Bistrot Manali
234 Rue de la Rosière, 73120 Courchevel
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Assiettes à partager
Croque à la Truffe « Tuber Melanosporum »
22.00
Truffle Croque Monsieur — béchamel au Beaufort, jambon blanc
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Planche de charcuteries Savoyarde
18.00
Savoyard Charcuterie Board
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Moutabal d'auberginevegetarian
16.00
Eggplant Moutabal with Pita — pain pita
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Sardinettes Premium « Rosalita » à l'huile d'olivepescatarian
22.00
Sardines in Olive Oil — pain grillé
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Les entrées
Oeuf croustillant
22.00
Crispy Egg with Peas — petit pois, coulis d'herbes fraîches, mascarpone aux agrumes, lard de Colonnata
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Crème de tomate et poivron rouge au basilicvegetarian
18.00
Tomato and Red Pepper Cream Soup — burrata et focaccia
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Ceviche de poisson blancpescatarian
22.00
White Fish Ceviche — leche del tigre jalapeño, noix de coco, avocat et patates douces
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Carpaccio de faux-filet de Bœuf fumé
22.00
Smoked Beef Carpaccio — crème au yuzu, jeunes pousses et pickles de légumes
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les incontournables
Tartare de Bœuf au couteau
30.00
Beef Tartare with Fries — yuzu ponzu, crème à la Truffe d'été « Tuber Aestivum », servi avec des frites maison
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Salade Caesar
26.00
Caesar Salad — poulet croustillant, bacon, anchois et copeaux de parmesan
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade du Manalivegetarian
26.00
Manali Salad — avocat, œuf, copeaux de parmesan, pickles de légumes
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Burger du Manali
26.00
Manali Burger with Fries — steak, Raclette fumée, lard grillé, compotée d’oignons, servi avec des frites maison
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Fondue Savoyarde 4 fromages de la Fruitière Chabertvegetarian
26.00
Savoyard 4-Cheese Fondue — servie avec salade
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Fondue Savoyarde à la Truffe d'été « Tuber Aestivum »vegetarian
34.00
Truffle Savoyard Fondue — servie avec salade
推定≈ 880 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Les viandes et poissons
Suprême de poulet
30.00
Chicken Supreme — crème au citron, pommes de terre grenaille au thym, champignons en persillade
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pièce de bœuf du boucher
38.00
Butcher's Beef Steak with Fries — sauce façon "Café de Paris", frites maison et mesclun
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
Crevette Roll
30.00
Shrimp Roll with Fries — crevette, mayonnaise au citron, coleslaw dans un pain brioché, frites maison
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Poisson blanc selon arrivage confit à l'huile d'olive
36.00
Confit White Fish with Risotto — artichauts poivrade, risotto Carnaroli, poitrine de cochon, sauce Barigoule
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fines tranches de veau
36.00
Veal Slices with Gnocchi — gnocchis de pomme de terre, épinards, sauce au bleu de Bonneval
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Risotto Carnaroli au bouillon aïgo boulidovegetarian
30.00
Vegetable Risotto — légumes de saison, jus d'herbes
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 80
SUPPLÉMENTS GARNITURES
Frites maisonvegan
6.00
French Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Frites maison Truffe et Parmesanvegetarian
9.00
Truffle and Parmesan Fries
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物重い 43
Légumes de saisonvegan
7.00
Seasonal Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Risotto Carnarolivegetarian
7.00
Carnaroli Risotto
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Desserts
Chou pâtissier
14.00
Chocolate Cream Puff — ganache chocolat, caramel au beurre salé et crème glacée cacahuète
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物重い 22
Sablé aux fraisesvegetarian
14.00
Strawberry Shortbread — espuma de mascarpone et glace verveine
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物重い 28
Pêches rôties au miel et thymvegetarian
14.00
Roasted Peaches — crème vanille, feuillantine, glace fior di latte
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 36
Milkshake Banoffee PopCornvegetarian
10.00
Banoffee Popcorn Milkshake — Lait d'Amande, Glace Vanille, Banane, PopCorn, Caramel Beurre Salé
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 24
Milkshake Nuage Exotiquevegan
11.00
Exotic Cloud Milkshake — Lait d'Avoine, Glace Vanille, Passion, Yuzu, Coco
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 34
Assortiment sorbets et glacesvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet Assortment — boule
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Menu du « petit randonneur »
Steak haché de bœuf OU Poisson blanc OU Poulet croustillant
14.00
Kids Menu Main — Accompagnement au choix : pâtes, légumes ou frites
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Crumble de fraise, espuma de mascarpone OU 2 boules de glace OU Milkshake Banoffee PopCornvegetarian
6.00
Kids Menu Dessert
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 42
Aperçu des plats
Shrimp Roll
30.00
crevette, mayonnaise au citron
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poisson blanc selon arrivagepescatarian
36.00
White Fish with Artichoke — artichaut
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
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タンパク質中心の料理と野菜
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質を豊富に含むメニューが多くあります。フライドポテトを季節の野菜に変更可能です。
18 糖尿病に配慮した · 35 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 234 Rue de la Rosière, 73120 Courchevel
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33479231941
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-manali.com/fr/