L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc
Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
営業時間外 · 開店 12:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Idéal pour l’apéritif
Planche à partager
19.00
charcuterie and cheese board — charcuteries et fromages
推定≈ 1200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Entrées
Øufs Mayonnaise
9.00
egg mayonnaise
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rouleau d’aubergine farci au chèvre et basilic fraisvegetarian
11.00
stuffed eggplant with goat cheese and basil
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade César
16.00
Caesar salad
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Burrata et tomates cerisevegetarian
18.00
burrata and cherry tomatoes
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saumon gravlax à l’aneth et agrumes de Sicilepescatarian
18.00
salmon gravlax with dill and citrus
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Os à Moelle rôti à la fleur de sel
19.00
roasted bone marrow
推定≈ 400 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tartare de saumon et avocatpescatarian
24.00
salmon and avocado tartare
推定≈ 310 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Terrine de Foie Gras Maison
28.00
foie gras terrine — Chutney du moment, brioche toastée
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物
Nos fruits de mer
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
18.00
Normandy oysters
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
27.00
Normandy oysters
推定≈ 200 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
36.00
Normandy oysters
推定≈ 300 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bulots (200g)pescatarian
15.00
whelks
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Demi tourteaupescatarian
15.00
brown crab
推定≈ 160 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Crevettes roses de Madagascar (6 pièces)pescatarian
20.00
Madagascar pink shrimp
推定≈ 150 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Langoustines (6 pièces)pescatarian
30.00
langoustines
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Homard Breton poché Demipescatarian
35.00
poached Brittany lobster
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Homard Breton poché Entierpescatarian
70.00
poached Brittany lobster
推定≈ 560 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Nos Viandes
Côte de Bæuf Normande maturée 1.2 kgs
99.00
aged Normandy beef rib
推定≈ 2200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 41
Côte de Bæuf Blonde de Galice maturée 1.4 kgs
155.00
aged Galician Blonde beef rib
推定≈ 2500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 41
Epaule d’Agneau confite à partager 2kgs
109.00
confit lamb shoulder
推定≈ 3800 kcal40 g 炭水化物
Supplément os à moelle
9.00
bone marrow supplement
推定≈ 450 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare de Bæuf coupé au couteau
26.00
hand-cut beef tartare
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Volaille à la thaï
28.00
Thai style poultry
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Le Burger à la braise (Saignant ou à point)
25.00
charcoal burger
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Bavette d’aloyau (250g)
29.00
flank steak
推定≈ 600 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Escalope de veau à la Normande
32.00
Normandy veal escalope
推定≈ 520 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Côte de porc Abotia (environ 600g)
33.00
Abotia pork rib
推定≈ 1100 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Entrecôte de race Normande (environ 450g)
39.00
Normandy entrecote
推定≈ 1000 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Filet de Bæuf de race Normande (environ 200g)
42.00
Normandy beef fillet
推定≈ 500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Suppléments garnitures
Salade vertevegan
6.00
green salad
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Jardinière de légumes au beurre salévegetarian
7.00
buttered garden vegetables
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Frites fraîches à la graisse de boeuf
7.00
beef fat fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Puré de pomme de terre maisonvegetarian
7.00
homemade mashed potatoes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Puré de pomme de terre maison Trufféevegetarian
15.00
truffled mashed potatoes
推定≈ 260 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Veggie Salade
Nos légumes de saison à la braisevegan
20.00
charred seasonal vegetables
推定≈ 300 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade César
26.00
Caesar salad
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé, sauce viergepescatarian
29.00
grilled salmon fillet
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de bar grillé, sauce citronnéepescatarian
38.00
grilled sea bass fillet
推定≈ 400 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Notre sole meunièrepescatarian
56.00
sole meunière
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Plat Enfants
Steak haché, frites fraîches à la graisse de boeuf
18.00
kids burger and fries
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Filet de bar, puré de pomme de terrepescatarian
18.00
kids sea bass and mash
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nos Desserts
Fromage blanc à la vanille « Maison Borniambuc »vegetarian
11.00
vanilla fromage blanc
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物
Mousse au chocolatvegetarian
12.00
chocolate mousse
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Tiramisu spéculoosvegetarian
16.00
speculoos tiramisu
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物重い 28
L’Incontournable Mille-feuille à la vanillevegetarian
16.00
vanilla mille-feuille
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 27
Assortiment de Fromages Normandsvegetarian
16.00
Normandy cheese platter — Pont-l’Evêque, Camembert, Livarot
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tarte fine aux pommes, flambée au Calvadosvegetarian
16.00
apple tart with Calvados
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 33
Assiette de fruits rouges, sirop maisonvegan
22.00
red berries with syrup
推定≈ 200 kcal35 g 炭水化物重い 39
Glaces de la ferme du Bois Louvetvegetarian
5.00
farm ice cream — Vanille, Chocolat, Moka, Citron vert, Pommes-Calvados, Framboise
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Le Semainier
Entrée / Plat/ Dessert
24.00
Weekly Menu: Starter, Main, Dessert
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物重い 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Weekly Menu: Two Courses
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
55veggie
score推定
score推定
菜食メニューが少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
前菜にはヤギチーズ入りのナスのロールやブッラータがあります。メインの菜食メニューは、季節野菜のグリルサラダのみです。
52品中、ベジタリアン15品、ヴィーガン3品
88dia
score推定
score推定
肉・魚・シーフード料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の高タンパク料理が豊富です。ステーキ、魚料理、新鮮なシーフードから幅広く選べます。
38 糖尿病に配慮した · 52 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
- 営業時間
- 月12:00–14:30, 19:00–22:30火12:00–14:30, 19:00–22:30水12:00–14:30, 19:00–22:30木12:00–14:30, 19:00–22:30金12:00–14:30, 19:00–22:30土12:00–15:00, 19:00–23:00日12:00–15:00, 19:00–22:30
- 連絡先
- +33231980190 contact@linstitution-brasserie.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linstitution-brasserie.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %
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