La Cote et lArete
Shopping Promenade Claye-Souilly, 3 Rue Robert Schuman 3, 77410 Claye-Souilly
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
BRUNCH
JJuuss ddee ffrruuiittss && bbooiissssoonn cchhaauuddee
25.00
Fruit juice and warm beverage
推定≈ 250 kcal45 g 炭水化物重い 28
FFRROOMMAAGGEE bbllaanncc,, ggrraannoollaa && ccoouulliiss ddee ffrraammbbooiisseevegetarian
White cheese, granola and raspberry coulis
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物
LLee ppaaiinn ppeerrdduu ddee MMaammiieevegetarian
French toast — TTooppppiinngg aauu cchhooiixx :: cchhooccoollaatt,, NNuutteellllaa,, ccaarraammeell,, cchhaannttiillllyy oouu mmiieell
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物
TTOOAASSTT CCaarrbboonnaarraa
Carbonara Toast — BBuunnss,, œœuuff ppoocchhéé,, gguuaanncciiaallee ggrriilllléé,, ssaauuccee ccaarrbboonnaarraa && GGrraannaa PPaaddaannoo
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
SSaauummoonn BBéénnééddiicctteepescatarian
Salmon Benedict — BBuunnss,, ssaauummoonn mmaarriinnéé,, œœuuff ppoocchhéé && ssaauuccee hhoollllaannddaaiissee
推定≈ 610 kcal40 g 炭水化物
HHoott DDuucckk
Hot Duck Brioche — PPaaiinn bbrriioocchhéé,, eeffffiilloocchhéé ddee ccaannaarrdd,, ccrrèèmmee ddee cchheeddddaarr && ppiicckklleess dd’’ooiiggnnoonn
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
ENTREES
L’ŒUF
Poached Egg with Foie Gras — Œuf poché, sauce foie gras, Guanciale grillée et chapelure de pain croustillant.
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TOAST DE CANARD à la truffe
Duck Toast with Truffle — Brioche toastée, effiloché de canard, gouda affiné râpé, carpaccio de truffe et jus à la truffe.
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
SAUMON GRAVLAXpescatarian
Salmon Gravlax — Mascarpone aux herbes et perles de poisson.
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLATS
NOIX DE SAINT-JACQUESpescatarian
Scallops with Celery Risotto — Célerisotto, légumes de saison, copeaux de champignons frais, huile d’herbes et agrumes, sésame.
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 86
PAVÉ DE BŒUF
Beef Pavé — Sauce périgourdine, purée au beurre fumé, carpaccio de truffe et salade d’herbes.
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
DEMI-MAGRET DE CANARD
Duck Breast — Réduction de sirop de sapin, croustillant de pain d’épices, purée au beurre fumé et potimarrons rôtis.
推定≈ 690 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 73
DESSERTS
PAIN PERDUvegetarian
French Toast with Praline — Praliné, glace au pain d’épices et chantilly.
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物重い 27
CRÈME FONDANTE AU CHOCOLATvegetarian
Chocolate Fondant — Praliné, streusel cacao et noisettes torréfiées.
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
CRUMBLE AUX AGRUMESvegetarian
Citrus Crumble — Streusel cacao, chantilly bergamote, sorbet orange sanguine et marmelade d’agrumes.
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 37
Des entrées audacieuses pour éveiller l’appétit
Le Croque à la truffevegetarian
Truffle Croque Monsieur — Un pain brioché rond et parfaitement toasté, garni d’un fromage fondant et nappé d’une onctueuse crème à la truffe blanche d’été, le tout parsemé d’éclats de noisettes croquantes.
推定≈ 510 kcal35 g 炭水化物
Le Gravlax de bœuf poivré maison
Peppered Beef Gravlax — Une viande fondante, marinée et poivrée avec minutie par nos soins, pour une explosion de saveurs en bouche.
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
L’Œuf mimosa au crabepescatarian
Crab Egg Mimosa — Le grand classique de la gastronomie française est ici revisité avec une savoureuse chair de crabe pour une entrée iodée et rafraîchissante.
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le Cœur de burratavegetarian
Burrata Heart — Crémeuse à souhait, elle fond littéralement dans l’assiette et appelle à la gourmandise la plus pure.
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les saveurs estivales en plat de résistance
Le Carpaccio de bœuf façon bouchère
Beef Carpaccio — Une belle assiette recouverte de fines tranches de bœuf, sublimées par de généreux copeaux de Grana Padano, des graines de moutarde croquantes et de fins pickles d’oignons rouges.
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
La Brochette du boucher
Butcher's Skewer with Fries — De beaux morceaux de viande tendres et juteux, saisis juste ce qu’il faut, accompagnés de nos irrésistibles frites allumettes croustillantes.
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
La Pièce de bœuf du moment
Beef Steak — Sélectionnée avec exigence par nos artisans, elle vous garantit tendreté, jutosité et un goût incomparable.
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Bar à l’espagnolepescatarian
Spanish Style Sea Bass — Saisi à la perfection pour obtenir une peau dorée et une chair nacrée, ce beau poisson est réveillé par une vierge de légumes colorée et croquante, subtilement parfumée au pimentón.
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Le Saumon vénérépescatarian
Salmon Gravlax with Black Rice — Le contraste saisissant du riz noir vénéré et des tranches éclatantes de saumon gravlax, le tout parsemé de feta émiettée et d’herbes fraîches.
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Risotto végévegetarian
Vegetable Risotto — Une assiette onctueuse et réconfortante qui fait la part belle aux légumes, prouvant que la gourmandise se décline aussi à merveille en version végétarienne.
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Une note sucrée pour fondre de plaisir
Le Cheesecake basquevegetarian
Basque Cheesecake — Sous sa croûte brune au goût délicatement caramélisé se cache un cœur incroyablement crémeux et coulant.
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物重い 34
La Pavlova fruits rougesvegetarian
Red Fruit Pavlova — Une meringue crousti-fondante garnie d’une crème légère, nappée d’un vibrant coulis rouge et surmontée de framboises et de myrtilles fraîches.
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 39
La Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse — Un classique indémodable, servi avec audace et couronné d’une délicate tuile craquante au sésame pour apporter cette touche de mâche irrésistible.
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物重い 41
このメニューはまだ正しい？
69veggie
score推定
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ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理はRisotto végéがあります。ブランチにはフロマージュブランのグラノーラやペインペルデュがあります。デザートにはバスクチーズケーキやチョコレートムースがあります。
28品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン0品
68dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。牛肉や魚を使ったメイン料理は、自然と低糖質です。
10 糖尿病に配慮した · 27 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Shopping Promenade Claye-Souilly, 3 Rue Robert Schuman 3, 77410 Claye-Souilly
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33183610359
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoteetlarete.fr/la-cote-larete-claye-souilly/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %