Restaurant brennNessel Dresden
Schützengasse 18, 01067 Dresden
営業中 · まで 23:00
bar foodvegetarian restaurant€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Montag
Kartoffelsuppe mit Champignonsvegetarian
5.40
Potato Mushroom Soup — mit Möhren, Sellerie, Lauch, Sahne und Sonnenblumenkernen b,e,h,j
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Zartweizen- Möhren- Pfannevegetarian
6.30
Spelt and Carrot Pan — mit Möhren, Zucchini, Paprika, Lauch, Sojasprossen und Joghurt- Minz- Dipp b,e,h
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 91
Kartoffel - Pilz - Auflaufvegetarian
8.90
Potato Mushroom Casserole — mit Champignons, Kürbis, Tomaten, Zucchini, Sahne und Kräuterkäse b,h
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Dienstag
Minestronevegetarian
5.90
mit grünen Bohnen, Möhren, Fenchel, Stangensellerie, Lauch, Tomaten, Knoblauch und Parmesan 2,b,e,h,j
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Saure Eiervegetarian
6.30
Sour Eggs with Potatoes — in Senfsoße mit Salzkartoffeln und Gartenkresse b,e,h,f,i
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cannelloni mit Zucchini- Frischkäse- Füllungvegetarian
8.90
Zucchini Ricotta Cannelloni — getrockneten Tomaten, Knoblauch, Thymian, Oliven,Tomatensugo, Reibekäse und Sonnenblumenkernen 1,4,7,a,b,c,h,j,n
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 80
Mittwoch
Austernpilz- Maronen- Suppevegetarian
5.40
Oyster Mushroom and Chestnut Soup — mit Esskastanien, Zwiebel, Sahne und Olivenöl b,e,h,j
推定≈ 310 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pasta mit Auberginen- Radicchio- Ragoutvegetarian
6.30
Pasta with Eggplant and Radicchio — mit Tomaten, Rosmarin und Schafskäse b,e,sh
推定≈ 460 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 86
Polenta- Champignon- Auflaufvegetarian
8.90
Polenta Mushroom Casserole — mit Paprika, Lauch, Sahne und Mozzarella b,h
推定≈ 490 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Donnerstag
scharfe Paprika- Zucchini- Suppevegan
5.40
Spicy Pepper Zucchini Soup — mit Cous Cous, Chili und Kokosmilch b,e,j
推定≈ 260 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 71
Omelette mit Pilz- Wirsing- Füllungvegetarian
6.30
Mushroom and Collard Green Omelette — mit Champignon, Wirsing und Sahne b,h,f
推定≈ 340 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Nudel- Brokkoli- Auflaufvegetarian
8.90
Noodle Broccoli Casserole — mit Paprika, Lauch, Cranberries, Sahne und Schafskäse 1,a,b,c,e,h,j,sh
推定≈ 510 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Freitag
Kartoffel- Feldsalat- Suppevegetarian
5.40
Potato Lamb's Lettuce Soup — mit gehacktem Ei, Kokosmilch, Ingwer, Chili und Kurkuma b,e,f,j
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
gebackene Thymiankartoffelnvegetarian
6.30
Baked Thyme Potatoes — mit Kräuterquark und Tomatensalat b,h
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 86
Provenzialische Gemüselasagnevegetarian
8.90
Provençal Vegetable Lasagna — mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Reibekäse und Erdnüssen 1,a,b,c,e,h,j
推定≈ 540 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SALATE
Griechischer Salat mit Schafskäse und Olivenvegetarian
13.80
Greek Salad — auf Salat mit Gurken, Paprika, Tomaten, roter Zwiebel und Vinaigrette; dazu Fladenbrot
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 74
Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarin und Honigvegetarian
13.80
Fried Goat Cheese Salad — auf Salat mit Tomaten, Ananas – Gurken - Chutney, Cashewkernen; dazu Fladenbrot
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物
Avocado – Erdbeer - Salatvegetarian
13.80
Avocado Strawberry Salad — auf Salat mit Tomaten, Granatapfelkernen, Himbeer – Chili – Dressing, Ziegenfrischkäse, Balsamico - Creme und Pinienkernen; dazu Ciabatta
推定≈ 560 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 66
Scharfer Tofu – Salat mit gebratenem Gemüsevegetarian
13.80
Spicy Tofu Salad — auf Salat mit roten Linsen, Möhren, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Champignons, Chili, Tahin – Joghurt – Dressing, Schafskäse und schwarzem Sesam; dazu Brot
推定≈ 510 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Couscous – Salat mit gebratenem Gemüsevegetarian
13.80
Couscous Salad — auf Salat mit Zuckerschoten, Brokkoli, Champignons, Süßkartoffeln, Paprika, Vinaigrette, Schafskäse und Cashewkernen; dazu Fladenbrot
推定≈ 540 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 86
SUPPEN UND EINTÖPFE
BrennNesselsuppevegetarian
8.20
Nettle Soup — mit Kartoffeln, Möhren, BrennNesseln und Sahnehaube; dazu Brot
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 71
Tomatensuppevegetarian
8.20
Tomato Soup — mit Reis und Schafskäse; dazu Brot
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Sßkartoffel – Mango - Suppevegetarian
8.90
Sweet Potato Mango Soup — mit Erdnussbutter, Ingwer, Chili, Kokosmilch und Zuckerschotenstreifen; dazu Ciabatta
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物
Neapolitanischer Gemüsseintopfvegetarian
9.70
Neapolitan Vegetable Stew — mit Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Zucchini, Stangensellerie, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse; dazu Fladenbrot
推定≈ 360 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 76
ÜBERBACKENE BAGUETTES
Spinat – Frischkäse – Baguettevegetarian
15.40
Spinach Ricotta Baguette — mit Ricotta, Tomaten und Ziegenkäse; dazu Salatgarnitur
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Tomaten - Mozarella - Baguettevegetarian
15.40
Tomato Mozzarella Baguette — mit Basilikumpesto; dazu Salatgarnitur
推定≈ 710 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 65
Avocado – Schafskäse – Baguette
15.40
Avocado and Serrano Ham Baguette — mit Serranoschinken und Rucola; dazu Salatgarnitur
推定≈ 740 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
FRISCH AUS DEM OFEN
Kartoffel – BrennNessel – Auflaufvegetarian
18.80
Potato Nettle Casserole — mit Kirschtomaten, Béchamelsoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen
推定≈ 580 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gebackener Schafskäsevegetarian
18.90
Baked Feta Cheese — mit Knoblauch, Oliven, Tomatensugo, Peperoni und Reibekäse; dazu Fladenbrot
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Orientalischer – Gemüse - Auflaufvegetarian
19.20
Oriental Vegetable Casserole — mit Reis, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Möhren, Datteln und Schafskäse
推定≈ 540 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 80
Gnocchi – Sßkartoffel – Auflaufvegetarian
19.40
Sweet Potato Gnocchi Casserole — mit Auberginen, Paprika, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Zitronengras, Erdnussbutter, Kokosmilch, Ziegenfrischkäse und Erdnüssen
推定≈ 690 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 74
Überbackene BrennNesseleierkuchenvegetarian
19.40
Baked Nettle Pancakes — mit Spinat – Ricotta – Füllung, Béchamelsoße, Tomaten, Reibekäse und Sonnenblumenkernen
推定≈ 650 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 73
NUDELGERICHTE
Pasta mit Tomatensoßevegetarian
14.90
Pasta with Tomato Sauce — mit Basilikum und frisch geriebenem Käse
推定≈ 520 kcal75 g 炭水化物
Chilinudeln mit Erdbeerenvegetarian
19.40
Chili Noodles with Strawberries — mit Avocado, Fenchel, Tomaten, geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme , Ziegenfrischkäse, Pinienkernen und Rucola
推定≈ 610 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 80
Linguine mit Räucherlachspescatarian
19.40
Linguine with Smoked Salmon — mit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, Zitronen – Soße und Rucola
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
BrennNesselnudeln mit Champignonsvegetarian
19.40
Nettle Pasta with Mushrooms — mit Paprika, Pak Choi, Zucchini, Zuckerschoten in Knoblauchsahnesoße, Schafskäse und Sonnenblumenkernen
推定≈ 640 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
AUS TOPF UND PFANNE
Bauernfrühstück
18.50
Farmer's Breakfast — mit Ei, Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken; dazu Salatgarnitur
推定≈ 620 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bauernfrühstück ohne Schinkenvegetarian
16.80
Vegetarian Farmer's Breakfast — mit Ei, Kartoffeln, Zwiebeln; dazu Salatgarnitur
推定≈ 510 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Champignon – Artischocken - Frittatavegetarian
19.40
Mushroom Artichoke Frittata — mit Fenchel, Tomaten, Paprika, Schafskäse, Sonnenblumenkernen und Rucola
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Kartoffel – Tofu - Pfannevegetarian
20.50
Potato Tofu Pan — mit Möhren, Champignons, Brokkoli, Pak Choi, Knoblauch, Ingwer, Chili, rote Zwiebeln, Kräuterbutter, Schafskäse und Sonnenblumenkernen
推定≈ 590 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Grünkern – Walnuss - Brätlingevegetarian
21.50
Spelt Walnut Patties — auf orientalischen Gemüsseragout mit Auberginen, Paprika, Möhren, Zucchini, Tomaten und Datteln; dazu Rosmarinkartoffeln
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 74
