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Restaurant Pfeffel

1 Rue du Rempart 1, 68000 Colmar

営業時間外 · 開店 11:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

1 - Proposition
1 - Proposition
20.50
Tarte flambée, chicken leg, fries and ice cream — 1/4 Tarte flambée nature, Cuisse de poulet, frites, salade, Glace
推定≈ 1350 kcal85 g 炭水化物重い 33
2 - Proposition
2 - Proposition
21.50
Green salad, gratin tarte flambée and ice cream — Salade verte, Tarte flambée gratinée, Glace
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物重い 36
3 - Proposition
3 - Proposition
23.50
Country terrine, raw vegetables, breaded pork escalope and egg in snow — Terrine Campagnarde, Crudités, Escalope de Porc panée garnie, Œuf à la Neige
推定≈ 1250 kcal70 g 炭水化物重い 30
4 - Proposition
4 - Proposition
25.00
Raw vegetables, coarse salt beef, sautéed potatoes and egg in snow — Assiette de Crudités, Bœuf Gros Sel garni, pommes sautées, Œuf à la Neige
推定≈ 1150 kcal60 g 炭水化物
5 - Proposition
5 - Proposition
26.00
Country salad, Bouchée à la Reine, Spaetzle and Vacherin ice cream — Salade Paysanne, Bouchée à la Reine, Spaetzle, Vacherin glacé
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 28
6 - Proposition
6 - Proposition
26.00
Pfeffel salad, chicken supreme with Riesling, Spaetzle and apple cinnamon dessert — Salade Pfeffel, Suprême de Poulet au Riesling, Spaetzle, Dartois aux Pommes et à la cannelle
推定≈ 1200 kcal75 g 炭水化物重い 37
7 - Proposition
7 - Proposition
26.00
Alsatian quiche, green salad, Choucroute garnie and Vacherin ice cream — Quiche à l’Alsacienne, salade verte, Assiette de Choucroute garnie, Vacherin glacé
推定≈ 1450 kcal90 g 炭水化物重い 27
8- Proposition
8- Proposition
32.00
Onion tart, green salad, salmon Choucroute and Vacherin ice cream — Tarte à l'oignon, salade verte, Choucroute au Saumon, Vacherin glacé
推定≈ 1350 kcal85 g 炭水化物重い 31
9 - Proposition
9 - Proposition
42.00
Smoked salmon, pork Cordon rose with cream and sorbet — Assiette de saumon fumé, Cordon rose de Porc à la Crème garni, Farandole de Sorbets
推定≈ 1500 kcal60 g 炭水化物重い 35
10 - Proposition
10 - Proposition
48.00
Snails, duck breast with five peppers, cheese platter and sorbet — Demi-douzaine d’Escargots, Magret de Canard aux Cinq Poivres garni, Assiette du Fromager, Farandole de Sorbets
推定≈ 1700 kcal50 g 炭水化物重い 28
11 - Proposition
11 - Proposition
52.00
Duck foie gras, veal hanger with shallots, cheeses and gourmet platter — Foie Gras de Canard maison et sa gelée, Onglet de Veau à l’Echalote garni, Sélection de Fromages, Assiette gourmande
推定≈ 1900 kcal60 g 炭水化物重い 33
12 - Proposition
12 - Proposition
59.00
Duck foie gras, salmon on leeks, veal hanger with shallots and cheeses — Foie Gras de Canard maison et sa gelée, Saumon sur lit de Poireaux, Onglet de Veau à l’Echalote garni, Sélection de Fromages, Assiette gourmande
推定≈ 2100 kcal65 g 炭水化物重い 33
EXTRA
Supplément fromage
4.50
Extra cheese
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu enfant (jusqu’à 12 ans)
12.50
Kids menu: sausages or Bouchée à la Reine, fries and ice cream — Saucisses ou bouchée à la reine, frites et glace
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

0veggie
score推定

ベジタリアン向けメイン料理なし

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューは肉と魚料理のみです。付け合わせにsalade verteやcruditésがあります。

14品中、ベジタリアン0品、ヴィーガン0品

12dia
score推定

炭水化物の多いフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

メニューは衣付きの肉、じゃがいも、甘いデザートを含むセットコースが中心です。ほとんどの料理の炭水化物量が多くなっています。

1 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
1 Rue du Rempart 1, 68000 Colmar
営業時間
月11:00–22:30
火11:00–22:30
水11:00–22:30
木11:00–22:30
金11:00–22:30
土11:00–22:30
日11:00–22:30
REPAS CHAUDS en continu DE 11H A 20h30
連絡先
+33389414571
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pfeffel.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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