Iida-Ya
rue Arney 18, 39100 Dole
営業時間外 · 開店 火 12:00
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu Gourmand
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — Une entrée, un plat et un dessert au choix sur cette page
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物重い 44
Menu Découverte
Menu Découverte
60.00
Discovery Menu — Toutes les entrées à partager, un plat et un dessert au choix sur cette page
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 25
Les entrées
Friture de gambas, de poissons et de légumes “Tempura”
15.00
Shrimp, Fish and Vegetable Tempura
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Assortiment de sushi, 5 Nigiris et 4 Makis
15.00
Sushi Assortment (Nigiri and Maki)
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
Assortiment de sashimi, 10 pièces
15.00
Sashimi Assortment
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Raviolis japonais “Gyoza” 6 pièces
15.00
Gyoza
推定≈ 300 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Presser de chair de tourteau, artichaut, wakamé, mayonnaise de wasabi et sel de shiso
20.00
Brown Crab Press
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Les plats
Poisson du jour
25.00
Fish of the Day
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Tranche de thon mi-cuit, sauce soja caramélisée, julienne de légumes “Kiriboshi-Daikon”
25.00
Seared Tuna with Soy Sauce
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Turbot farci aux St-Jacques, et asperge, sauce sauce au yuzu
30.00
Stuffed Turbot with Scallops
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 90
Confit de poitrine de porc au gingembre, cuisson basse température pendant 14 heures
25.00
Ginger Pork Belly Confit
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de canard mariné au miso, sauce soja sucrée et purée de patate douce
26.00
Miso Marinated Duck Breast
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 73
Rouleaux de volaille de Bresse Chez Rachel ROUSSEL-VOISARD, farcis au shiitaké et comté
30.00
Bresse Chicken Rolls with Shiitake and Comté
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Les desserts
Cocktail japonais
10.00
Japanese Cocktail Dessert — Flan de lait et crème infusée au thé sencha, gelée d’agrumes et fruits rouges
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
Crème brûlée au sésame
10.00
Sesame Crème Brûlée
推定≈ 400 kcal25 g 炭水化物重い 40
Deux boules de glace au choix
10.00
Ice Cream
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Deux demis mochis et une boule de glace aux choix
14.00
Mochi and Ice Cream
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 43
Café ou thé gourmand
10.00
Café Gourmand
推定≈ 300 kcal30 g 炭水化物重い 42
Maki Sushi
Maki C (12 makis concombre)vegetarian
10.00
Cucumber Maki
推定≈ 220 kcal40 g 炭水化物
Maki P (12 makis peau-courge)vegetarian
10.00
Squash Skin Maki
推定≈ 240 kcal42 g 炭水化物
Maki S (12 makis saumon)
12.00
Salmon Maki
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Maki T (12 makis thon)
14.00
Tuna Maki
推定≈ 360 kcal45 g 炭水化物
Maki 12 (12 makis assortiment)
12.00
Assorted Maki (12 pcs)
推定≈ 370 kcal45 g 炭水化物
Maki 20 (20 makis assortiment)
18.00
Assorted Maki (20 pcs)
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Nigiri Sushi
Nigiri au choix
2.20
Nigiri Sushi
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物
Nigiri S (7 nigiris saumon)
14.00
Salmon Nigiri
推定≈ 420 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 70
Nigiri T (7 nigiris thon)
15.00
Tuna Nigiri
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Nigiri C (7 nigiris crevette)
15.00
Shrimp Nigiri
推定≈ 360 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Nigiri D (7 nigiris daurade)
17.00
Sea Bream Nigiri
推定≈ 360 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Nigiri 7 (7 nigiris assortiment)
13.00
Assorted Nigiri (7 pcs)
推定≈ 390 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Nigiri 10 (10 nigiris assortiment)
18.00
Assorted Nigiri (10 pcs)
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Nigiri 15 (15 nigiris assortiment)
26.00
Assorted Nigiri (15 pcs)
推定≈ 830 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 70
Nigiri 20 (20 nigiris assortiment)
34.00
Assorted Nigiri (20 pcs)
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物
Sashimi
Sashimi au choix
1.80
Sashimi
推定≈ 40 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Sashimi 10 (10 sashimis assortiment)
15.00
Assorted Sashimi (10 pcs)
推定≈ 250 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sashimi 20 (20 sashimis assortiment)
29.00
Assorted Sashimi (20 pcs)
推定≈ 500 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Sashimi 30 (30 sashimis assortiment)
42.00
Assorted Sashimi (30 pcs)
推定≈ 750 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Assortiment Végétarien
Sushi N (7 nigiris 4 makis)vegetarian
17.00
Vegetarian Sushi Assortment N
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物
Sushi G (12 nigiris 8 makis)vegetarian
29.00
Vegetarian Sushi Assortment G
推定≈ 750 kcal100 g 炭水化物バランスが良い 70
Sushi DX (18 nigiris 12 makis)vegetarian
42.00
Vegetarian Sushi Assortment DX
推定≈ 1100 kcal150 g 炭水化物
Sushis aux légumesvegetarian
15.00
Vegetable Sushi
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物
Ensemble
Ensemble (3 nigiris 3 sashimis 4 makis/pers) Pour 2 personnes
25.00
Sushi Platter for 2
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物
Ensemble (3 nigiris 3 sashimis 4 makis/pers) Pour 3 personnes
35.00
Sushi Platter for 3
推定≈ 1800 kcal165 g 炭水化物重い 43
Ensemble (3 nigiris 3 sashimis 4 makis/pers) Pour 4 personnes
45.00
Sushi Platter for 4
推定≈ 2400 kcal220 g 炭水化物重い 41
Ensemble (3 nigiris 3 sashimis 4 makis/pers) Pour 5 personnes
55.00
Sushi Platter for 5
推定≈ 3000 kcal275 g 炭水化物重い 41
Grande salade composée pour partager (4pers)vegetarian
30.00
Large Mixed Salad for 4
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 75
Autre sushi
2 pièces de gunkan au choix
13.00
Gunkan Sushi
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
3 pièces de nigiri UNAGI
13.00
Unagi Nigiri
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
4 pièces de oshi-zushi (Maquereaux)
15.00
Mackerel Oshi-zushi
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chirashi-zushi
Saké-oyako-don (Saumon) -Petit-
17.00
Salmon Saké-oyako-don
推定≈ 550 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Saké-oyako-don (Saumon) -Moyen-
25.00
Salmon Sake-oyako-don
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 73
Saké-oyako-don (Saumon) -Grand-
35.00
Salmon Sake-oyako-don
推定≈ 950 kcal120 g 炭水化物
Tekka-don (Thon) -Petit-
18.00
Tuna Tekka-don
推定≈ 580 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Tekka-don (Thon) -Moyen-
29.00
Tuna Tekka-don
推定≈ 780 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 72
Tekka-don (Thon) -Grand-
40.00
Tuna Tekka-don
推定≈ 980 kcal120 g 炭水化物
Chirashi assortiment -Petit-
19.00
Assorted Chirashi
推定≈ 600 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Chirashi assortiment -Moyen-
32.00
Assorted Chirashi
推定≈ 800 kcal100 g 炭水化物バランスが良い 75
Chirashi assortiment -Grand-
45.00
Assorted Chirashi
推定≈ 1000 kcal125 g 炭水化物
Tartare de poissons (100g)
Saumon
14.00
Salmon Tartare
推定≈ 200 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thon “Négitoro”
15.00
Tuna Negitoro Tartare
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Daurade
20.00
Sea Bream Tartare
推定≈ 120 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tempura
Une gambas et des légumes
10.00
Prawn and Vegetable Tempura
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Deux gambas et des légumes
15.00
Prawn and Vegetable Tempura
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trois gambas et des légumes
22.00
Prawn and Vegetable Tempura
推定≈ 400 kcal21 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Quatre gambas et des légumes
28.00
Prawn and Vegetable Tempura
推定≈ 490 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Que des légumesvegetarian
15.00
Vegetable Tempura
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Otsumami
Tsukuné (8 Boulettes de poulet)
14.00
Tsukune Chicken Meatballs
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gyoza 10
21.00
Gyoza
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gyoza 15
27.00
Gyoza
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Rouleau de printemps frit, confit de canard
15.00
Duck Confit Spring Roll
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Plat suggestion
Ramen
15.00
Servis uniquement jeudi et vendredi midi
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
Nouille de froide, filet de canard ou poulet
20.00
Cold Noodles with Duck or Chicken
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Turbot pané à la japonaise
32.00
Japanese Breaded Turbot
推定≈ 620 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Daurade meunière
30.00
Sea Bream Meunière — Uniquement pour l’ensemble de la table
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Végétarien
Edamamévegetarian
7.00
Edamame
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Salade composéevegetarian
9.00
Mixed Salad
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Agédashi-tofuvegetarian
12.00
Agedashi Tofu
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gyozas au légumesvegetarian
15.00
Vegetable Gyoza
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 71
Ganmodokis (Soja frit avec légumes)vegetarian
15.00
Ganmodoki
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Udon (Nouille farine de Blé) chaud ou froidvegetarian
15.00
Udon
推定≈ 450 kcal85 g 炭水化物
Assortiment de légumes cuitsvegetarian
20.00
Assorted Cooked Vegetables
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Plats sans gluten
Tofu sauté, sauce soja tamari sucréegluten_free, vegetarian
22.00
Sautéed Tofu with Tamari
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Saumon poêlé, sauce tamari et yuzugluten_free
25.00
Pan-seared Salmon with Tamari and Yuzu
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Thon sauté, sel de shiso et légumesgluten_free
27.00
Sautéed Tuna with Shiso
推定≈ 340 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Echine de porc sautée au gingembregluten_free
24.00
Ginger Pork Neck
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Menu enfant (moins de 8 ans)
Menu enfant
13.00
Kids Menu — Raviolis japonais “Gyoza” ou Saumon poêlé sauce soja avec Riz et soupe miso, Dessert : Une boule de glace au choix
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 69
Menus Dégustations IIDA-YA
85 € « 7 envies »
85.00
Tasting Menu 7 Courses
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 35
130 € « 9 envies »
130.00
Tasting Menu 9 Courses
推定≈ 2200 kcal200 g 炭水化物重い 35
Grand plateau de sushi
TAKÉ (Grand plateau Maki et nigiri)
39.00
Take Sushi Platter — 15 Pièces de Nigiri (5 Saumon,5 Thon,5 Crevette) et 48 assortiments de Maki
推定≈ 2400 kcal280 g 炭水化物重い 40
MOMIJI (Grand plateau Maki et Sashimi)
49.00
Momiji Sushi Platter — 20 Pièces de Sashimi (10 Saumon,6 Thon,1 Daurade,1 Sèche, 1 Poulpe, 1 Crevette) et 60 assortiments de Maki
推定≈ 2100 kcal220 g 炭水化物重い 40
UMÉ (Grand plateau assortiment)
46.00
Ume Sushi Platter — 30 Pièces de Nigiri (12 Saumon,6 Thon, 3 Daurade, 3 Sèche, 3 Poulpe,3 Crevette) et 24 assortiments de Maki
推定≈ 2600 kcal260 g 炭水化物重い 40
SAKURA (Grand plateau assortiment S)
48.00
Sakura Sushi Platter — 30 Pièces de Nigiri (14 Saumon,8 Thon, 4 Daurade, 4 Crevette) et 24 assortiments de Maki
推定≈ 2600 kcal260 g 炭水化物重い 40
MATSU (Grand plateau Nigiri)
60.00
Matsu Nigiri Platter — 50 Pièces de Nigiri (18 Saumon, 12 Thon, 6 Daurade, 6 Crevette, 4 Sèche, 4 Poulpe)
推定≈ 2800 kcal300 g 炭水化物重い 40
HINOKI (Grand plateau Nigiri Royal)
70.00
Hinoki Royal Nigiri Platter — 50 Pièces de Nigiris (20 Saumon, 12 Thon, 5 Daurade, 5 Crevette, 2 Sèche, 2 Poulpe, 4 Bar)
推定≈ 2800 kcal300 g 炭水化物重い 40
AOI (Grand plateau ensemble)
65.00
Aoi Sushi Platter — 20 Nigiris (6 Saumon, 4 Thon, 3 Daurade, 2 Sèche, 2 Poulpe, 3 Crevette), 24 assortiments de Maki et 30 Sashimi (12 Saumon, 6 Thon, 3 Daurade, 3 Crevette, 3 Sèche, 3 Poulpe)
推定≈ 2300 kcal210 g 炭水化物重い 40
OMODAKA (Grand plateau ensemble Royal)
82.00
Omodaka Royal Sushi Platter — 20 Nigiri (10 Saumon, 4 Thon, 2 Daurade, 2 Crevette, 2 St-Jacques ou Turbot),24 assortiments de Maki et 30 Sashimi (12 Saumon, 6 Thon, 4 Daurade, 4 Crevette, 4 Bar)
推定≈ 2400 kcal220 g 炭水化物重い 40
OUGI (Grand plateau ensemble Plus)
72.00
Ougi Sushi Platter — 30 Nigiri (12 Saumon,6 Thon, 3 Daurade, 3 Sèche, 3 Poulpe,3 Crevette), 16 assortiments de Maki, 30 Sashimi (12 Saumon, 6 Thon, 3 Daurade, 3 Crevette, 3 Sèche, 3 Poulpe)
推定≈ 2500 kcal240 g 炭水化物重い 40
HIOUGI (Grand plateau ensemble Royal Plus)
85.00
Hiougi Royal Plus Sushi Platter — 30 Nigiri (14 Saumon,8 Thon, 4 Daurade, 4 Crevette), 16 assortiments de Maki, 30 Sashimi (12 Saumon, 6 Thon, 4 Daurade, 4 Crevette, 4 Bar)
推定≈ 2500 kcal240 g 炭水化物重い 40
YURI (Plateau Extras pour 3 personnes)
95.00
Yuri Sushi Platter — 24 Nigiri (6 Saumon, 3 Thon, 3 Sèche, 3 Pulpe, 3 Daurade, 3 Crevette, 3 Bar, 12 assortiments de Maki, 15 assortiments de Sashimi et 9 Gunkan (3 Ikura, 3 Négitoro, 3 Oursins )
推定≈ 3200 kcal280 g 炭水化物重い 33
HIMEYURI (Plateau Extras pour 4 personnes)
120.00
Himeyuri Sushi Platter — 32 Nigiri (8 Saumon, 4 Thon, 2 Sèche, 2 Pulpe, 4 Daurade, 4 Crevette, 4 Bar de ligne, 4 Anguille) 16 assortiments de Maki, 20 assortiment de Sashimi, 12 Gunkan (4 Ikura, 4 Négitoro, 4 oursins)
推定≈ 4000 kcal380 g 炭水化物重い 33
Plateau de Sushi assortiment
Pour Apéritif > 3 Nigiris et 4 Maki
5.00
Assorted Sushi Platter (Appetizer)
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Pour Entrée > 5 Nigiri et 4 Maki
8.00
Assorted Sushi Platter (Starter)
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 66
Pour repas > 10 Nigiris et 8 Maki
15.00
Assorted Sushi Platter (Meal)
推定≈ 850 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 73
Pour gourmand > 15 Nigiri et 8 Maki
20.00
Assorted Sushi Platter (Gourmet)
推定≈ 1200 kcal135 g 炭水化物
Apéritif ou entrée (Pas nécessaire de réchauffer)
Petits pois vert japonais cuit “Edamamé” 200 gvegan, vegetarian
2.50
Edamame
推定≈ 220 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Tartare saumon, gingembre et sauce soja 60 g
5.00
Salmon Tartare
推定≈ 110 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartare thon rouge, gingembre et sauce soja 60 g
6.00
Tuna Tartare
推定≈ 100 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Salade composée vinaigrette de yuzuvegetarian
3.00
Yuzu Vinaigrette Salad
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade d’émincé de poulet, vinaigrette de sésame
5.00
Chicken Salad with Sesame Vinaigrette
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade tofu et algue wakamé, vinaigrette de sésamevegan, vegetarian
5.00
Tofu and Wakame Salad
推定≈ 160 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tataki de tranche de thon, sauce soja, oignon nouveau
6.00
Tuna Tataki
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tataki de boeuf, mariné sauce soja, saké, ail et gingembre
6.00
Beef Tataki
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Friture de saumon’Nan-ban’ sauce aigre-douce, poivrons
6.00
Salmon Nanban
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Apéritif ou entrée (Besoin de réchauffer)
Raviolis japonais « Gyoza » 3 Pièces
3.00
Gyoza
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Friture de poulet ‘Kara-agé’ 150 g
5.00
Chicken Karaage
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquette de PDT, ‘Korokké’ sauce tonkatsu 2 Piècesvegetarian
5.00
Potato Korokke
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物
Croquette de patate douce, ‘Korokké’ sauce tonkatsu 2 Piècesvegetarian
5.00
Sweet Potato Korokke
推定≈ 240 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
Croquette de viande haché, PDT, ‘Korokké’ sauce tonkatsu 2 Pièces
6.00
Meat Korokke
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rouleau de printemps, porc, oignon et carotte. 2 Pièces
6.00
Pork Spring Rolls
推定≈ 320 kcal24 g 炭水化物
Boulette de saumon pané, sauce tonkatsu
6.00
Breaded Salmon Ball
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Boulette de thon pané, sauce tonkatsu
6.00
Breaded Tuna Ball
推定≈ 200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambas pané à la japonaise ‘Ebi-furrai’ 2 Pièces
6.00
Ebi Furai
推定≈ 240 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Accompagnement
Rizvegan, vegetarian
2.00
Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Riz légumesvegan, vegetarian
3.00
Vegetable Rice
推定≈ 240 kcal38 g 炭水化物
Soupe miso
2.00
Miso Soup
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Soupe de poisson au miso
3.00
Fish Miso Soup
推定≈ 90 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Soupe de porc et légumes au gingembre ‘Tonjiru’
5.00
Tonjiru (Pork and Vegetable Soup)
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plat (accompagné de légumes)
Agédashi tofu, sauce soja et champignons, chou chinois (Plat végétarien)vegan, vegetarian
6.00
Agedashi Tofu
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Curry à la japonaise, échine de porc, PDT, carotte et oignons
7.00
Japanese Pork Curry
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Confit de poitrine de porc au gingembre cuisson basse température de 14h
7.00
Slow-cooked Pork Belly
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tranche de rotis de porc, sauce soja sucrée avec légumes classique
7.00
Roasted Pork Loin
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Emincé de porc au gingembre aux épices avec légumes classique
7.00
Ginger Pork Stir-fry
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Porc raqué légèrement épicé, chou atlas poivrons et carotte
8.00
Spicy Pork
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cuisse de poulet au sucré salé avec légumes classique
9.00
Sweet and Sour Chicken Thigh
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 73
Ragout de poulet, cuit avec PDT et légumes racines
10.00
Chicken Stew
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Boulette de poulet ‘Tsukuné’ sauce soja sucrée, oignon, soja au sésame
10.00
Tsukune Chicken Meatballs
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Friture de poulet façon ‘Nan-ban’ sauce soja aigre douce, poivrons
10.00
Chicken Nanban
推定≈ 550 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 73
Saumon poêlé, sauce soja au yuzu, légumes macédoine
11.00
Pan-seared Salmon
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Mijoté de émincé de boeuf, oignon, ail et gingembre, légumes classique
12.00
Beef and Ginger Stew
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de canard, sauce soja sucrée, légumes classique
12.00
Duck Fillet
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物バランスが良い 78
Ragout de confit de boeuf, cuit avec PDT et légumes racine
15.00
Beef Confit Stew
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lièvre à la royale façon IIDA-YA (Novembre-Janvier) pas de légumes
15.00
Royal Hare
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet de daurade ‘Nitsuké’,sauce soja sucrée au miso et gingembre, tofu
15.00
Nitsuké Sea Bream
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 84
Volaille de Bresse farcie au comté, sauce soja sucré légumes macédoine
15.00
Bresse Poultry with Comté
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
St-Jacques snacker, sauce soja au yuzu, légumes macédoine (100g /per)
17.00
Seared Scallops
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Dessert
Mochi (Choisir sur place ou demande selon de disponibilité)
3.00
Mochi
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物重い 39
Gâteau matcha au chocolat blanc
5.00
Matcha White Chocolate Cake
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 32
Gâteau à base de haricots rouges forme anniversaire (Sur devis)
30.00
Red Bean Cake
推定≈ 600 kcal80 g 炭水化物
FORFAIT B « KOUGA »
Onigiri « Hanzo »
150.00
Onigiri Set Hanzo — Onigiri, Kara-agé, Korokké, Mochi.
推定≈ 1800 kcal220 g 炭水化物重い 33
Ramen « Sasuke »
200.00
Ramen Set Sasuke — Ramen, Gyoza, Mochi.
推定≈ 1600 kcal200 g 炭水化物重い 33
Sushi « Goémon »
250.00
Sushi Set Goemon — Sushi (Nigiri, Maki, Sashimi, soupe miso), Mochi.
推定≈ 1500 kcal180 g 炭水化物重い 33
FOOD TRUCK BY IIDA-YA
Onigiri
推定≈ 220 kcal40 g 炭水化物
Plateaux sushi
Sushi Platter
推定≈ 800 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 69
Kara-agé
Kara-age
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Korokké
Korokke
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Mochi
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物重い 39
このメニューはまだ正しい？
59veggie
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菜食オプションのある日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン専用セクションがあり、うどん、揚げ出し豆腐、がんもどきなどが選べます。きゅうりの巻き物（Maki C）や野菜寿司セットもあります。菜食の方も一緒に食事が楽しめます。
158品中、ベジタリアン25品、ヴィーガン5品
77dia
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糖質を意識した日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身や肉料理は低糖質です。血糖値を安定させるため、寿司や米料理は避けてください。
71 糖尿病に配慮した · 158 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue Arney 18, 39100 Dole
- 営業時間
- 月—火12:00–13:30, 18:30–21:30水12:00–13:30, 18:30–21:30木12:00–13:30, 18:30–21:30金12:00–13:30, 18:30–21:30土12:00–13:30, 18:30–21:30日—Plat à emporter : Mardi au Samedi 11:30 à 22:00
- 連絡先
- +33384709873 reservation@iida-ya.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), iida-ya.fr/fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %