Restaurant YUMINI - Dortmund, Stubengasse
Stubengasse 8, 44135 Dortmund
営業中 · まで 15:00
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月17日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月17日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Sushi
Sakepescatarian
1.60
Salmon Sushi — Lachs
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物
Maguropescatarian
1.80
Tuna Sushi — Thunfisch
推定≈ 55 kcal9 g 炭水化物
Mutsupescatarian
1.50
Butterfish Sushi — Butterfisch
推定≈ 70 kcal9 g 炭水化物
Crispy Sake Nigiripescatarian
2.00
Crispy Salmon Nigiri — Frittierter Nigiri mit Lachscreme
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物
Crispy Tuna Nigiripescatarian
2.00
Frittierte Nigiri mit Scharf Thunfisch
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物
Ebipescatarian
1.80
Shrimp Sushi — Garnelen
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物
Kanikamapescatarian
1.30
Surimi Sushi — Surimi
推定≈ 65 kcal11 g 炭水化物
Avocadovegetarian
1.30
Avocado Sushi — Avocado
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物
Tamagovegetarian
1.30
Tamago Sushi — Omlett
推定≈ 75 kcal10 g 炭水化物
Kinusayavegan
1.30
Snow Pea Sushi — Pochierte Kaiserschoten
推定≈ 55 kcal10 g 炭水化物
Inarivegan
1.50
Inari Sushi — Tofutasche
推定≈ 90 kcal15 g 炭水化物
IKapescatarian
1.50
Squid Sushi — Tintenfisch
推定≈ 55 kcal9 g 炭水化物
Takopescatarian
1.80
Octopus Sushi — Oktopus
推定≈ 55 kcal9 g 炭水化物
Amaebipescatarian
1.80
Sweet Shrimp Sushi — Süßwasserschrimps
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物
Hokkigaipescatarian
2.20
Nordic Surf Clam Sushi — Nordmuscheln
推定≈ 55 kcal9 g 炭水化物
Hotategaipescatarian
2.20
Scallop Sushi — Jakobsmuscheln
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物
Unagipescatarian
2.20
Grilled Eel Sushi — Aal gegrillt
推定≈ 85 kcal12 g 炭水化物
Sake Aburipescatarian
1.90
Searing Salmon Sushi — Lachs flambiert
推定≈ 65 kcal9 g 炭水化物
Maguro Aburipescatarian
2.10
Searing Tuna Sushi — Thunfisch flambiert
推定≈ 60 kcal9 g 炭水化物
Gyu Tataki Nigiri
1.80
Beef Tataki Nigiri — Rindfleisch. mariniert. jap. Gewürz. leicht scharf
推定≈ 70 kcal10 g 炭水化物
Gyu Tataki Aburi Nigiri
1.90
Searing Beef Tataki Nigiri — Rindfleisch. Flambiert. jap. Gewürz. leicht scharf
推定≈ 65 kcal7 g 炭水化物
Sake Cheese Aburipescatarian
1.90
Searing Salmon Cheese Sushi — Lachs mit Käse flambiert
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物
Gyu Tataki Cheese Aburi
2.00
Searing Beef Cheese Sushi — Rindfleisch mit Käse flambiert, leicht scharf
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物
Goma Wakamevegan
1.80
Wakame Sushi — Algen
推定≈ 55 kcal8 g 炭水化物
Tsuna-Gunkanpescatarian
2.00
Tuna Cream Gunkan — Thunfischcreme
推定≈ 85 kcal7 g 炭水化物
Sakura-Gunkanpescatarian
1.60
Surimi Gunkan — Surimi. Rotkohl & Mais
推定≈ 75 kcal9 g 炭水化物
Fresh Cheese Gunkanvegetarian
1.90
Cream Cheese Avocado Gunkan — Frischkäse Avocado Gurkenstreifen
推定≈ 90 kcal7 g 炭水化物
Red-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Red Masago Gunkan — Fischrogen
推定≈ 70 kcal7 g 炭水化物
Green-Massago-Gunkanpescatarian
2.00
Green Masago Gunkan — Fischrogen
推定≈ 70 kcal7 g 炭水化物
Spicy Tunapescatarian
2.00
Spicy Tuna Sushi — Scharfer Thunfisch. Lauch. Dünn Gurkenstreifen umgewickelt
推定≈ 75 kcal7 g 炭水化物
Sake Gunkanpescatarian
2.00
Salmon Cream Gunkan — Lachscreme, dünn Gurkenstreifen umgewickelt
推定≈ 85 kcal7 g 炭水化物
Ikurapescatarian
3.50
Salmon Roe Sushi — Lachskaviar
推定≈ 75 kcal7 g 炭水化物
Räucherlachs-Gunkanpescatarian
2.00
Smoked Salmon Gunkan — Räucherlachs. Lauch
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物
Kappa Makivegan
1.50
Gurken
推定≈ 45 kcal9 g 炭水化物
Avocado Makivegan
1.50
Avocado
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物
Schinko Makivegan
1.50
Pickled Radish Maki — eingelegter Rettich
推定≈ 50 kcal10 g 炭水化物
Sake Makipescatarian
1.60
Salmon Maki — Lachs
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物
Mutsu Makipescatarian
1.60
Spicy Butterfish Maki — Butterfisch.scharf
推定≈ 75 kcal8 g 炭水化物
Tekka Makipescatarian
1.90
Tuna Maki — Thunfisch
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物
Tsuna Makipescatarian
1.80
Tuna Cream Maki — Thunfischcreme. Gekocht
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物
Fresh Cheese Rollvegetarian
1.80
Cream Cheese Roll — Frischkäse & Gurke
推定≈ 110 kcal14 g 炭水化物
Fresh Cheese Sake Rollpescatarian
1.80
Salmon Cream Cheese Roll — Lachs & Frischkäse
推定≈ 130 kcal14 g 炭水化物
Sake Avocado Makipescatarian
1.50
Salmon Avocado Maki — Lachs & Avocado
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物
Kawa Makipescatarian
1.30
Cooked Salmon Avocado Maki — Lachs gekocht & Avocado
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物
Red California Makipescatarian
1.50
Surimi & Avocado mit Red Massago
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Green California Makipescatarian
1.50
Surimi & Avocado mit Green Massago
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Tempura California Makipescatarian
1.60
Avocado & Surimi
推定≈ 160 kcal16 g 炭水化物
Tori Karaage Maki
1.80
Fried Chicken Maki — Frittiertes Huhn & Gurke
推定≈ 170 kcal15 g 炭水化物
Ahiru No Karaage Maki
1.90
Fried Duck Maki — Entekross & Gurke
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物
Ebi Tempura Makipescatarian
1.90
Shrimp Tempura Maki — Frittiertes Garnelen &
推定≈ 170 kcal15 g 炭水化物
Ebi Cheese Maki
1.90
Frittierte Garnele &Gruke, Käse , Röstzwiebeln
推定≈ 190 kcal16 g 炭水化物
Schwarzer Reis, Frittierte Garnele, Lachscreme
2.50
Black Rice Shrimp Salmon Roll — Venere Reis aus Italien
推定≈ 180 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Schwarzer Reis, Frittierte Garnele, Frische Käse
2.20
Black Rice Shrimp Cheese Roll — Venere Reis aus Italien
推定≈ 170 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chicken Mango Maki
1.90
Frittiertes Huhn Mango mit Mango Sosse
推定≈ 190 kcal18 g 炭水化物
Insideout Sake Roll
2.40
Inside Out Salmon Roll — Lachs. Surimi. Avocado
推定≈ 150 kcal17 g 炭水化物
Insideout Unagi Maki
2.80
Inside Out Unagi Maki — Aal gegrillt. Surimi mit Avocado
推定≈ 170 kcal17 g 炭水化物
Tempura Futo Maki
2.20
Frittierte Große Mix-Rolle
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Tempura Futo Maki Spicy
2.40
Spicy Tempura Futo Maki — Frittierte Rolle mit Spicy Mayo und geröstet Zwiebel
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Red Cabbage Chumaki
1.90
Rotkohl,Salat,Frischkäse mit gekochter Lachs
推定≈ 140 kcal16 g 炭水化物
Yasai Temakivegetarian
3.20
Vegetarisch. Gurke. Avocado. Algensalat. Salat
推定≈ 130 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Ebi Avocado Temaki
3.20
Garnelen & Avocado
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sake Avocado Temaki
3.20
Lachs & Avocado
推定≈ 190 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sake Sashimi
8.00
Salmon Sashimi — Lachs 9 Sheiben
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Butterfisch Sashimi
8.00
Butterfish Sashimi — Butterfisch 9 Scheiben
推定≈ 170 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Maguro Sashimi
10.00
Tuna Sashimi — Thunfisch 9 Sheiben
推定≈ 150 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sashimi No Morawiasa
10.00
Sashimi Mix — Sashimi Mix 9 Sheiben
推定≈ 170 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Other
Goma Wakamevegan, vegetarian
3.50
Grüner Algensalat
推定≈ 80 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Kimchivegan, vegetarian
2.90
scharf eingelegter Chinakohl
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kyuri Tsukemonovegan, vegetarian
2.50
eingelegter Gurkensalat
推定≈ 30 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Erdbeer-Frischkäse-Torte
1.00
Strawberry Cheesecake
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Edamamevegan, vegetarian
2.90
Grüne junge Sojabohnen
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Yaki Meshi
3.50
Gebratener Reis mit Ei
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物
Yaki Soba
3.50
Gebratene Nudeln
推定≈ 480 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Gohanvegan, vegetarian
2.00
Reis
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Miso Soup
2.90
Mit Tori & Seetang
推定≈ 60 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Yasai Menvegetarian
3.50
Vegetarische Nudelsuppe
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物
Cheese Harumaki
2.50
Käse.Hühnerfleisch Füllung.Knusprig
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini Springrollvegetarian
2.50
Mini Spring Roll — Gefüllt mit versch. Gemüse
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gyoza Furai
3.50
Frittierte Teigtaschen mit Huhn
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
IKa Tempura
2.50
Frittierte Tintenfischringe
推定≈ 200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Goma Teba
1.60
Frittierte Hähnchenflügel mit Sesam
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tori Tempura
3.50
Frittierte Hähnchenfilet
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chicken Balls
3.20
Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki Sauce
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物
Tori Curry
3.50
Huhn-Rot Curry mit Kokosmilch
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Crispy Fish
3.90
knusprig gebackener Fisch
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ahiru No Karaage
4.90
Ente knusprig gebacken
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tempura Yasaivegetarian
3.50
Frittiertes Gemüse
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Yasai Korokkevegetarian
2.50
Japanische Gemüse Krokette
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tako Yaki
3.20
Geb. klößchen mit Oktopusstücken
推定≈ 240 kcal25 g 炭水化物
Gegrillte Rotbarschfilet
3.20
Grilled Redfish Fillet — Gegrillte Rotbarschfilet
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Gyoza
3.00
Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Yaki Tori
1.50
gegrillte Hähnchenspieße
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Yaki Ika
3.20
Tintenfisch vom Teppangrill
推定≈ 160 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sake Yaki
3.50
Lachs vom Teppangrill
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Butaniku Yaki
3.20
Schweinefleisch vom Teppangrill
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Yaki Mushroomsvegetarian
3.00
Champignons
推定≈ 80 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ebi Tomato
4.20
Schrimps mit Tomatensoße
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tori Yaki
3.50
Tori Yaki Teriyaki — Hähnchen gegrillt mit Teriyaki Sauce
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tori No Teriyaki
3.90
Frittiertes Hähnchen mit Teriyaki Sauce
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物
Yaki Yasaivegetarian
3.00
gegrilltes Gemüse
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hotategai Kushi
5.90
Grilled Scallops — gegrillte Jakobsmuscheln
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Unagi Don
4.50
Aal gegrillt mit Reis
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 70
Meeresfrücht Suppe
4.50
Seafood Sour and Spicy Soup — Sauer Scharf Suppe mit Meeresfrüchten und Kokosmilch
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ramu Kushi
1.90
Grilled Lamb Skewers — Lammspieß gegrillt sehr scharf
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ebi Kushi
3.60
Grilled Shrimp Skewers — gegrillte Garnelenspieße
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tomato Bacon Kushi
1.60
Bacon Wrapped Cherry Tomatoes — Cherry Tomaten im Speckmantel gegrillt
推定≈ 130 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Panko Ebi
2.20
Panko Shrimp — Panierte Garnelen
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ebi Gyoza
2.40
Shrimp Gyoza — Gedämpft Garnel-Teigtasche. Essig Sosse
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kaninchen Bun
1.50
Rabbit Bun — Jap. Gedämpftes Brot mit süßer Füllung
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Crab
2.20
Breaded Crab — Panierte Krabben
推定≈ 210 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Ebi Korokke
3.20
Shrimp Croquette — Garnelen Krokette
推定≈ 240 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ebi Tempura
3.50
Shrimp Tempura — Panierte Garnelen
推定≈ 260 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kohitsuji
4.90
Grilled Lamb Chop — Lammkotelett gegrillt
推定≈ 320 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gyu Hirenku
4.20
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet gegrillt mit schwarz Pfeffer
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hirame
3.90
Grilled Flounder — Heibutt gegrillt
推定≈ 220 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Ahiru Yaki
3.90
Grilled Duck Breast — Entenbrustfilet mit Zwiebeln vom Teppangrill
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Eryngii Yakivegetarian
3.90
Grilled King Oyster Mushroom — Kräuterseitling vom Teppangrill
推定≈ 90 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Grüner Tee Eis
1.20
Green Tea Ice Cream
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物
Lychee Eis
1.20
Lychee Ice Cream
推定≈ 160 kcal24 g 炭水化物
Schwarzer Sesam Eis
1.20
Black Sesame Ice Cream
推定≈ 170 kcal20 g 炭水化物
gebackenes Eis
3.50
Fried Ice Cream — mit Vanillegeschmack
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Furütsuvegan, vegetarian
3.50
Fresh Fruit — Frisches Obst
推定≈ 60 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Teriyaki
0.50
Teriyaki Sauce — Sauce
推定≈ 40 kcal8 g 炭水化物
Süße-Sauer-Scharf-Sauce
0.50
Sweet and Sour Spicy Sauce
推定≈ 45 kcal10 g 炭水化物
Süße-Sauer-Sauce
0.50
Sweet and Sour Sauce
推定≈ 45 kcal10 g 炭水化物
Erdnuss Sauce
0.50
Peanut Sauce
推定≈ 90 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chili Sauce
0.50
推定≈ 30 kcal6 g 炭水化物
gebackene Bananevegetarian
2.90
Baked Banana
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物
Vanille Eis
1.20
Vanilla Ice Cream
推定≈ 140 kcal15 g 炭水化物
Schokoladen Eis
1.20
Chocolate Ice Cream
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Mango Eis
1.20
Mango Ice Cream
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Asuparabeecon
3.20
Grilled Asparagus with Bacon — Spargel mit Bacon gegrillt
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Yaki Mussels
2.60
Grilled Mussels — Grünschalmuscheln gegrillt
推定≈ 150 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thunfisch Salat
3.90
Tuna Salad — Thunfisch Salat. jap.Sesam Dressing
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Horenso Gomavegetarian
3.20
Spinach with Sesame Dressing — Spinat mit jap.Sesam Dressing
推定≈ 110 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Süsskartoffelvegetarian
3.20
Sweet Potato Sticks — Süsskartoffel Sticks mit Dip
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Kokosnuss Bällchen mit Kokosnuss Füllungvegetarian
1.80
Coconut Balls
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物
Rocky Road Brownie
1.60
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物重い 42
Lunch
Lunch Mo. - Do.
19.90
Lunch Menu Mon-Thu
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 70
Lunch Fr. - So. & Feiertage
21.90
Lunch Menu Fri-Sun
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 70
Kinder bis 12 Jahre (Lunch)
10.90
Kids Lunch
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
このメニューはまだ正しい？
68veggie
score推定
score推定
菜食オプションのある日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アボカド巻きやいなり寿司などの寿司があります。温かい料理には野菜天ぷらや野菜コロッケがあります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
141品中、ベジタリアン28品、ヴィーガン12品
85dia
score推定
score推定
タンパク質豊富な選択肢が多数
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身や鉄板焼き料理は低糖質でおすすめです。米を使わないメニューが豊富にあります。
56 糖尿病に配慮した · 141 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Stubengasse 8, 44135 Dortmund
- 営業時間
- 月12:00–15:00, 17:30–23:00火12:00–15:00, 17:30–23:00水12:00–15:00, 17:30–23:00木12:00–15:00, 17:30–23:00金12:00–15:00, 17:30–23:00土12:00–15:00, 17:30–23:00日12:00–15:00, 17:30–23:00Lunch: Küche bis 14:45 Uhr. Dinner: Küche bis 22:45 Uhr
- 連絡先
- +023153306588 dortmund@yumini.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumini.de/dortmund/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %