Yumisan
Dolderseweg 77, 3734 BD Den Dolder
営業時間外 · 開店 17:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月10日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Starters
VIETNAMESE LOEMPIA (2ST.)
12.00
Vietnamese spring rolls — Met homemade dipsaus
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
YUMISAN GYOZA’S (4ST.)
14.00
Chicken and shrimp gyoza — Homemade kip & garnalen gyoza’s | homemade dipsaus
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
ASIAN OYSTERS
16.00
Aziatische stijl oesters | limoen
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
WAGYU BEEF CARPACCIO
28.00
Dungesneden Australisch wagyu | sesam ponzu dressing
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TRADITIONAL TUNA TATAKI
20.00
Tuna tataki — Licht geschroeide tonijn | teriyaki saus homemade dipsaus
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
EBI TEMPURA (2ST.)
12.00
Ebi tempura — Krokant gefrituurde tiger gamba | limoen | hoisin saus
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物
PEKING DUCK PANCAKE (4ST.)
16.00
Peking duck pancakes — Gegrilde pekingeend | Chinese pannenkoek
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
WASABI CRACKER (8ST.)
22.00
Wasabi cracker with tartare — Wasabi cracker | tartaar (vis of vega) | wasabi mayo
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CROUCHING TIGER HIDDEN DRAGON
Crouching Tiger Hidden Dragon tartare — Avocado (vega), Tonijn, Zalm, Ossenhaas tartaar
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
PRAWN TOAST (6ST.)
16.00
Prawn toast — Garnalen toast | sweet chili saus
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
CRISPY RICE (8ST.)
22.00
Crispy rice with tartare — Crispy rice | tartaar (vis of vega) | wasabi mayo
推定≈ 400 kcal32 g 炭水化物
FRIED SEAFOOD ROLL (3ST.)
18.00
Fried seafood roll — Garnalen | coquille | bosui
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
WAN TAN SOUP
13.00
Garnalen dumplings in wan tan soep
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
FUSION TARTAKI (6ST.)
19.00
Fusion tataki — Licht geflambeerde vis of schelpdieren | truffel ponzu dressing (Tonijn, Zalm, Hamachi, Coquille)
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TEMPURA ASPERGESvegetarian
9.00
Tempura asparagus — Gefrituurde asperges | gefrituurde knoflook | zwarte truffel
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Sushi - Nigiri
UNAGI EBIROLL
15.00
Unagi Ebi Roll — Japanse paling | gefrituurde tijgergarnalen | Sashimi | avocado | sesam
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
SAMBA ROLL
13.00
Gebakken zalm | avocado | spicy
推定≈ 480 kcal40 g 炭水化物
SOY VEGETAvegan, vegetarian
13.00
Soy Vegeta Roll — Chuka wakame | komkommer | avocado | inari
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物
DIM SUM (4ST.)
14.00
Dim Sum — Gestoomde garnalen dumpling
推定≈ 240 kcal26 g 炭水化物バランスが良い 70
PHILADELPHIA ROLL
13.00
Geflambeerde zalm | tamago | avocado | zalm kaviaar
推定≈ 460 kcal42 g 炭水化物
VEGETARIANvegetarian
13.00
Vegetarian Roll — Goma wakame | komkommer | avocado | sesam | shichimi togarashi
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
BEEF TERIYAKI (2ST.)
16.00
Beef Teriyaki — Ossenhaas spiesjes | teriyaki saus | sesam
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
KENPACHI ROLL
13.00
Tonijn | avocado | wasabi mayo & sesam
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 69
CRISPY DUCK ROLL
13.00
Gefrituurde pekingeend | komkommer | hoisin saus
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物
RAINBOW ROLL
13.00
Tonijn | zalm | hamachi | krabsticks | avocado | komkommer | wasabi
推定≈ 390 kcal42 g 炭水化物
SPIDER ROLL
13.00
Gefrituurde soft shell crab | avocado | komkokker | hoisin saus oranje masago
推定≈ 460 kcal46 g 炭水化物
EBI TOWER
14.00
Krokante garnaal | avocado | krab | oranje masago
推定≈ 470 kcal44 g 炭水化物
DRAGON
15.00
Dragon Roll — Gefrituurde tiger gamba | coquille | avocado | zalmkaviaar
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
TEMPURA ZALM AVOCADO
14.00
Tempura Salmon Avocado Roll — Gefrituurd in een krokant jasje | gegrilde zalm | avocado
推定≈ 490 kcal45 g 炭水化物
THE REAL CALIFORNIAN
13.00
California Roll — Krabsticks | avocado | komkommer | oranje masago
推定≈ 360 kcal42 g 炭水化物
SUMMER ROLL
13.00
Zalm | mango | avocado | ananas | roomkaas
推定≈ 420 kcal52 g 炭水化物
SURF ‘N TURF
14.00
Surf 'n Turf Roll — Ribeye | gefrituurde tiger gamba | avocado
推定≈ 510 kcal44 g 炭水化物
FRICK’N CHICKEN
13.00
Chicken Roll — Gefrituurde kip | avocado | wasabi mayo | wasabi crumble
推定≈ 480 kcal46 g 炭水化物
FLAMED O TORO
18.00
Buik van blauwvin tonijn | unagi saus | Japanse truffelmayo
推定≈ 440 kcal38 g 炭水化物
TONIJN
18.00
Tuna Nigiri
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
HAMACHI
18.00
Hamachi Nigiri
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
O’ TORO
25.00
O Toro Nigiri
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
FLAMED SALMON
12.00
Flamed Salmon Nigiri — Licht geflambeerde zalm | zalm kaviaar | Japanse mayo | teriyaki saus
推定≈ 370 kcal38 g 炭水化物
HOLY TUNA
14.00
Holy Tuna Nigiri — Licht geflambeerde tonijn | zwarte truffel | Japanse mayo
推定≈ 360 kcal35 g 炭水化物
FORGOTTEN HAMACHI
15.00
Forgotten Hamachi Nigiri — Licht gepekelde hamachi | daikon
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物
O’ NIKU
18.00
O Niku Wagyu Nigiri — Licht geflambeerde wagyu | Japanse mayo | unagi saus | zwarte truffel
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物
HOT TATTE
18.00
Hot Tatte Scallop Nigiri — Licht geflambeerde coquille | zwarte truffel | Japanse mayo
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物
JAPANSE OMELET NIGIRI
12.00
Japanese Omelette Nigiri
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物
UNAGI NIGIRI
15.00
Japanse paling | sesamzaadjes
推定≈ 210 kcal17 g 炭水化物
WAGYU NIGIRI
28.00
Wagyu | ganzenlever | Japanse mayo
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物
Sushi mix plates
SUSHI & SASHIMI (24ST.)
55.00
Sushi & Sashimi Mix — Spider roll | crouching tiger hidden dragon roll | Philadelphia roll | surf’n turf roll | zalm sashimi | tonijn sashimi
推定≈ 1400 kcal120 g 炭水化物重い 36
SUSHI MIX (16ST.)
50.00
Sushi Mix — Philadelphia roll | surf’n turf roll | spider roll | crouching tiger hidden dragon roll
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物
MIXED PLATEAU (12ST.)
29.00
Mixed Sushi Plate
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物
DELUXE PLATEAU (16ST.)
42.00
Deluxe Sushi Plate — Zalm | tonijn | hamachi | coquille | oesters
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 67
Teppanyaki grilled
SALMON
18.00
Teppanyaki Salmon — Zalm | knoflook-, sake- en sojasaus
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
ZALM
16.00
Teppanyaki Salmon and Shrimp — Garnalen | knoflook-, sake- en sojasaus
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SEPIA
18.00
Teppanyaki Cuttlefish — Sepia | knoflook-, sake- en sojasaus
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SOY SEA BASS
18.00
Teppanyaki Sea Bass — Zeebaars | knoflook-, sake- en sojasaus
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
COQUILLE (3ST.)
18.00
Teppanyaki Scallops
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
STEAMED COQUILLE
16.00
Steamed Scallops — Coquille | gegrilde knoflook in sojasaus | Chinese wijn
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
SEAFOOD & ASPARAGUS
32.00
Teppanyaki Seafood and Asparagus — Zalm | tonijn | hamachi | coquille | oesters
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
THAI SHRIMP CURRY
22.00
Gamba’s | Thaise groene curry | Thaise groente
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
GAMBA’S HOT & SPICY
22.00
Spicy Grilled Shrimp — Gegrilde gamba’s | pinda’s | gedroogde peper | gember
推定≈ 400 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
GRILLED OYSTERS
17.00
Houtskool gegrilde oesters | knoflook | limoenparels
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
MISO BLACK COD
29.00
Zwarte kabeljauw | gemarineerd in Japanse miso
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
GESTOOMDE ZEEBAARS
18.00
Steamed Sea Bass — Gestoomde zeebaars | lente ui | hoisin sojasaus
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
LOBSTER
Teppanyaki Lobster — Langzaam roergebakken verse kreeft | lente ui | gember
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
USUYAKI
18.00
Usuyaki Ribeye — Dun gesneden ribeye | knoflook | groene asperges
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
GYÛ NIKÛ
20.00
Gyū Nikū Beef — Ossenhaas | knoflook-, sake- en sojasaus
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
KUNG PAO CHICKEN
20.00
Gewokte kippendijen | knoflook | oestersaus | diverse groenten
推定≈ 520 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
GINGER DUCK
18.00
Ginger Duck Breast — Licht gegrilde eendenborst | teriyaki saus
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SWEET & SOUR CHICKEN
25.00
Sweet and Sour Chicken — Zoetzure gemarineerde kippendijnen | verse ananas
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物
CHICKEN HOT & SPICY
22.00
Spicy Grilled Chicken — Gegrilde kippendijen | pinda’s | gedroogde peper | diverse groenten
推定≈ 550 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SIU YU
16.00
Siu Yu Roasted Pork Belly — Chinees geroosterde buikspek | hoisin dipsaus
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BEEF HOT & SPICY
28.00
Spicy Beef — Gepaneerde ossenhaas | szechuanpeper | panko | diverse groenten
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
CHA SIU
18.00
Char Siu Iberico Pork — Houtskool gegrilde Iberico | licht zoet gemarineerd
推定≈ 520 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SPICY THAI CURRY BEEF
22.00
Spicy Thai Beef Curry — Ossenhaaspuntjes | spicy Thai curry | diverse groenten
推定≈ 480 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CRISPY VARKENSHAAS
15.00
Crispy Pork Tenderloin — Varkenshaas | frisse knoflook saus
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
CHICKEN BLACK BEAN SAUCE
20.00
Chicken in Black Bean Sauce — Kippendij | pikante zwarte bonensaus | diverse groenten
推定≈ 460 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BEEF BLACK BEAN SAUCE
22.00
Beef in Black Bean Sauce — Ossenhaaspuntjes | pikante zwarte bonensaus | diverse groenten
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
AUSTRALISCH WAGYU
35.00
Australian Wagyu — Australisch wagyu | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook
推定≈ 720 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
JAPANESE WAGYU A5 (150 GR.)
59.00
Japanese Wagyu A5 — Japanse wagyu A5 | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook diverse groenten
推定≈ 850 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SIZZLING HOTPLATE T-BONE
22.00
T-Bone Steak — Dun gesneden kalfs t-bone | zwarte peper | diverse groenten
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
RIBEYE
20.00
Ribeye Steak — Canadese ribeye | gefuseerd met droge tijm | crispy knoflook
推定≈ 680 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
LAMB CHOPS
20.00
Houtskool gegrilde lamskoteletten | Japanse sansho peper
推定≈ 540 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MANDARINA BEEF
22.00
Ossenhaas reepjes | chen pi saus
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 80
EGG NOODLE SURF ‘N TURF
22.00
Egg Noodle Surf and Turf — Gewokte eiernoodle | ossenhaas | tijgergarnaal | diverse groenten
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Sides
GEWOKTE COURGETTE
8.00
Sautéed Zucchini — Gewokte courgette in knoflook en oestersaus
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CHA HAN
7.00
Cha Han Fried Rice — Japanse gebakken rijst | Hollandse doperwtjes
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物
PIMIÉNTO DE PADRÒN
8.00
Pimientos de Padrón — Gegrilde mediteraanse paprika in zeezout
推定≈ 150 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
STEAMED RICE
5.00
Gestoomde witte rijst
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
CHUKA WAKAME
8.00
Chuka Wakame Salad — Traditioneel Japanse zeewier salade
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
NARUTO EGG NOODLES
7.00
Japanse gebakken eiernoodle
推定≈ 350 kcal48 g 炭水化物
YAKI MESHI
8.00
Yaki Meshi Vegetables — Teppanyaki gegrilde seizoensgroente
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ROASTED ASPARAGUS
9.00
Gebakken groene asperges | truffel teriyaki saus | amandelen
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MAGIC MUSHROOMS
8.00
Gewokte champignons | knoflook | oestersaus
推定≈ 140 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Dessert
JAPANSE CHEESECAKE
11.00
Japanese Cheesecake — Japanse cheesecake | matcha roomijs
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
HOMEMADE CRÈME BRÛLÉE
12.00
Crème Brûlée
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物重い 41
CHOCOLATE PASSION COMBINATION
13.00
Lava cake | macaron | chocolade ijs
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
YUMISAN GRAND DESSERT
22.00
Selectie van de Chef
推定≈ 700 kcal70 g 炭水化物重い 28
AARDBEIEN ROMANOV
11.00
Strawberries Romanov — Vanille roomijs | wodka | meringue | Hollandse aardbeien
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
FROZEN YUZU SAKE
11.00
Yuzu sake | verse munt | citroen sorbetijs
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物重い 39
JAPANSE ZWARTE SESAM IJS
13.00
Black Sesame Ice Cream — Zwarte sesam ijs | gefrituurde banaan | warme karamel saus
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
JAPANSE MOCHI IJS
11.00
Japanese Mochi Ice Cream — Japanse rijstdumpling | zoete romige ijsvulling
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物
GEFRITUURDE IJS
12.00
Fried Ice Cream — Gefrituurd vanille ijs | gebakken banaan | karamel saus | geflambeerd in sambuca
推定≈ 580 kcal62 g 炭水化物重い 29
DAME BLANCE
13.00
Dame Blanche — Vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom | macaron
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物重い 23
Tasting Menu
4-GANGEN EXPERIENCE
55.00
4-Course Tasting Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
5-GANGEN EXPERIENCE
65.00
5-Course Tasting Menu
推定≈ 2100 kcal170 g 炭水化物重い 39
6-GANGEN EXPERIENCE
75.00
6-Course Tasting Menu
推定≈ 2400 kcal190 g 炭水化物重い 39
7-GANGEN EXPERIENCE
85.00
7-Course Tasting Menu
推定≈ 2700 kcal210 g 炭水化物重い 39
8-GANGEN EXPERIENCE
95.00
8-Course Tasting Menu
推定≈ 3000 kcal230 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
29veggie
score推定
score推定
ベジタリアンメニューは限定的
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けメニューは少ないです。Soy Vegetaやベジタリアンロール、天ぷらアスパラガスが選べます。
106品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン1品
82dia
score推定
score推定
低糖質の鉄板焼きが豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
鉄板焼きメニューには、高タンパクで低糖質なメイン料理が多くあります。血糖値を安定させるには、焼き肉や焼き魚を選んでください。
46 糖尿病に配慮した · 106 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Dolderseweg 77, 3734 BD Den Dolder
- 営業時間
- 月閉店火17:00–22:00水17:00–22:00木17:00–22:00金17:00–22:30土17:00–22:30日16:00–22:00There is a conflict in the text for Sunday: one section says 17:00-22:00 and another says 16:00-22:00
- 連絡先
- +32306336189 info@yumisanrestaurant.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumisanrestaurant.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 99 %