De Zwammenberg
Zijstraat 20, 5176 NG De Moer
営業時間外 · 開店 金 10:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
BROODJES
Eggs florentine
14.00
Brioche | gepocheerd ei | spinazie | hollandaisesaus
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
Gegrilde halloumivegetarian
14.75
Grilled Halloumi Toast — Toast | avocado | bospaddenstoelen | spiced honey
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boerenbrood carpaccio
14.75
Beef Carpaccio Sandwich — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
推定≈ 510 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Aziatische steak tartaar
16.00
Asian Steak Tartare Sandwich — Kogelbiefstuk | gochujang | kwarteleitje | kimchi | zwarte sesam | crunch van nori
推定≈ 540 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Clubsandwich
17.50
Club Sandwich — Oude kaas | piccalilly | bacon | avocado | krokant gekruide kip | ei-truffelsalade
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Philly cheesesteak
17.00
Brioche | dungesneden kogelbiefstuk | gepekelde rode ui | warme kaas-truffelsaus
推定≈ 690 kcal36 g 炭水化物
Huisgebraden rosbief
13.75
Roast Beef Sandwich — Dragon–kappertjescrème | zoetzure komkommer
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
WARM TWAALFUURTJES
Rundvleeskroketten
12.50
Beef Croquettes — Mosterd | verse friet of boerenbrood
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Garnalenkroketten
15.75
Shrimp Croquettes — Cocktailsaus | verse friet of boerenbrood
推定≈ 820 kcal62 g 炭水化物
Oesterzwammenkrokettenvegetarian
14.75
Oyster Mushroom Croquettes — Truffelmayonaise | verse friet of boerenbrood
推定≈ 840 kcal64 g 炭水化物
Croque-monsieur*
9.95
Croque Monsieur — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus
推定≈ 610 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Croque-madame*
10.95
Croque Madame — Geraspte kaas | boerenham | bechamelsaus | gebakken ei
推定≈ 710 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Moers stoofpotje
23.50
Pulled Chicken Stew — Licht pittig | pulled chicken | bospaddenstoelen | gestoofd in Moers Genot Triple | groene salade | verse friet
推定≈ 890 kcal68 g 炭水化物
Uitsmijtersvegetarian
12.75
Uitsmijter — Drie eieren van De Annahoeve
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sliptongen
25.00
Twee of drie stuks | ravigottesaus | citroen | groene salade | verse friet
推定≈ 860 kcal62 g 炭水化物
Vegavegetarian
16.75
Vegetarian Lunch Set — Soep naar keuze | oesterzwammenburgertje op een bun met sla | tomaat | augurk | kaas burgersaus | boerenbrood ei-truffelsalade
推定≈ 740 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 70
Vispescatarian
16.75
Fish Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood met een garnalenkroket en cocktailsaus | boerenbrood met gerookte Noorse zalm en kruidenroomkaas
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 73
Vlees
16.75
Meat Lunch Set — Soep naar keuze | boerenbrood huisgebraden rosbief | dragon–kappertjescrème en zoetzure komkommer | boerenbrood met een rundvleeskroket en mosterd
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Pokébowl
Tonijn, licht gegrild
18.50
Tuna Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
推定≈ 560 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
Zalm gemarineerd in Ponzu
18.50
Salmon Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
推定≈ 590 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
Krokant gefrituurde kip
17.50
Fried Chicken Poké Bowl — Sushirijst | wortel | komkommer | tomaat | radijs | maïs | limoen | sesamzaad | Aziatisch gemarineerd ei
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
SIDES
Verse frietvegan
3.00
French Fries
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
Loaded friesvegetarian
7.50
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | peterselie
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物
Pizza friesvegetarian
7.50
Gevriesdroogde tomaat | Parmezaanse kaas | basilicum & oreganokruiden | mayonaise
推定≈ 520 kcal46 g 炭水化物
DINNERBITES
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — Vier broodjes | huisboter | zeezout | olijfolie
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
Pretzelvegetarian
7.00
Kruidenroomkaas | spiced honey
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物
Tonijn tatakipescatarian
8.50
Tuna Tataki — Drie stuks | Ponzu | zeekraal
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Huisgemaakte oesterzwammenkroketjesvegetarian
11.50
Oyster Mushroom Croquettes — Twee stuks | compote van abrikoos & tijm
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DINER VOORGERECHTEN
Gerookte palingpescatarian
17.50
Smoked Eel — Brioche | mierikswortel | gemarineerde komkommer
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物
Zalmtartaarpescatarian
16.50
Salmon Tartare — Ponzu | noricrackers | avocadocrème | sojabonen | sesamzaad | miso-mayonaise
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Garnalencocktailpescatarian
14.75
Shrimp Cocktail — Rivierkreeftjes | appel | zeekraal | citroen | cocktailsaus | little gem
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Carpaccio
14.75
Beef Carpaccio — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | mesclun
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vitello tonnato
16.50
Huisgebraden rosbief | tonijnsalade | verse tonijn
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gegrilde zomerpreivegetarian
12.50
Grilled Leek — Bruine boter | hazelnoot | truffel | kappertjes
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SOUPEN EN SALADES
Oesterzwammensoepvegetarian
8.50
Oyster Mushroom Soup
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tomatensoep met basilicumolie en balletjes*
8.00
Tomato Soup with Meatballs
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kreeftensoep met rivierkreeftjespescatarian
12.50
Lobster Soup
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade caesar
16.50
Caesar Salad — Krokante kip | Parmezaanse kaas | komkommer | tomaat | knoflookcroutons | little gem | mesclun | Aziatisch gemarineerd ei | dressing
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Salade vispescatarian
23.50
Fish Salad — Tonijnsalade | zalm | tonijn | rivierkreeftjes | komkommer | tomaat | augurk | croutons | mesclun | cocktailsaus
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
Salade carpaccio
14.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rode ui | zongedroogde tomaat | groene kruidenmayonaise
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk
27.50
Sirloin Steak — Groenten uit eigen tuin | Kimchi | gefrituurde uitjes krokantje van wortel | saus naar keuze
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Chateaubriand (500 gram / 2 personen)
38.50
Chateaubriand — Groenten uit eigen tuin | sla | rode ui | twee sauzen naar keuze
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Huisgemaakte oesterzwammenburgervegetarian
22.50
Oyster Mushroom Burger — Briochebun | kaas | tomaat | augurk | burgersaus | uienringen in bierbeslag
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Black angusburger
23.00
Black Angus Burger — 220 gram | briochebun | kaas | tomaat | augurk | sla | rode ui | burgersaus | uienringen in bierbeslag
推定≈ 980 kcal50 g 炭水化物
In de pan gebakken schnitzel
21.50
Schnitzel — Citroen | groene salade | saus naar keuze
推定≈ 680 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Loaded schnitzel
24.75
Stoofvlees van rund | piccalilly | citroen | groene salade
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Langzaam gegaard buikspek
22.50
Slow Cooked Pork Belly — Mosterdkaviaar | gepekelde rode ui | groenten uit eigen tuin
推定≈ 720 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Kippetje uit de oven
25.00
Roasted Chicken — Tijm | rozemarijn | salie | knoflook | citroen | appel-kaneelcompote
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
Gegrilde tonijnsteakpescatarian
27.50
Grilled Tuna Steak — Citroen-vadouvanboter | groenten uit eigen tuin
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Saté van knolselderijvegetarian
21.50
Celeriac Satay — Groenten uit eigen tuin | saus naar keuze
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
DESSERTS
Passievrucht
10.00
Passion fruit mousse — Mousse van passievrucht | yuzu crémeux | krokantje van witte chocolade
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 35
Messy donut
10.00
Vanillecrème | suiker | kersen | kaneel
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物重い 36
Crème brûlée
10.00
Popcorn dulce de lechesaus
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物重い 30
Kaasplankjevegetarian
16.50
Cheese board — Vier kazen van het moment | abrikoos- & tijmcompote | broodje
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
Friandises
4.50
Drie wisselende zoetigheden voor bij de koffie
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物
IJSKAART
Dame blanchevegetarian
8.75
Twee bollen vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Old school sorbetvegetarian
11.00
Twee bollen sorbetijs van het moment | fruit op siroop | aardbeiensaus | slagroom
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物重い 41
Coupe warme kersenvegetarian
10.00
Cherry ice cream coupe — Warme kersen | bol vanille-ijs | bol kaneelijs | slagroom
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 41
Caramel Sundaevegetarian
9.75
Bol karamelijs | bol chocolade-ijs | karamel-zeezout | slagroom
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Coupe advocaatvegetarian
9.75
Advocaat ice cream coupe — Bol vanille-ijs | bol advocaatijs | advocaat | chocoladesaus | slagroom
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物重い 29
Coupe aardbeivegetarian
12.50
Strawberry ice cream coupe — Twee bollen vanille-ijs | verse aardbeien | slagroom
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物重い 35
KINDERKAART
Kopje soep
4.75
Kids soup — Keuze uit oesterzammensoep of tomatensoep met balletjes
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tosti
7.50
Kids grilled cheese and ham toastie — Wit brood | ham | kaas | ketchup
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Gegrild tonijnsteakjepescatarian
15.00
Kids grilled tuna steak — Frietjes | appelmoes | sla
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物
Sliptongetjepescatarian
16.50
Kids sole fillet — Frietjes | appelmoes | sla
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Biefstukje met saus naar keuze
15.00
Kids steak — Frietjes | appelmoes | sla
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物
Schnitzeltje met saus naar keuze
12.50
Kids schnitzel — Frietjes | appelmoes | sla
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物
Verse frietjes met snack naar keuze
9.75
Kids fries and snack — appelmoes | sla | Keuze uit: frikandel | kroket | kippopcorn | kaassoufflé
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
PANNENKOEKEN
Naturelvegetarian
8.00
Plain pancake — Met poedersuiker en stroop
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物
Met appelvegetarian
10.00
Apple pancake — Met poedersuiker en stroop
推定≈ 640 kcal82 g 炭水化物
Met kaasvegetarian
10.00
Cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
推定≈ 710 kcal72 g 炭水化物
Met spek
11.00
Bacon pancake — Met poedersuiker en stroop
推定≈ 780 kcal72 g 炭水化物重い 41
Met spek & kaas
14.00
Bacon and cheese pancake — Met poedersuiker en stroop
推定≈ 850 kcal72 g 炭水化物重い 42
Glutenvrije poffertjesgluten_free, vegetarian
8.80
Gluten-free poffertjes — Met poedersuiker en roomboter
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 37
BITES
Warm Brabants worstenbroodje
3.75
Brabant sausage roll
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rundvleesbitterballen
9.75
Beef bitterballen — Mosterd | 8 stuks
推定≈ 640 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Huisgemaakte oesterzwammenbitterballenvegetarian
12.50
Oyster mushroom bitterballen — truffelmayonaise | 8 stuks
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Gemengde bittergarnituur XL-snacks
16.50
Mixed snack platter — 12 stuks
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Torpedogarnalen 8 stuks
12.50
Torpedo shrimp — Krokant gefrituurde garnalen | chillisaus
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cheesy nacho’s uit de oven *
16.50
Cheesy nachos — Kaas | spek | kruidenroomkaas | rode peper | tomaat | kaas-truffelsaus
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
Gemarineerde olijvenvegan
6.00
Marinated olives
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gezouten notenmixvegan
5.00
Salted nut mix
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kaasplankje 4 stuksvegetarian
16.50
Cheese board (small) — abrikoos- & tijmcompote | broodje
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Borrelplank De Zwammenberg voor 4 personen
28.50
Zwammenberg sharing platter — Olijven | kaasplankje | norichips | nootjes | oesterzwammenbitterballen (4) | XL-snacks (4)
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 28
ZOET
Warme appeltaart van Klooster Bredavegetarian
4.50
Warm apple pie
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Vegan brownievegan
4.95
Huisgemaakt | crunch hazelnoot
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 42
Chocoladebol van bakker Pim Filiusvegetarian
5.25
Chocolate bun
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Kersenschuimgebakvegetarian
4.95
Cherry cream cake
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Warme Luikse wafelvegetarian
8.95
Liège waffle — Vanille-ijs | warme kersen | chocoladesaus | slagroom
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物重い 24
Babyshower
Babyshower vanaf 4 personen
34.50
Babyshower platter — Ontvangst met een mocktail of glaasje cava, Glaasje heerlijk huisgemaakte soep, Sandwiches en minibroodjes belegd met verschillende toppings (3), Oesterzwammenburgertje op een bun met kaas, tomaat, augurk, sla en burgersaus, Cromboloni pistache, Macaron, Friandries bonbon, mini-cupcake
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物重い 41
このメニューはまだ正しい？
82dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質のメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉料理や野菜料理の選択肢が豊富です。前菜やメインディッシュに低糖質のメニューが多くあります。
35 糖尿病に配慮した · 90 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Zijstraat 20, 5176 NG De Moer
- 営業時間
- 月閉店火閉店水10:30–22:00木10:30–22:00金10:30–22:00土10:30–22:00日10:30–22:00Reguliere openingstijden t/m september 2026. Keuken sluit iets eerder dan de deur. Reserveren kan tot 19.30 uur. In de voorjaars-, mei- en herfstvakantie ook op woensdag open. Op Tweede Paasdag, Koningsdag en Tweede Pinksterdag open. Feesten, partijen & events zeven dagen per week mogelijk
- 連絡先
- +31135156010 restaurant@dezwammenberg.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwammenberg.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %