Babuschkas Kitchen
Kreuzstraße 69, 44139 Dortmund
営業中 · まで 21:30
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ZAKUSKY
ukrainische Blinisvegetarian
Ukrainian Blinis with Mushroom Ragout — zart gebacken und gefüllt mit cremigem Pilzragout und Parmesan
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Pryvit Drusja!vegetarian
Blini Selection — unsere bunte Blini-Auswahl zum Teilen gefüllt mit hausgemachter georgischer Spinatcreme mit gebackener Aubergine und pikanten Möhrchen, Rote Beete Creme sowie marinierten Zucchini und Feta, Pilzragout (Füllungen enthalten Walnüsse)
推定≈ 550 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 69
Chvishtarivegetarian
knusprig frittierte Maisbällchen gefüllt mit zart schmelzendem Cheddar und Sulguni (georgischer Käse) serviert auf gebackenem Gemüse mit frischem Minz-Frischkäse, Granatapfelkerne und Petersilie
推定≈ 410 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croquette d´Odesa
Odessa Croquette — knusprige hausgemachte Kroketten gefüllt mit Makkaroni und Rindfleisch auf Tomatensalsa und feiner Knoblauchcreme
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Georgischer Walnuss Hummus trifft Halloumivegetarian
Walnut Hummus with Halloumi — cremiger Hummus mit Walnüssen und georgischen Gewürzen sowie Knoblauch dazu golden gegrillter Halloumi, Grillgemüse, frische Tomaten und Kräuteröl serviert mit knusprigem Baguette
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Crispy Khinkali
drei große frittierte georgische Teigtaschen mit Fleischfüllung (Rind & Heimatschwein) georgischen Kräutern auf Tomatensalsa sowie Minz-Frischkäse
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
Draniki
Draniki with Smoked Salmon — ukrainische Reibekuchen, Räucherlachs, Kräuterfrischkäsecreme, Avocado, rote Zwiebeln und Dill
推定≈ 440 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Babuschkas vegetarische Probierplattevegetarian
Vegetarian Tasting Platter — die perfekte Auswahl zum Teilen Blinis gefüllt mit Rote-Beete- und Spinat-Walnusscreme, marinierte Waldpilze, frittierte Warenyky dazu zweierlei Dips, pikante Möhrchen, Dill-Gürkchen, Antipasti-Ragout und Baguette
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 74
SUPCHIKI
Ukrainischer Borschtsch dazu Semetanavegetarian
Ukrainian Borsch — Rote Beete Suppe mit Weißkohl, Kartoffeln, Möhrchen und Kräutern dazu Baguette traditionell, herzhaft und wohltuend
推定≈ 310 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 77
Georgisches Kharcho
Georgian Kharcho — kräftige Rindfleischsuppe mit Reis, Knoblauch und Kräutern dazu Fladenbrot – intensiv, aromatisch und leicht pikant
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 76
KNACKIGES
Ukrainische Bowlvegetarian
Ukrainian Bowl — Römersalat und Rucola, marinierte Möhrchen, gegrillte Paprika und Zucchini, Kirschtomaten, gebackene Aubergine, Knoblauch, Tomaten und Paprika als Ragout, Pinienkerne, cremiger Feta, Bratkartoffeln dazu Dattel-Balsamico-Dressing
推定≈ 420 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Caesar Salad a la Babuschka
Caesar Salad — hausgemachtes Hähnchenschnitzel, Römersalat, Kirschtomaten an hausgemachtem Caesar-Dressing, Parmigiano Reggiano und Pampuschki-Croutons
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Babuschkas Zauberbowlvegetarian
Magic Bowl — drei gebratene Warenyky mit Kartoffelfüllung, Römersalat, Rucola, Buchweizen, marinierte Möhrchen, Rote Beete Walnuss Creme, Granatapfelkerne an Balsamico Dressing und Knoblauchcreme
推定≈ 510 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 86
Beluga Bowlpescatarian
Römersalat, Rucola, Avocado, Beluga Linsen an Adjika, eingelegte Balsamico Champignons, karamellisierter Kürbis, gegrilltes Lachsfilet mit Dill und Knoblauch, Wildpreiselbeeren Gelee, Orangenbalsam und Balsamico Dressing
推定≈ 580 kcal36 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
DUSHA UKRAINY
Hähnchen Kyiv
Chicken Kyiv — goldbraun panierte Hähnchenbrustroulade gefüllt mit aromatischer Butter dazu Bratkartoffeln, Petersilie und Salat
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
Schaschlik
Shashlik — saftig gegrilltes Filet vom Heimatschwein dazu marinierte Zwiebeln, Sazibeli-Sauce, Knoblauch Kartoffeln, Salat und saure Gürkchen
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Adjapsandalivegetarian
aromatisches georgisches Gemüseragout mit Koriander und Petersilie sowie georgischen Gewürzen auf knusprigen ukrainischen Kartoffelpuffern
推定≈ 540 kcal46 g 炭水化物バランスが良い 70
Gribochkivegetarian
geschmorte Waldpilze in georgischer Knoblauchsauce mit Cheddar auf cremiger ukrainischer Polenta mit geschmolzenem Käse
推定≈ 590 kcal44 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Blumenkohl po Grusinskivegetarian
Georgian Cauliflower — Gebratene Blumenkohlröschen an georgischer Walnusssauce, Knoblauch, Granatapfelkerne auf gekochten Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
推定≈ 520 kcal54 g 炭水化物バランスが良い 74
Aftandila küsst Nadejda!
Chkmeruli on Banush — Georgisches Chkmeruli auf ukrainischem Banush zarte ausgelöste Kikok Hähnchenschenkel an georgischer Knoblauchsauce auf cremiger ukrainischer Polenta mit geschmolzenem Käse
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Sous vide gegarte Ochsenbäckchen
Beef Cheeks Sous Vide — butterzart gegart in Rotwein-Backpflaumensauce dazu hausgemachte Haluschky (traditionelle ukrainische Mehlklößchen) und gebratene Birne
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Georgisches Chachobili
Georgian Chachobili — geschmorte Hähnchenbrust auf Gemüsebett an georgischer Tomatensauce, Knoblauch, Koriander und Petersilie dazu Fladenbrot
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 85
WARENYKY
Warenyky Lisnik
gekocht Teigtaschen mit Kartoffelfüllung an Steinpilzsauce mit gebratenen Waldpilzen dazu sous vide gegartes Filet vom Heimatschwein und frisch geriebener Trüffel
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Warenyky al Limonevegetarian
Lemon Warenyky — gekocht Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Ricotta an heller Zitronensauce, Babyspinat, karamellisierte Walnüsse und flambierter Ziegenkäse
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Warenyky Gorgonzola-Lachspescatarian
Gorgonzola Salmon Warenyky — gekochte Teigtaschen gefüllt mit Süßkartoffel und Kürbis an Gorgonzolasauce serviert mit Babyspinat und Lachsfiletstücke vom Grill dazu frisch geriebener Parmigiano Reggiano
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Pryvit aus Odesa nach Koh Samui!pescatarian
Seafood Warenyky Tom Yam — Kabeljau, Lachsfilet und Garnelen an cremiger Tom Yam Sauce mit Kokosmilch, Wurzelgemüse und Pak Choi auf gebratenen Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
推定≈ 640 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Trüffelnikivegetarian
Truffle Warenyky — knusprig frittierte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, hausgemachte Trüffelmayonnaise aus Sommertrüffel, gepuffte Kapern, frisch geriebener Parmigiano Reggiano und Trüffel
推定≈ 750 kcal52 g 炭水化物
Pelmeni
Teigtaschen gefüllt mit Geflügelfarce, Röstzwiebeln und Dill dazu Smetana dazu Essig
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 75
Pelmeni an georgischer Chakhokhbili Sauce
Pelmeni Chakhokhbili — gekochte Teigtaschen gefüllt mit Geflügelfarce an würziger Tomaten-Petersiliensauce mit Koriander und georgischen Gewürzen
推定≈ 480 kcal46 g 炭水化物バランスが良い 85
Gebratene Warenyky gefüllt mit Kartoffelnvegetarian
Fried Potato Warenyky — Knusprig gebratene Teigtaschen an Parmesansauce mit Zwiebeln und Knoblauch auf Rucola dazu geröstete Pinienkerne, Parmigiano Reggiano und Petersilie
推定≈ 620 kcal44 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SÜSSER ZAHN
Ponchiki im Vanilletraumvegetarian
Ponchiki — luftige hausgemachte Quarkbällchen auf Vanille Créme Pâtissière und Kirsch-Kompott
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 35
Warmer Schokovulkanvegan
Chocolate Lava Cake — dazu Mangosorbet‘ Erdbeersauce, frische Beere und vegane Schlagsahne
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
Valentynas Schoko-Blinchikivegetarian
Chocolate Blinchiki — zarte Schokoladen Blinis gefüllt mit leichter Mascarponecreme und Pfirsichfüllung, Schokoladensauce dazu frische Früchte
推定≈ 640 kcal62 g 炭水化物重い 26
Syrnykivegetarian
ukrainische fluffige Cottage Pancakes Milchmädchensauce dazu frische Früchte und Erdbeersauce
推定≈ 510 kcal54 g 炭水化物重い 42
BRUNCH
Aladuschkivegetarian
drei Aladuschki mit Vanille Créme Pâtissière, Erdbeersauce und frische Früchte
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 38
Butik po Angliski
English Style Toast — Brioche Toast gefüllt mit Rührei aus 2 Eiern, hausgemachtem Relish dazu karamellisierter Bacon und gebratene Tomate
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Butik Borodinski
Borodinski Toast — Getoastetes dunkles Borodinski Brot, Kräuterfrischkäse, Spiegelei, rosa Roastbeef, Avocado, Rote Zwiebelchen und marinierte Pilze
推定≈ 540 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Babuschkas Snidanok
Babuschka Breakfast — Butik Borodinski, Croissant, Sauerteigbrot, Rührei, Räucherlachs, Kräuterfrischkäse, Syrnyki und Aladuschki dazu Erdbeersauce und Milchmädchen sowie frische Beeren
推定≈ 1200 kcal95 g 炭水化物重い 37
Lytsars Butik
Lytsars Toast — ukrainischer Armer Ritter aus Brioche Toast, Rührei, Avocado, geschmolzener Cheddar, Zwiebelchen, eingelegte Gürkchen, hausgemachtes Roastbeef dazu Senf-Relish
推定≈ 720 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 73
Sauerteig Butik mit hausgebeiztem Lachspescatarian
Sourdough Salmon Toast — geröstetes Sauerteigbrot, zwei pochierte Eier, Rucola & Babyspinat, hausgemachte Trüffel-Hollandaise, hausgebeizter Lachs, Avocado und frisch geriebener Parmigiano Reggiano
推定≈ 610 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
vegane Sauerteig Avocado Butikvegan
Vegan Avocado Toast — geröstetes Sauerteigbrot, Avocado Smash, karamellisierte Tomaten mit Rosmarin, rote Zwiebelchen, gebratene Champignons und veganer Feta
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Sauerteig Butik mit rosa Roastbeef
Sourdough Roastbeef Toast — geröstetes Sauerteigbrot, Rucola, süßlicher Sauerkraut Salat, hausgemachtes Relish, zwei pochierte Eier, rosa Roastbeef, Röstzwiebeln und Frühlingszwiebeln
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
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91veggie
score推定
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ウクライナとジョージアの料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ウクライナ風ボルシチやアジャプサンダリなど、菜食メニューが豊富です。キノコラグのアナウンスがあるベジタリアン用ブリニもあります。
42品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン2品
68dia
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高タンパクな料理とボウル
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質を意識した選択肢が多くあります。サラダや肉料理の多くが低〜中GIです。
16 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Kreuzstraße 69, 44139 Dortmund
- 営業時間
- 月12:00–21:30火17:00–21:30水12:00–21:30木12:00–21:30金12:00–22:00土10:00–22:00日10:00–21:30Brunch samstags und sonntags von 10:00 – 13:00 Uhr. Warme Küche und Snacks täglich ab 12:00 Uhr
- 連絡先
- +4923113743896
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babuschkas.kitchen/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=bio_link
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %