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Caveau Saint-Pierre

rue de la Herse 24, 68000 COLMAR

営業時間外 · 開店 木 11:45

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Desserts (A, B, D, K)
Käseplattevegetarian
9.00
Cheese board — (Munster, Comté, Ziegenkäse)
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hausgemachte Crème brûlée
8.00
Crème brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Schokoladenfondant
8.00
Chocolate fondant
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Hausgemachter Kuchen
8.00
Homemade cake
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 40
Kouglof-Eis, mit Gewürztraminer Schnaps
8.00
Kouglof ice cream
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 34
Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte
9.00
Black Forest cake
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Hausgemachter Cheesecake
9.00
Cheesecake
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Sorbet mit Likör oder Schnaps übergossenvegan
10.00
Sorbet — (Zitrone, Himbeere, Birne)
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物重い 32
Vorspeisen
Gemischter Rohkosttellervegan, vegetarian
9.00
Mixed raw vegetable plate
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schneeken 6/12 *(D)
11.00
Snail
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hausgemachter Gravlax *(ri)pescatarian
15.00
Gravlax
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hausgemachte Entenleberpastete *(ri)
16.00
Duck liver pâté
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Flammenkuchen
Nature *(ri, B, D)
11.00
Flammekueche Nature — Zwiebeln, Speck
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物
Gratiniert *(ri, B, D)
12.00
Flammekueche Gratinee — Zwiebeln, Speck, Emmentaler
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Champignons *(ri, B, D)
13.00
Flammekueche Mushroom — Zwiebeln, Speck, Pilzen, Emmentaler
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物
Munsterkäse *(ri, B, D)
14.00
Flammekueche Munster — Zwiebeln, Speck, Munsterkäse
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物
Ziegenkäse *(ri, B, D)
14.00
Flammekueche Goat Cheese — Zwiebeln, Speck, Ziegenkäse
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Vegetarisch *(ri, B, D)vegetarian
13.00
Flammekueche Vegetarian — Zwiebeln, Pilzen, Gemüse, Emmentaler
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物
Lachs *(ri, B, D)pescatarian
15.00
Flammekueche Salmon — Zwiebeln, geräuchertem Lachs, Kirschtomaten, Kapern, Dill
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物
Menu Enfant (-12 ans) *(ri,B,D)
Würstehen oder Hausgemachte Nuggets, Pommes Sirup und eine Kugel Eis nach Wahl
14.00
Kids Menu: Sausage or Nuggets
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物重い 42
Hauptgerichte
Hausgemachte Sauerkrautpastete
19.00
Sauerkraut pie — C.I.B.D
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Lachsfilet auf Sauerkrautpescatarian
22.00
Grilled salmon with sauerkraut — D, E, N.I Rieslingsauce
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Hausgemachtes Königinpastete
22.00
Queen's pie — D, E, N Blätterteigpastete, Kalbfleisch, Hähnchenfleisch, Pilzen, Weissweinsauce, Spätzle
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Elsasser Sauerkraut
23.00
Alsatian Sauerkraut — C.I.D, E, N Knecks, geräucherter Wurst, Salzspeck, Räucherspeck, Geräucherter Kassler
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Sauerkraut mit drei Fischenpescatarian
24.00
Sauerkraut with three fish — D, E, N.I Zander, Lachs, Seelachs, Weissbuttersauce
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Baeckeoffe
24.00
B, N Elsässischer Eintopf mit drei Fleischsorten (Rind, Lamm, Schwein), Kartoffeln, und Gemüse, in Weisswein gegart
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cordon Bleu vom Caveau
24.00
Cordon Bleu — C.I. B.D Hähnchen, Schinken, Ribeaupierre Käse, Beilage und Sauce nach Wahl
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物
Geschmorte Schweinshaxe
25.00
Braised pork knuckle — B Beilage und Sauce nach Wahl
推定≈ 880 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー

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47veggie
score推定

地下のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

野菜とキノコのベジタリアン・フラムクーシェがあります。生野菜のプレートやチーズ盛り合わせも注文可能です。

28品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン2品

82dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

ザワークラウトを使ったタンパク質豊富な料理が多くあります。メインディッシュに低糖質の選択肢が豊富です。

11 糖尿病に配慮した · 28 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue de la Herse 24, 68000 COLMAR
営業時間
月11:45–14:45, 18:30–21:00
火閉店
水閉店
木11:45–14:45, 18:30–21:00
金11:45–14:45, 18:30–21:00
土11:45–14:45, 18:30–21:00
日11:45–14:45, 18:30–21:00
Fermés les mardis & mercredis. Ouvert les mardis à compter du 1er Avril. Fermé du 12 au 23 novembre 2026. OUVERTURES ETE: Lundi, Jeudi, Ven, Sam, Dim 12.00-13.30 / 18.30-20.30
連絡先
+330389419933 info@caveausaintpierre-colmar.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveausaintpierre-colmar.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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