Karibisches Hähnchen mit fruchtigem Nuss - Couscous
23.50
Caribbean Chicken with Nut Couscous — mit Paprika, Zuckerschoten, getrockneten Aprikosen, Cranberries, Erdnüssen, Cashewkernen, Knoblauch, Sambal Olek; dazu Salatgarnitur
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 82
SÜSSES UND DESSERT
Vanillecremevegetarian
7.90
Vanilla Cream — Nach Panna – Cotta – Art, mit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Schokoraspeln und Sahne
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 34
Zwei Eierkuchenvegetarian
8.90
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus, Zimtzucker, Apfelspalten, Physalis, Granatapfelkernen und Sahne
推定≈ 550 kcal78 g 炭水化物重い 38
Zwei Blaubeereierkuchenvegetarian
9.60
Blueberry Pancakes — mit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Sahne und Schokoraspeln
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物重い 41
ZU WEIN UND BIER
Geröstete und gesalzene Erdnüsssevegan
3.90
Roasted Salted Peanuts
推定≈ 170 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Scharfe Nachosvegetarian
7.50
Spicy Nachos — mit fruchtig - pikanter Salsa oder Avocado – Schafskäse – Dipp
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
Tomaten Bruschettavegan
9.20
Tomato Bruschetta — mit Knoblauch, roten Zwiebeln und Balsamicocrème
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
Käsewürfel mit Olivenvegetarian
9.90
Cheese Cubes with Olives — verschiedene Käsesorten auf einem Brett angerichtet; mit Walnüssen, Physalis; dazu Brot
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
KUCHEN
Hausgemachter Kuchenvegetarian
3.50
Homemade Cake — mit Sahne
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 39
Veganer Schoko – Nougat – Kuchenvegan
5.50
Vegan Chocolate Nougat Cake — auf Fruchtspiegel mit Physalis, Apfelspalten, Granatapfelkernen und veganer Sahne
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 37
EIS
Neumanns Eis „natürlich lecker“
5.10
Artisan Ice Cream — Ein Manufaktureis aus Dresden; verschiedene wechselnde Sorten im 175 ml - Pappbecher
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物重い 42
ÜBERBACKENE BAGUETTES
Tomaten – Zucchini - Baguettevegan
15.40
Tomato Zucchini Baguette — mit Basilikumpesto und veganem Reibeschmelz; dazu Salatgarnitur
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
Gurken – Paprika – Baguettevegan
15.40
Cucumber Paprika Baguette — mit Knoblauchöl und veganem Reibeschmelz; dazu Salatgarnitur
推定≈ 610 kcal64 g 炭水化物バランスが良い 67
NUDELGERICHTE
Chilinudeln mit Avocadovegan
19.40
Chili Noodles with Avocado — mit Fenchel, Erdbeeren, Tomaten, vegane geschmolzene Orangen – Rosmarin – Creme, veganer Streichcreme, Pinienkernen und Rucola
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 74
Linguine mit veganem Räucherlaxxsvegan
19.40
Linguine with Vegan Smoked Salmon — auf Basis von Stärke und Reisprotein mit Zucchini, Möhren, Kirschtomaten, cremige Zitronensoße und Rucola
推定≈ 610 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 81
FRISCH AUS DEM OFEN
Gnocchi – Süskartoffel – Auflauf
19.40
Sweet Potato Gnocchi Bake — mit Auberginen, Paprika, Zuckerschoten, Ingwer, Chili, Zitronengras, Erdnussbutter, Kokosmilch, veganem Reibeschmelz und Erdnüssen
推定≈ 740 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 74
Süsset und Kuchen
Vanillecreme d nach Panna – Cotta – Artvegan
7.90
Vegan Panna Cotta — mit Erdbeersoße, Erdbeeren, Physalis, Schokostreusel und veganer Schlagcreme
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
EIS
verschiedene Sorten veganes Eis im 175 ml Pappbechervegan
5.10
Vegan Ice Cream
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物重い 42
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豊富なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
BrennNesselsuppeやGnocchi-Süskartoffel-Auflaufなど、多くの菜食メニューがあります。ヴィーガンの方向けに、ヴィーガン版スモークサーモンのリングイネなどの選択肢もあります。
58品中、ベジタリアン55品、ヴィーガン12品
70dia
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ベジタリアンとバーフード
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物が控えめの野菜料理が豊富です。温かい料理やサラダに、糖質を意識した選択肢が多くあります。
21 糖尿病に配慮した · 64 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Schützengasse 18, 01067 Dresden
- 営業時間
- 月11:00–23:00火11:00–23:00水11:00–23:00木11:00–23:00金11:00–23:00土11:00–23:00日閉店geschlossen am Samstag, den 06.06.2026 aufgrund einer geschlossenen Veranstaltung
- 連絡先
- +4935121789068 service@brennnessel-dresden.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brennnessel-dresden.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %