Le Bas Fort Blanc
rue Alexandre Dumas 10, 76200 DIEPPE
営業中 · まで 14:30
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
NOS PLANCHES APÉRITIVES
Assiette de bord de Merpescatarian
32.00
Seafood platter — Huîtra, bulots, crevettes, gambas, foie de lotte mariné, rillettes de poisson, saumon fumé maison
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assiette de cochonnailles
24.50
Charcuterie board — accompagnée de salicorne
推定≈ 750 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
NOS ENTRÉES
Øufs mimosa façon grand-mèrevegetarian
7.90
Mimosa eggs — Le classique indémodable, simple et gourmand, comme un souvenir d’enfance
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croête
10.90
Pâté en croûte — Recette authentique, préparée avec le savoir-faire de la maison
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gaspacho tomates et coriandrevegan
11.80
Tomato coriander gazpacho — Une recette fraêtion et savoureuse, relevée par des notes délicatement parfumées
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Soupe de poisson maison, rouille et croútonspescatarian
14.90
Fish soup with rouille — La soupe de nos côtes dieppoises, servie avec rouille et croútons dorés
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade polletaise aux harengs marinéspescatarian
15.90
Polletaise salad with pickled herring — Aux saveurs locales, inspirée de la tradition dieppoise
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Saumon de notre fumoir et pain nordiquepescatarian
16.90
Smoked salmon and Nordic bread — Préparé dans notre fumoir, accompagné de son pain artisanal
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 71
Salade d'été : rosette, olives, crudités, melon, feta, oignons pickles, magret fumé farci au foie gras
16.90
Summer salad with duck and foie gras — Une salade estivale alliant fraécheur et gourmandise
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BORD DE MER
Huîtra de Normandie n°3 les 6pescatarian
16.00
Normandy oysters (6)
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtra de Normandie n°3 les 9pescatarian
22.00
Normandy oysters (9)
推定≈ 180 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Huîtra de Normandie n°3 les 12pescatarian
27.00
Normandy oysters (12)
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
L'assiette de bulots cuits par nos soinspescatarian
16.00
Whelks platter
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
L'assiette de crevettes rosespescatarian
14.00
Pink shrimp platter
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Grosse marmite de moules à la marinière et frites maisonpescatarian
23.90
Mussels marinière and fries
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
Grosse marmite de moules à la crème vallée d'Auge et frites maisonpescatarian
23.90
Mussels with cream and fries
推定≈ 1050 kcal78 g 炭水化物
SALADES
Salade Terre et Mer
22.00
Land and Sea salad — Salade, êef, saumon fumé, tomates confites, crevettes et magret de canard fumé
推定≈ 620 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Salade Dieppoisepescatarian
22.00
Dieppoise salad — Foie de lotte mariné, saumon de notre fumoir, moules, harengs, pommes de terre, oignons pickles
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Salade Végétariennevegetarian
22.00
Vegetarian salad — Melon, feta, êef, pommes de terre, oignons pickles
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade d'Eté
22.00
Summer salad with duck — Rosette, melon, crudités, feta, olives, oignons pickles, magret fumé farci au foie gras
推定≈ 650 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
VIANDES
Ballotine de volaille, sauce forestière
19.90
Poultry ballotine — Avec ses légumes du moment, une recette généreuse et réconfortante
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le burger du Bas Fort Blanc, frites maison
23.00
Bas Fort Blanc burger — Steak haché, oignons frits, cheddar, pomme rôtie, salade, tomates, servi avec ses frites dorées
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Têête de veau, sauce gribiche et grenailles persillées
27.00
Calf's head with gribiche sauce — Spécialité du Bas Fort Blanc
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Paleron de bêef confit
26.90
Beef chuck confit — Écrasé de pommes de terre et son jus corsé
推定≈ 800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Entrecôte maturée de race Normande
29.90
Aged ribeye steak and fries — Avec sa sauce poivre et frites
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物
Rognon de veau entier façon grand-mère
32.00
Calf's kidney with mustard sauce — Servi rosé en cocotte avec sa sauce moutarde à l’ancienne et sa purée maison
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tartare de boeuf à l'italienne
23.00
Italian style beef tartare — Des saveurs italiennes fraìhes et relevées, tout en simplicité et en caractère
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
POISSONS
Filets de maquereaux snackés, bisques de gambas et ses légumes de saisonpescatarian
19.90
Seared mackerel fillets
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tagliatelles de poisson du moment, tomate et basilicpescatarian
21.90
Fish tagliatelle — Un plat de pâtes aux saveurs marines, plein de fraécheur
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 71
Filet de bar, selon arrivagepescatarian
29.90
Sea bass fillet — Accompagné d'une purée citronnée et d'un sauce aux crustacés
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Risotto de gambas et sa sauce ananas-cocopescatarian
22.90
Prawn risotto — Un risotto gourmand aux accents exotiques, doux et légèrement sucré-salé
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物
La Bouillabaise du Bas Fort Blancpescatarian
26.90
Bouillabaisse
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Brandade de raie et sa saladepescatarian
26.00
Skate brandade — Une recette douce et gourmande, entre tradition et fraécheur
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Marmite Royale du Bas Fort Blanc, sauce Safranpescatarian
38.00
Royal seafood pot
推定≈ 800 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
FROMAGES
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
DESSERTS
Chariot de pâtisseries maison
11.90
Homemade pastry trolley
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
Pâtisseries signatures
12.90
Signature pastries
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物重い 33
FORMULES
LE DIEPPOIS
25.90
Le Dieppois Menu — Entrées (Salade polletaise ou Øufs mimosa), Plat (Filets de maquereaux ou Ballotine de volaille ou Tagliatelles de poisson), Dessert (Pâtisserie du jour ou chariot)
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
LE NORMAND
39.90
Le Normand Menu — Entrée (Soupe de poisson ou Pâté en croête ou Salade d'été), Plat (Têête de veau ou Bouillabaisse ou Risotto de gambas ou Paleron de boeuf), Dessert (Chariot de pâtisseries)
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 33
PETIT MOUSAILLON
15.90
Petit Moussaillon Menu — Plat (Poisson poché ou Escalope de volaille), Dessert (Boule de glace ou chariot)
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
38veggie
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ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
前菜にはGaspacho tomates et coriandreやØufs mimosaがあります。サラダのSalade VégétarienneとAssiette de fromagesも注文可能です。
40品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン1品
74dia
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメイン料理やシーフードプラッターが充実しています。多くの前菜とメイン料理が低糖質です。
27 糖尿病に配慮した · 40 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue Alexandre Dumas 10, 76200 DIEPPE
- 営業時間
- 月12:00–14:30, 19:00–21:30火12:00–14:30, 19:00–21:30水12:00–14:30, 19:00–21:30木12:00–14:30, 19:00–21:30金12:00–14:30, 19:00–21:30土12:00–14:30, 19:00–21:30日12:00–14:30, 19:00–21:30
- 連絡先
- +33235060136
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bas-fort-blanc-restaurant-dieppe.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %