Pearl Brasserie
Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin
営業時間外 · 開店 17:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Two Course Set Price Lunch
Two Course Set Price Lunch
38.00
Two Course Set Lunch
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
Warm Sourdough Baguette
1.00
Sourdough Baguette with Butter — Isigny salted butter
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Boneless Pigeon Leg Tempura
Pigeon Leg Tempura — Wakame & pea salad, aged balsamic, basil
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Stracciatella Oven-kissed Heirloom Tomatovegetarian
Stracciatella and Heirloom Tomato — Rose Watermelon, aged balsamic, basil oil
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Goatsbridge Seatroutpescatarian
Seatrout with Bouillabaisse Sauce — Bouillabaisse sauce, mini gnocchi, aioli
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Barbary Duck Breast
Green peppercorn sauce, oyster mushroom persillade, pomme puree
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
à la Carte
Dashi
22.00
Iberico Pork Dumpling — iberico pork dumpling, onion shiitake fondue, paleta bellota, pickled green jalapenos
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Stracciatellavegetarian
19.00
Stracciatella and Heirloom Tomato — oven-kissed heirloom tomato, rose watermelon, aged balsamic, basil oil
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Balfego Bluefin Tuna Tartarpescatarian
24.00
Bluefin Tuna Tartare — ponzu, mixed nuts & sesame dukkah, apple, coriander & jalapeno jus
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crispy Dublin Bay Prawnspescatarian
24.00
wrapped in spring roll pastry, marinated bean sprout salad, mango & black pepper dressing
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Yellow Hamachipescatarian
22.00
Yellow Hamachi Ceviche — coconut & passionfruit tiger milk, orange, preserved lemon, avocado & pistachio
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pan Fried Duck Foie Gras
28.00
rhubarb & strawberry compote, almond gel, toasted brioche
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Miso Cauliflowervegan
27.00
wakame seaweed, pickled ginger, scallions, rice crackers
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Wild Irish Seabass from Northern Irelandpescatarian
39.00
Wild Irish Seabass — bouillabaisse sauce, mini gnocchi, aioli
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Wild Irish Turbotpescatarian
44.00
green vegetable medley, salsa verde, preserved lemon, fish veloute
推定≈ 580 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Rump of Irish Lamb
36.00
cooked in homemade barbecue sauce, crispy sweetbread, anchovy cream, fondant potato & ratatouille sauce
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
John Stone Irish Beef Fillet
46.00
Irish Beef Fillet — celeriac gratin dauphinois, mushroom persillade, beef jus
推定≈ 780 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
French Squab Pigeon
48.00
cooked two ways, crispy sushi rice, curried red onions & spinach, sweet & sour leg tempura, orange & batak pepper sauce
推定≈ 720 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tenderstem broccolivegan
8.50
Tenderstem Broccoli with Peanut Rayu — homemade peanut rayu, lemon grass
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Roasted Carrotsvegetarian
7.50
Velvet Cloud sheep yoghurt, salsa verde, sunflower seeds
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Creamy Mashvegetarian
6.00
推定≈ 220 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Homemade French Friesvegan
6.00
French Fries
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物
Bourbon vanilla creme brulee made with free range eggs
9.00
Bourbon Vanilla Crème Brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Summer fruit with tonka vegan creamvegan
14.00
Summer Fruit with Vegan Cream — hibiscus granita, tarragon oil
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物
Orange Financier
14.00
lemon curd, orange gel, vanilla chantilly, raspberry & batak pepper sorbet
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
Cheese Selectionvegetarian
17.00
lavender & cardamom honey, rose watermelon crackers
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Selection of tea or fair-trade coffee with Valrhona chocolates
7.50
Tea or Coffee with Chocolates
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物
Dinner Group Menu
Dinner Group Menu
86.00
Applies to 10 guests or more
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
Bourbon Vanilla Crème Brulée
Bourbon Vanilla Crème Brûlée — made with free range eggs
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Selection of tea & fair trade coffee
7.50
Tea and Coffee with Chocolates — served with Valrhona Chocolates
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物
Tasting Menu
Six-Course Surprise Menu
105.00
Surprise six-course tasting menu of French/Asian fusion cuisine
推定≈ 2000 kcal150 g 炭水化物重い 39
Sample Christmas Lunch Menu
Sample Christmas Lunch Menu
75.00
Christmas Lunch Menu
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 39
Christmas Eve Lunch
89.00
推定≈ 1900 kcal150 g 炭水化物重い 39
Salmon Tartarpescatarian
Thai dressing, beetroot yuzu, avocado & ponzu crisps
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Roquefort Moussevegetarian
compressed pear, chicory, caramelised walnut, truffle vinaigrette
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Spiced Butternut Squashvegan
red onion, curried coconut, preserved lemon, coriander, crispy onion
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Halibutpescatarian
Halibut with Crayfish Velouté — crayfish & tarragon velouté, tenderstem broccoli, lemon gel
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pat McLoughlin’s Chicken Breast
Chicken Breast — parsnip puree, Brussel sprouts, baby onions, Alsace bacon, black garlic, horseradish & nutmeg cream
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Venison Loin
blackberry, cauliflower puree, slow cooked shoulder croquette, venison jus
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Warm Christmas Puddingvegetarian
Devon clotted cream, butterscotch sauce
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Seb’s Yuzu & Chocolate Brownie
Yuzu and Chocolate Brownie — praline cream, hazelnut tuile, white chocolate & yuzu ice cream
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物重い 21
Sample Christmas Dinner Menu
Sample Christmas Dinner Menu
89.00
Christmas Dinner Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 33
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基本情報
- 住所
- Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin
- 営業時間
- 月17:30–21:30火17:30–21:30水12:00–15:00, 17:30–21:30木12:00–15:00, 17:30–21:30金12:00–15:00, 17:30–21:30土17:30–21:30日閉店Closed Bank Holidays. Lunch served Wednesday through to Friday. Closing times inferred from booking options
- 連絡先
- +35316613572
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pearl-brasserie.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %