheese — mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
Eisbein
18.90
pickled pork knuckle — gepökelt, in Majoranbrühe, dazu Sauerkraut und grüne Klöße
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
RIND
Sauerbraten nach Omas Rezept
19.90
Sauerbraten — dazu hausgemachter Rotkohl und grüne Klöße
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Rinder Roulade
21.30
beef roulade — mit hausgemachtem Rotkohl und grüne Klöße
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Rumpsteak vom Weiderind (250g)
27.70
rump steak — dazu Zwiebeln, Pommes Frites und frischer Rohkostbeilage
推定≈ 800 kcal55 g 炭水化物
GEFLÜGEL
Grill – Ente (1/4)
19.90
grilled duck — mit hausgemachtem Rotkohl und grüne Klöße
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Frischer Salat mit Putenstreifen
15.50
salad with turkey strips — verschiedene frisch hausgemachte Rohkostsalate, Buttercroütons und Joghurtdressing
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Zum Nachtisch
Eiskaffee
7.00
iced coffee — mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物重い 35
Eisschokolade
7.00
iced chocolate — mit einer Kugel Schokoladeneis und Schlagsahne
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 33
Apfelstrudel
7.10
apple strudel — mit Vanilleeis und Schlagsahne
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
„Schwedeneisbecher“
7.50
Swedish ice cream sundae — zwei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
„Eis und Heiss“
7.90
ice cream with hot raspberries — zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 36
„Nuss – Krokant - Eisbecher“
7.90
nut croquant ice cream sundae — Haselnuss-, Stracciatella- und Schokoladeneis mit Nüssen, Haselnusskrokant, Karamellsoße und Sahne
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物重い 28
Schlemmerwindbeutel nach „Sternmülhenart“
8.70
cream puff with ice cream — gefüllter Windbeutel mit Vanilleeis, Früten und Schlagsahne
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 29
Stück Kuchen
4.30
slice of cake
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物重い 42
Stück Torte
5.00
slice of torte
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
3-Gang-Menü
30.00
3-course menu — Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise
推定≈ 1600 kcal150 g 炭水化物重い 27
このメニューはまだ正しい？
36veggie
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ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
野菜炒めとアルミホイル包みポテトがあります。デザートにはブルーベリー添えのヴィーガン Hefeknödel があります。
38品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン2品
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タンパク質中心の料理と野菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質ベースのメイン料理や野菜料理がいくつかあります。低GIの選択肢も用意されています。
10 糖尿病に配慮した · 38 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +49371772320
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-sternmuehle.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %