Les portes de Bourgogne
3 Rue Georges Besse, 21320 Créancey
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月22日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月22日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Plateau repas à emporter - Buffet froid
Plateau de charcuterie
6.00
Charcuterie platter — Rosette, Terrine de campagne, Jambon persillé, Jambon fumé
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Viande
6.80
Cold meat platter — Chaud/froid de poulet, Rôti de boeuf, Rôti de porc
推定≈ 380 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Viande
7.00
Cold meat platter — Chaud/froid de poulet, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Blanc de dinde
推定≈ 400 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Salades composées
3.50
Assorted salads — Aspic, Salade piémontaise, Salade de pâtes, Salade Jurassienne ( Chou blanc, lard, Emmental), Salade cocktail (pamplemousse, crevettes, sauce cocktail)
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade de crudités
2.50
Fresh vegetable salads — Taboulè, Concombres, Carottes, Salade Niçoise
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menu buffet froid
15.00
Cold buffet menu — Deux salades aux choix, Jambon persillé, Rosette, Rôti de boeuf, Fromages, Tarte amandine
推定≈ 1100 kcal65 g 炭水化物重い 43
Menu buffet froid
18.00
Cold buffet menu — Trois salade au choix, Jambon persillé, Rôti de boeuf, Terrine de lapin, Rosette, Fromages, Fôret noire individuelle
推定≈ 1250 kcal75 g 炭水化物重い 30
Menu buffet froid
22.00
Cold buffet menu — Trois salade au choix, Jambon persillé, Terrine de lapin, Rosette, Saumon en Bellevue, Fromages, Mignardise ou mirroir au cassis
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物重い 32
Menus
Menu à 18 €
18.00
18 Euro Menu — Ballotine de volaille aux pistaches, Suprême de poulet Gaston Gérard et ses légumes, Assiettes de fromages, Miroir au cassis
推定≈ 950 kcal40 g 炭水化物
Menu à 25 €
25.00
25 Euro Menu — Entremet Guacamole-crevettes, Filet mignon de porc à l'ancienne et ses légumes, Assiettes de fromages, Croustillant chocolat
推定≈ 1050 kcal45 g 炭水化物
Menu à 28 €
28.00
28 Euro Menu — Queue de lotte à l'américaine, Noix de joues de boeuf confite et ses légumes, Assiette de fromages, Entremet poire caramel
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物重い 44
Menu à 30 €
30.00
30 Euro Menu — Pressé de caille aux girolles, Grenadin de veau à la forestière et ses légumes, Assiettes de fromages, Opéra
推定≈ 1000 kcal45 g 炭水化物
Menu à 35 €
35.00
35 Euro Menu — Filet d'omble chevalier, Tournedos de canard Rossigny et ses légumes, Assiettes de fromages, Fondant chocolat au coeur crème brûlée
推定≈ 1150 kcal55 g 炭水化物重い 42
La carte - Les planches
La savoyarde (reblochon, Beaufort, Tomme)
12.00
Savoyard cheese board
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La nordique (saumon, crevettes, wrap de saumon fummé)
15.00
Nordic seafood platter
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Bourguignonne (jambon persillé, jambon fumé, terrine de campagne)
15.00
Burgundian charcuterie board
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La Bourguignonne (jambon persillé, jambon fumé, terrine de campagne)
14.00
Burgundian charcuterie board
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
La carte - Les Wraps
Wrap au poulet
10.00
Chicken wrap
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wrap croque-monsieur
10.00
Croque-monsieur wrap
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wrap au boeuf
14.00
Beef wrap
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wrap poulet miel
12.00
Honey chicken wrap
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
La carte - Les entrées froides
Terrine de lapin aux noisettes
8.00
Rabbit terrine with hazelnuts
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Ballottine de volaille aux pistaches
8.00
Poultry ballotine with pistachios
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Mesclun de profiterole d'escargots aux pointes d'asperges
10.00
Snail profiteroles with asparagus
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Timbaline de saumon d'Atlantique sur crème d'asperges
10.00
Atlantic salmon timbaline
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de thon au zeste de citron vert
12.00
Tuna tartare with lime
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tartare de Saint Jacques pomme et céleri
12.00
Scallop tartare with apple and celery
推定≈ 210 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pressé de caille aux girolles
10.00
Quail pressé with chanterelles
推定≈ 290 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entremet Guacamole-crevettes
9.00
Guacamole and shrimp appetizer
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La carte - Les entrées chaudes
Feuilleté de saumon à l'oseille
10.00
Salmon puff pastry with sorrel
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Tourte de canard et champignons
8.00
Duck and mushroom pie
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物
Tresse de saumon et cabillaud
8.50
Salmon and cod braid
推定≈ 340 kcal20 g 炭水化物
Cassolette lutée de quenelles de brochet sauce Nantua
8.00
Pike quenelles Nantua sauce
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La carte - Le foie gras
Tatin de foie gras aux pommes caramélisées
12.50
Foie gras tatin with caramelized apples
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物重い 38
Foie gras de canard marbré
12.00
Marbled duck foie gras
推定≈ 380 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard aux figues
12.00
Duck foie gras with figs
推定≈ 410 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escalope de foie gras poêlée au vinaigre de framboise
10.50
Pan-seared foie gras with raspberry vinegar
推定≈ 340 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La carte - Les poissons chauds
Queue de lotte à l'Américaine
12.00
Monkfish à l'Américaine
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Filet de Sandre au champagne
12.50
Zander fillet with champagne
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filet d'Omble Chevalier au jus d'herbes acidulé
14.00
Arctic char fillet with herb juice
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Pavé de Saumon au Chablis
9.50
Salmon fillet with Chablis
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Dos de Cabillaud à la crème d'avocat
9.50
Cod loin with avocado cream
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La carte - Les viandes
Poulet Gaston Gérard
12.00
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Suprême de poulet jaune poché sauce foie gras et poires
10.50
Poached chicken breast with foie gras and pears
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物
Suprême de pintade à la piperade
8.00
Guinea fowl supreme with piperade
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Pintade en portefeuille morilles et châtaigne
12.00
Guinea fowl with morels and chestnuts
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Duo de poule et coq à la Bourguignonne
8.00
Chicken and rooster Bourguignon
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pintade en salmis
8.00
Guinea fowl salmis
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Caille rôti au Porto
10.00
Roasted quail with Port
推定≈ 410 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Coq au vin jaune
9.00
推定≈ 460 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Magret de canard réduction de fruits rouges
12.00
Duck breast with red berry reduction
推定≈ 580 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 74
Cuisse de canard confite
9.00
Duck confit leg
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de canard à l'orange
13.00
Duck fillet with orange
推定≈ 540 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
Tournedos de canard Rossigny
15.00
Duck tournedos Rossigny
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Grenadin de veau à la forestière
14.00
Veal grenadin forestière
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Blanquette de veau
14.00
Veal blanquette
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rôti de veau au vin jaune
10.00
Roast veal with yellow wine
推定≈ 440 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
8.50
Pork tenderloin with mustard
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filet mignon de porc en croûte
12.00
Pork tenderloin in pastry
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Rôti de porc aux pruneaux
6.30
Roast pork with prunes
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Araignée de porc confite
8.00
Pork shoulder confit
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Paleron de porc rôti et glacé au miel
8.10
Roasted pork shoulder with honey
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Jambon braisé aux champignons
8.00
Braised ham with mushrooms
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
La carte - Les légumes
Crémeux de panais à la vanille / roulé de courgettes farciesvegetarian
2.50
Parsnip cream and stuffed zucchini
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gratin de courgettesvegetarian
2.50
Zucchini gratin
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gratin Dauphinoisvegetarian
2.50
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Tomates provencalesvegetarian
2.50
Provençal tomatoes
推定≈ 110 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pavé de potironvegetarian
2.50
Pumpkin pavé
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ratatouillevegetarian
2.50
推定≈ 100 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tagliatelle
2.50
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Poêlée de légumes de saisonvegetarian
2.50
Sautéed seasonal vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Mille-feuille de pomme de terrevegetarian
2.50
Potato mille-feuille
推定≈ 200 kcal20 g 炭水化物
La carte - Les desserts
Entremet poire caramelvegetarian
3.10
Pear caramel dessert
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Fraisiervegetarian
3.50
Fraisier cake
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Framboisiervegetarian
3.50
Framboisier cake
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Miroir au cassisvegetarian
2.80
Blackcurrant mirror cake
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 42
Poiriervegetarian
3.50
Pear cake
推定≈ 340 kcal35 g 炭水化物
Mokavegetarian
3.00
Moka cake
推定≈ 310 kcal30 g 炭水化物重い 42
Foret noirevegetarian
3.00
Black Forest cake
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 44
Croustillant au chocolatvegetarian
3.10
Chocolate crispy dessert
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 43
Duo chocolat noir et blancvegetarian
3.00
Dark and white chocolate duo
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
Charlotte (fruits de saison)vegetarian
3.00
Seasonal fruit Charlotte
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 43
Mandarinvegetarian
3.20
Mandarin dessert
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Opéravegetarian
3.20
Opéra cake
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 32
Fondant au chocolat coeur de crème brûléevegetarian
3.20
Chocolate fondant with crème brûlée heart
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Vacherinvegetarian
3.80
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 41
Omelette norvégiennevegetarian
3.00
Baked Alaska
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Tarte aux pommesvegetarian
2.00
Apple tart
推定≈ 310 kcal40 g 炭水化物
Tarte citron meringuéesvegetarian
2.10
Lemon meringue tart
推定≈ 360 kcal38 g 炭水化物重い 35
Tarte aux fruits rougesvegetarian
2.00
Red fruit tart
推定≈ 330 kcal38 g 炭水化物
Tarte amandinevegetarian
2.00
Almond tart
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 44
Les cocktails
Croissant jambon
0.80
Ham croissant
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gougèrevegetarian
0.30
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine de saumon marinée au citron vertpescatarian
2.00
Marinated salmon verrine
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine au polet marinée à l'huile d'olive
2.00
Marinated chicken verrine
推定≈ 130 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini brochette de persillé
1.00
Persillé beef mini skewer
推定≈ 90 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cuillère Niçoisepescatarian
1.70
Niçoise spoon
推定≈ 70 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini bouchée d'escargots
1.80
Mini snail bite
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini sandwich aux concombresvegetarian
0.80
Mini cucumber sandwich
推定≈ 90 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mini hamburger
1.10
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Wraps jambon/salade
0.80
Ham and salad wraps
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Wraps saumon fumépescatarian
1.00
Smoked salmon wraps
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LArme de mousse de poivrons et magret fumé
2.00
Pepper mousse and smoked duck breast
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine bavarois aux fruits rougesvegetarian
1.00
Red fruit bavarois verrine
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
3 tartelettesvegetarian
2.80
Mini tartlets
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Duo de mousse noir et blancvegetarian
0.90
Black and white chocolate mousse duo
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
Mini délice bourguignon
0.80
Mini beef bourguignon
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Verrine de crumble aux pommesvegetarian
0.80
Apple crumble verrine
推定≈ 190 kcal22 g 炭水化物
Tiramisu aux spéculoosvegetarian
0.80
Speculoos tiramisu
推定≈ 210 kcal20 g 炭水化物重い 42
Verrine de fruitsvegan, vegetarian
0.50
Fruit verrine
推定≈ 80 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cygne chantillyvegetarian
0.60
Chantilly cream swan
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Formules
du jour
18.00
Daily menu — buffet d’entrées à volonté, plat du jour, fromage, dessert, ¼ de vin
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 33
express
17.50
Express meal: Sirloin steak, goat cheese toast and fries — Assiette-repas composée d’un faux-filet, d’une tartine de fromage de chèvre chaud ou de camembert chaud et de frites maison + dessert
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
formule à 15,00 €
15.00
Set menu 15€ — entrée + plat / plat + dessert
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
enfant
10.50
Kids menu — entrée + plat + dessert
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
54veggie
score推定
score推定
野菜料理のあるフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ラタトゥイユ、グラタン・ドフィノワ、パヴェ・ド・ポティロンなどの野菜料理があります。タルト・オ・ポムやモカなどのデザートも豊富です。
115品中、ベジタリアン36品、ヴィーガン1品
78dia
score推定
score推定
タンパク質豊富なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉料理と魚料理の選択肢が豊富です。低糖質の野菜サイドメニューも多くあります。
66 糖尿病に配慮した · 115 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 3 Rue Georges Besse, 21320 Créancey
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33380644541
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesportesdebourgogne.com/
- レコード
- 完全性 17 %, 信頼度 35 %