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Maison Rouge - Colmar, 9 Rue des Écoles

Rue des Écoles 9, 68000 Colmar

営業時間外 · 開店 金 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

A partager à l'apéro
Caviar Ociètre de la Maison Kaviari
95.00
Osetra Caviar — Bibalakas aux herbes fraîches, focaccia moelleuse
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Houmous de carottes des sables au satévegetarian
14.00
Carrot Hummus with Satay — praliné pistache, focaccia moelleuse
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Entrées
CRÈME D’ASPERGES BLANCHES D’ALSACEvegetarian
14.00
White Asparagus Cream — NOISETTES TORRÉFIÉES ET HUILE D’AIL DES OURS
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pâté en croûte pistaché
19.00
Pistachio Pâté en Croûte — De pintade, cochon, foie gras et ris de veau
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lobster rolls de homard bleu
20.00
Blue Lobster Rolls — mayonnaise au safran d’Alsace et aux agrumes
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Foie gras de canard au Jurançon
22.00
Duck Foie Gras — pâte de coing préparée par nos soins
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plats
CAILLE CUITE EN CRAPAUDINE
22.00
Spatchcock Quail — JUS DE VOLAILLE, HARICOTS VERTS ET PURÉE
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de bœuf au couteau
24.00
Beef Tartare — Par nos soins, pommes frites, cœur de sucrine
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物
Belle bouchée à la reine
25.00
Bouchée à la Reine — Veau mijoté doucement dans un bouillon de poule, quenelle de volaille
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SAUMON CUIT ROSÉpescatarian
26.00
Pink Salmon with Orzo Risotto — RISOTTO D’ORZO AU CITRON CONFIT ET BEURRE NOISETTE
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tourte de pintade confite aux morilles
22.00
Guinea Fowl Tourte — sauce au foie gras et au vin jaune
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
JOUES DE COCHON CUISINÉES COMME UN OSSO-BUCO
26.00
Pork Cheek Osso Buco — POMME PURÉE
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Steak de bœuf Angus
28.00
Angus Beef Steak — Au choix : sauce au poivre Sarawak, jus à la moelle. Pommes frites et cœur de sucrine
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Choucroute de tradition aux sept viandes
29.00
Traditional Choucroute — longuement mijotée à la bière, jus de cochon
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Supplément accompagnement
6.00
Side Dish Supplement — Pommes frites / Pomme purée au jus / Coeur de sucrine
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
Fromages et Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Selection — De la fromagerie St Nicolas, pâte de coing
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ÎLE FLOTTANTE AUX FRUITS ROUGESvegetarian
12.00
Floating Island with Red Fruits — CRÈME ANGLAISE À LA VANILLE
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 40
VACHERIN MINUTE AU THÉ VERTvegetarian
10.00
Green Tea Vacherin — PÊCHE ET MÛRE, SORBET PÊCHE
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
FEUILLETÉ AUX CERISES ET À L’ESTRAGONvegetarian
12.00
Cherry and Tarragon Puff Pastry — CRÈME D’AMANDE AMÈRE, SORBET GRIOTTE
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 40
BISCUIT AUX NOIX DE PÉCAN, CRÉMEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
Pecan Biscuit with Chocolate — SORBET AU FRUIT DE LA PASSION
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 41
Baba au rhum de votre choixvegetarian
12.00
Rum Baba
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物重い 28
Sorbet citron ou mirabellevegan
12.00
Lemon or Mirabelle Sorbet — Arrosé à la Chartreuse jaune
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 32
Sorbets et glaces du momentvegetarian
3.50
Seasonal Ice Cream — Préparés par nos soins (la boule)
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Pour vos enfants
Pour vos enfants
16.00
Kids Menu — Suprême de pintade ou saumon, pommes frites ou purée de pommes de terre, deux boules de glace au choix
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

62veggie
score推定

コルマールのフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜に人参のフムスやホワイトアスパラガスのスープがあります。メイン料理に菜食メニューはありませんが、チェリーのパイなどのデザートが充実しています。

24品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン1品

79dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚をメインにした料理が多くあります。いくつかのメインディッシュは炭水化物が控えめです。

12 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue des Écoles 9, 68000 Colmar
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–22:00
火12:00–14:00, 19:00–22:00
水閉店
木閉店
金12:00–14:00, 19:00–22:00
土12:00–14:00, 19:00–22:00
日12:00–14:00, 19:00–22:00
連絡先
+33389235322
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-maisonrouge.com/fr
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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