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Fouquet

Javastraat 31a, 2585AC Den Haag

営業時間外 · 開店 11:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月8日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Koude voorgerechten
Terrine van eendenlever
22.50
Duck liver terrine — Geserveerd met vijgencompote en toast
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
Visterrine met kimchimayonaise
19.50
Fish terrine — Huisgemaakte terrine met beaume de Venicegelei, geserveerd met kimchi mayonaise en breekbrood
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物
Steak tartaar
21.50
Steak tartare — Te bestellen op klassieke variant, ook als Aziatische variant
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gravad laxpescatarian
19.00
gemarineerde zalm in dille, geserveerd met toast en mosterd-dillesaus
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物
Garnalencocktailpescatarian
14.50
Shrimp cocktail — Klassieker: Noordzeegarnaaltjes met frisse salade, huisgemaakte cocktailsaus en een partje citroen
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Warme voorgerechten
Gebakken eendenlever
23.50
Fried duck liver — Geserveerd met gebakken appel
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物
Flensjes pekingeend
16.50
Peking duck pancakes — Flensjes gevuld met Pekingeend, bosui, komkommer en hoisinsaus.
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Escargots á la Bourguignonne
18.50
Escargots à la Bourguignonne — 12 escargots in huisgemaakte knoflookboter, geserveerd met breekbrood
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Carpaccio van Coquillespescatarian
19.50
Scallop carpaccio — Dungesneden coquilles geserveerd met noilly pratsaus
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Arancini met zongedroogde tomaatvegetarian
16.50
Arancini with sun-dried tomato — Risotto balletjes met Siciliaanse zongedroogde tomaat
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物
Soepen
Kreeftenbisquepescatarian
12.50
Lobster bisque — Vers getrokken kreeftensoep geserveerd met cognacroom
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Thaise currysoep
9.50
Thai curry soup — Chef Ray’s specialty! Romige currysoep op basis van kokosroom
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
27.50
Fish of the day — Dagelijks wisselende Noordzeevis, geserveerd met mosterd-limoenroomsaus
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gebakken Tournedos
34.50
Fried Tournedos — Donkerrode Simmental ossenhaas, gebakken en geserveerd met een romige sjalotsaus
推定≈ 620 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Megaburger
19.75
Mega burger — Hamburger met gebakken spek, cheddarkaas en gebakken ei.
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物
Chicken Alfredo
24.50
Pasta met met gebakken kip in een romige boter-kaassaus
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Vegetarische quichevegetarian
21.50
Vegetarian quiche — Vega quiche gevuld met spinazie en gebakken bospaddenstoelen
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Argentijnse knoflookgarnalenpescatarian
29.50
Argentine garlic shrimp — Argentijnse rode garnalen gebakken in knoflook, geserveerd met seizoensgroenten
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sides
huisgesneden friet met huisgemaakte mayonaisevegetarian
6.95
Fries with mayonnaise
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
breekbrood met gezouten botervegetarian
6.95
Bread with salted butter
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
side saladvegetarian
6.95
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Menu Fouquet
5-gangen menu
67.50
5-course tasting menu — Laat u verrassen door de chef met een 5-gangen menu, gemaakt met zijn favoriete producten en ingrediënten
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25

このメニューはまだ正しい？

51veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

サンドライトマトのアランチニと、ほうれん草とキノコのベジタリアンキッシュがあります。サイドメニューにフライドポテトとサラダがあります。

22品中、ベジタリアン5品、ヴィーガン0品

80dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIの高タンパクなメイン料理が豊富です。肉料理と魚料理に適切な選択肢があります。

10 糖尿病に配慮した · 22 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Javastraat 31a, 2585AC Den Haag
営業時間
月閉店
火閉店
水11:00–18:00
木11:00–22:30
金11:00–22:30
土11:00–18:00
日11:00–18:00
連絡先
+31702099454 info@fouquet.nl
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fouquet.nl/

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