Winstub Flory
1 Rue Mangold, 68000 Colmar
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tartes Flambées
Nature
9.60
Plain Tarte Flambée
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物
Gratinée
10.20
Gratinée Tarte Flambée
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
Au Munster
12.50
Munster Tarte Flambée
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
Forestière
12.20
Forestière Tarte Flambée
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
Les entrées
Potage
6.10
Soup
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
23.90
Duck Foie Gras
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
28.50
Duck Foie Gras with Gewürztraminer — Avec son verre de Gewurtztraminer
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物重い 43
Escargots
8.20
Snails
推定≈ 250 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les salades
Salade vertevegetarian
2.80
Green Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Assiette de cruditésvegetarian
5.80
Crudités Plate
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Paysannevegetarian
6.10
Country Salad
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Aux toasts de chèvre chaudsvegetarian
12.90
Goat Cheese Toast Salad
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Aux toasts de munster chaudsvegetarian
12.90
Munster Cheese Toast Salad
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vigneronne (cervelas, emmental)
8.50
Vigneronne Salad
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Ganzaliesel (Magret, foie gras de canard, cuisse de caille fumée)
20.50
Ganzaliesel Salad
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Viandes
Entrecôte Maître d’hôtel (un accompagnement au choix)
23.90
Entrecôte Maître d'hôtel
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Araignée de bëf, sauce Pinot Noir (disponibilité selon arrivage) - (un accompagnement au choix)
20.10
Beef Spider Steak
推定≈ 780 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Emincé de veau à la graine de moutarde (un accompagnement au choix)
21.70
Veal Slices with Mustard
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cordon bleu de veau, sauce crème aux champignons (un accompagnement au choix)
23.90
Veal Cordon Bleu
推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Escalope de veau à la crème et aux champignons (un accompagnement au choix)
22.90
Veal Escalope with Mushrooms
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Rognons de veau à la moutarde (un accompagnement au choix)
20.40
Veal Kidneys with Mustard
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
20.90
Calf's Head with Gribiche Sauce
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Boeuf gros sel servi dans son bouillon avec un os à moìlle, crudités
18.90
Salt-Cured Beef in Broth
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
21.30
Butcher's Tartare — Classique - 200g de viande
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
28.50
Butcher's Tartare XXL — XXL - 400g de viande
推定≈ 1200 kcal50 g 炭水化物
Les Poissons
Carpes frites, salade verte, pommes frites (formule à volonté)
22.50
Carp Fries
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Cuisses de grenouilles au Riesling, riz
23.50
Frog Legs with Riesling
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Escalope de saumon au basilic, rizpescatarian
20.10
Salmon Escalope with Basil
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Filet de sandre sur lit de choucroute, chips de lardpescatarian
23.50
Zander Fillet on Sauerkraut
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Les Spécialités Alsaciennes
Bibalaskas (fromage blanc et herbes), munster, pommes sautéesvegetarian
16.90
Bibalaskas
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Munstiflette, salade verte, jambon fumé Alsace (20 minutes d'attente)
15.80
Munstiflette
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Choucroute Garnie aux 5 garnitures
20.40
Choucroute Garnie
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Choucroute Royale pour 1 personne (5 garnitures + 1/2 jarret)
22.90
Royal Choucroute (1 person)
推定≈ 1100 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Choucroute Royale pour deux personnes (5 garnitures + 1 jarret)
45.40
Royal Choucroute (2 persons)
推定≈ 2200 kcal80 g 炭水化物重い 41
Baeckeoffe, salade verte (20 minutes d'attente)
21.30
Baeckeoffe
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Fleischnackas servis dans un bouillon, salade verte
19.40
Fleischnackas in Broth
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, sauce à la bière (20 minutes d'attente)
20.40
Braised Pork Knuckle
推定≈ 820 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Joues de porc braisées au Pinot Noir, spaétzles
20.90
Braised Pork Cheeks
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Nos Fromages
La portion de munster fermiervegetarian
5.10
Munster Cheese
推定≈ 250 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
L’assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese Plate
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Desserts
Le Café ou Chocolat Liégeois
7.10
Liégeois Coffee or Chocolate
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Le Struedel aux pommes et sa quenelle de glace vanillevegetarian
7.10
Apple Strudel
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
La soupe de quetsches et sa boule de glace cannellevegetarian
7.10
Plum Soup
推定≈ 280 kcal40 g 炭水化物重い 35
Le kougelhopf en pain perdu et sa glace cannellevegetarian
7.10
Kougelhopf French Toast
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 37
La verrine forêt noire revisitéevegetarian
7.80
Black Forest Verrine
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 44
Ile flottantevegetarian
6.80
Floating Island
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Crème brûlée et sa boule de glacevegetarian
7.70
Crème Brûlée
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Tarte aux fruits du momentvegetarian
6.60
Fruit Tart
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
Moelleux au chocolat sur crème anglaisevegetarian
7.10
Chocolate Fondant
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Le Café gourmandvegetarian
7.20
Café Gourmand
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Kougelhopf glacé
8.30
Iced Kougelhopf
推定≈ 400 kcal48 g 炭水化物重い 39
Vacherin glacé au coulis de framboises
8.20
Raspberry Vacherin
推定≈ 350 kcal38 g 炭水化物重い 44
Dessert de l’Avent
7.90
Advent Dessert — Glace Bérawaecka, sorbet orange, biscuit moelleux chocolat, marmelade d’orange glacée
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物重い 41
Coupe de glace 1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop)
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Coupe de glace 2 boules
4.80
Ice Cream (2 scoops)
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物重い 42
Coupe de glace 3 boules
6.80
Ice Cream (3 scoops)
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Coupe prohibition au choix (sorbet arrosé)
9.00
Prohibition Ice Cream Sundae
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Les GRIGNOTAGES
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
6.90
Alsatian Charcuterie Board
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
12.90
Alsatian Charcuterie Board
推定≈ 600 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les entrées
La terrine de gibier, crudités et confit de choucroute
12.10
Game Terrine
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Les os à moëlle à la fleur de sel, toasts
13.80
Marrow Bones with Toast — 20 minutes d'attente
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Le pâté en croûte au Riesling, crudités
14.80
Riesling Pâté en Croûte — Paté en croûte Maison Geismar
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les Plats
La bouchée à la reine tradition, nouilles alsacienne
20.50
Bouchée à la Reine
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
Le jarret braisé au munster, pommes sautées
21.90
Braised Pork Knuckle with Munster — 20 minutes d'attente
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
La cuisse d'oie fumée sur lit de choucroute
23.80
Smoked Goose Leg
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Mac Flory : Le hamburger du Flory
17.50
Mac Flory Burger — Steak haché FR 180 gr, sauce crème de raifort (ou autres), salade, tomate, oignon rouge, confit de choucroute & cheddar
推定≈ 920 kcal45 g 炭水化物
Le civet de cerf, sauce Pinot Noir, späetzles
23.50
Venison Stew
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Les Desserts
Le macaron aux framboises fraiches
8.80
Raspberry Macaron — macaron Maison Ferber
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
La fameuse torche aux marrons
9.10
Chestnut Torche
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 41
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アルザス料理の豊富な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理やサラダが充実しています。肉料理の付け合わせを選択可能です。
39 糖尿病に配慮した · 70 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 1 Rue Mangold, 68000 Colmar
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33389417880
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-flory.fr/