L'Absolu - Couvin, Rue du Pilori
Rue du Pilori 2, 5660 Couvin
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月6日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées froides
Carpaccio de bœuf
17.00
Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées et roquette
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Saumon fumé d'Ecossepescatarian
17.00
Scottish Smoked Salmon — Crème aux herbes
推定≈ 250 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de foie gras
18.00
Foie Gras Terrine — Chutney de figues
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escavêche du Val d'Oisepescatarian
12.00
Escabèche
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrées chaudes
Croquettes de crevettes grises d'Ostendepescatarian
18.00
Grey Shrimp Croquettes
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物
Fondu au fromage de Chimayvegetarian
14.00
Chimay Cheese Fondue — Persil frit
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquette de porc ibérique
16.00
Iberian Pork Croquette
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Scampis au beurre de ferme à l'ail et persilpescatarian
16.00
Scampi with Garlic Butter
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Scampis à la diablepescatarian
17.00
Scampi à la Diable
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salades
Salade César
17.00
Caesar Salad
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade (frisée) de chèvre chaudvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Thym et miel
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade Absolu
19.00
Absolu Salad — Dés de volaille, scampis, feta, ...
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Burgers
Le Chimay
21.00
Chimay Burger — Viande pur boeuf, fromage d'abbaye, réduction à la Chimay bleue
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
L'Absolu
22.00
Absolu Burger — Viande pur boeuf, fromage d'abbaye, sauce au fromage et oeuf à cheval
推定≈ 980 kcal58 g 炭水化物
L'Italien
20.00
Italian Burger — Viande pur boeuf, roquette, fromage d'abbaye, sauce truffe et oeuf à cheval
推定≈ 920 kcal56 g 炭水化物
Tagliatelles
Scampispescatarian
19.00
Scampi Tagliatelle
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Absolu
19.50
Absolu Tagliatelle — Scampis, dés de poulet, jambon italien, sauce au poivre tomatée
推定≈ 750 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 73
Tartares
Tartare de boeuf préparé minute
20.00
Beef Tartare
推定≈ 310 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de boeuf à l'italienne
23.00
Italian Beef Tartare — Basilic, parmesan, tomates séchées, ...
推定≈ 360 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Classiques
Escalope aux anchoispescatarian
20.00
Anchovy Escalope with Tagliatelle — Tagliatelles fraîches
推定≈ 720 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 67
Escalope chimacienne
20.00
Chimacienne Escalope with Tagliatelle — Tagliatelles fraîches
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Escalope gratinée au fromage de chèvre
21.00
Goat Cheese Escalope with Tagliatelle — Tagliatelles fraîches
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
Suprême de volaille sauce archiduc
19.50
Chicken Supreme Archiduc Sauce
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Boulettes sauce tomate maison
17.00
Meatballs in Tomato Sauce
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Jambonneau sauce moutarde
24.00
Pork Knuckle with Mustard Sauce
推定≈ 800 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Viandes
Pavé de bœuf
23.00
Beef Steak
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pavé d'aloyau
30.00
Sirloin Steak
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet pur de charolais poêlé
36.00
Charolais Beef Fillet — Au poivre concassé et flambé au cognac
推定≈ 580 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte de bœuf grillée
29.00
Grilled Ribeye Steak
推定≈ 700 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Bavette d'aloyau aux échalotes
22.00
Flank Steak with Shallots
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tagliata de bœuf à l'italienne
29.00
Italian Beef Tagliata
推定≈ 620 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côte de boeuf selon arrivage
60.00
Côte de Boeuf
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les sauces (au choix)
4.00
Steak Sauces — Archiduc, béarnaise, dijonnaise, poivre crème, roquefort
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poissons
Gambas à la planchapescatarian
23.00
Grilled Gambas
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Sole "meunière" de la Mer du Nordpescatarian
Sole Meunière
推定≈ 500 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dos de cabillaud rôtipescatarian
28.00
Roasted Cod Loin — Fondue de poireaux
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Truite "meunière"pescatarian
23.00
Trout Meunière
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Truite aux amandespescatarian
23.00
Trout with Almonds
推定≈ 600 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Truite à l'estragonpescatarian
23.00
Trout with Tarragon
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Fondues bourguignonnes
Boeuf et volaille
26.00
Bourguignon Fondue Beef and Poultry
推定≈ 750 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Mixte
28.00
Mixed Bourguignon Fondue
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu enfant (Avec une boule de glace)
Escalope de volaille
13.00
Kids Chicken Escalope
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
Boulette sauce tomate
13.00
Kids Meatball
推定≈ 720 kcal50 g 炭水化物
Hamburger maison
13.00
Kids Hamburger
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物
Pâtes Carbonara
13.00
Kids Pasta Carbonara
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
LE LUNCH DE L'ABSOLU
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
24.90
Lunch Menu 2 Courses
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 44
Entrée, Plat et Dessert
29.90
Lunch Menu 3 Courses
推定≈ 1350 kcal110 g 炭水化物重い 31
このメニューはまだ正しい？
27veggie
score推定
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ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向け料理は2品です。Fondu au fromage de ChimayとSalade de chèvre chaudがあります。その他の料理は肉か魚が中心です。
47品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品
84dia
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低糖質の肉と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が豊富です。ステーキや魚料理は自然と糖質が低くなります。
31 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du Pilori 2, 5660 Couvin
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32060390049
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), absolucouvin.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %