Chez Hansi
RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR
営業時間外 · 開店 11:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Nos entrées
Soupe à l'oignon coiffée
14.50
French onion soup
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
La salade au Munster chaudvegetarian
12.50
Warm Munster cheese salad — Salade verte, toasts de Munster chaud au cumin
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La salade vigneronne
12.00
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Escargots à l’alsacienne
9.50
Alsatian snails
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots à l’alsacienne
17.50
Alsatian snails
推定≈ 440 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard maison
21.00
Duck foie gras — (Ferme LECHNER à Pfettisheim) au Gewurztraminer, chutney de choucroute
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物
Les planchettes à partager
La planchette de fromagesvegetarian
17.50
Cheese board
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La planchette de charcuterie
17.50
Charcuterie board
推定≈ 580 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La planchette mixte
19.00
Mixed platter
推定≈ 620 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu enfant
Une paire de knacks + frites ou spätzle + une boule de glace au choix
10.50
Kids meal: Knacks and fries/spätzle
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物
Nos plats
Le cordon bleu de veau au Munster, spätzle
26.00
Veal cordon bleu with Munster
推定≈ 920 kcal55 g 炭水化物
Le poulet fermier au Riesling, sauce crème au Riesling et aux champignons et spätzle
22.50
Chicken with Riesling
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物
Le bœuf gros sel, salade de carottes, céleri, betteraves rouges et crème de raifort
18.00
Beef with coarse salt
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
Le Bibalakasvegetarian
16.50
Bibalakas — Fromage blanc, ail, ciboulette, échalote, munster et pommes de terre sautées
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Le Bibalakas aux deux jambons
18.50
Bibalakas with two hams — Jambon blanc et jambon Forêt-Noire
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物
Le Bibalakas à la truite fumée par nos soinspescatarian
19.50
Bibalakas with smoked trout
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Le Tartare de boeuf coupé au couteau, frites et salade verte
23.00
Beef tartare
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
Le filet de truite saumonée, risotto et fumet de poisson, zeste de citron vertpescatarian
24.00
Salmon trout fillet with risotto
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物
La salade vigneronne
18.50
Vigneronne salad — Salade verte, cervelas, fromage râpé et tomates
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade royale
24.00
Royal salad — Salade verte, tomates, truite fumée, foie gras et magret de canard fumé (Ferme Lechner à Pfettisheim)
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Nos choucroutes
La Choucroute classique
22.50
Classic Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée et knack
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La Choucroute Hansi
24.00
Choucroute Hansi — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack et saucisse blanche
推定≈ 1100 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La Choucroute Royale
26.00
Royal Choucroute — Choucroute au vin blanc d’Alsace, pommes de terre, collet fumé, lard salé, saucisse fumée, knack, saucisse blanche — arrosée au Crémant d’Alsace Wolfberger
推定≈ 1150 kcal48 g 炭水化物
Nos tartes flambées
La tarte flambée nature
11.50
Traditional Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons et oignons
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
La tarte flambée gratinée
12.50
Gratinated Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et fromage râpé
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
La tarte flambée au Munster
13.50
Munster Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et munster
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物
La tarte flambée au fromage de chèvre
13.50
Goat Cheese Tarte Flambée — Crème fraîche fromage blanc, lardons, oignons, fromage de chèvre et miel
推定≈ 880 kcal68 g 炭水化物重い 42
La tarte flambée champignons gratinée
13.50
Mushroom Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons et fromage râpé
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物
La tarte flambée à la truite fuméepescatarian
14.00
Smoked Trout Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, truite fumée par nos soins, emmental et aneth
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
Nos fromages
L’assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese plate
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le Munster au cuminvegetarian
7.50
Munster with cumin
推定≈ 250 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos desserts
La crème brûlée
8.50
Crème brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
La Forêt-Noire
9.50
Black Forest Cake
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Le vacherin glacé maison
8.50
Homemade Vacherin glacé
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
La tarte du moment
8.00
Tart of the day
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 43
La tarte flambée aux pommesvegetarian
12.00
Apple Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, pommes et cannelle
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物重い 32
La tarte flambée aux myrtillesvegetarian
12.00
Blueberry Tarte Flambée — Crème fraîche, fromage blanc, myrtilles et cassonade
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 30
Nos glaces et sorbets
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
2.50
Ice cream and sorbets
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
4.50
Ice cream and sorbets
推定≈ 240 kcal30 g 炭水化物
Glaces et sorbets (Vanille, chocolat, café, framboise, citron, poire ou parfum du moment)
6.00
Ice cream and sorbets
推定≈ 360 kcal45 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
48veggie
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ベジタリアン向けメニューが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
メイン料理で野菜のみの選択肢はBibalakasだけです。ムンスターサラダ、チーズ盛り合わせ、フルーツタルトも注文できます。
40品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品
70dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。チーズやシャルキュトリーの盛り合わせは低糖質です。
13 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- RUE DES MARCHANDS 23, 68000 COLMAR
- 営業時間
- 月11:30–22:00火11:30–22:00水11:30–22:00木11:30–22:00金11:30–22:00土11:30–22:00日11:30–22:00
- 連絡先
- +32389410290
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriechezhansi.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %