Burgschänke Salzderhelden
Burgpl. 1 1, 37574 Einbeck
営業時間外 · 開店 11:30
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen
„Salzderheldener“ Hochzeitssuppe
4.50
Wedding Soup — Rinderkraftbrühe mit Eierstich, dazu Kräutercreme, Gemüseperlen und Fleischkößchen (A1, A3, A7, A9)
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Gulaschsuppe (A9)
5.00
Goulash Soup
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Karotten-Ingwersuppe (A7)vegetarian
4.20
Carrot Ginger Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Kleinigkeiten
Folienkartoffel (A4, A7, A9)
6.00
Baked Potato
推定≈ 250 kcal35 g 炭水化物
Bratwurst
7.30
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Matjestatarpescatarian
10.50
Herring Tartare — mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Apel, auf Schwarzbrot (A1, A4)
推定≈ 380 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 68
Bratcurrywurst
7.60
Currywurst with Fries — mit Pommes frites (A9, A12)
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Hausgemachte Sülze
9.40
Aspic with Potatoes — mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remouladensauce (A3) (8)
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物
Auf‘s Brot
Flammkuchen „Elsässer Art“
9.50
Tarte Flambée — mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck (A1, A3, A7) (8)
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物
„Krüstchen auf Toast“
12.50
Schnitzel on Toast — kleines Schnitzel mit Sauce Hollandaise, mit frischen Champignons und Spiegelei (A1, A3)
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
„Strammer Max“
9.80
Strammer Max — Kernschinken auf gebuttertem Graubrot, Gewürzgurke und Spiegelei (A1, A3, A7) (8)
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Toast “Hawaii“
11.80
Hawaii Toast — mit Kochschinken, Ananas und Käse (A1, A3, A7) (8)
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
2 Matjesfiletspescatarian
11.50
Herring Fillets — mit Schwarzbrot und Zwiebeln (A1, A4)
推定≈ 340 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Steak “Chef‘s Liebling“
22.50
Rump Steak on Toast — Rumpsteak auf Toast mit Kräuterbutter und Salatteller (A1, A7)
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salate
Kleiner Salattellervegetarian
4.50
Small Salad
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Großer Salattellervegetarian
9.40
Large Salad
推定≈ 250 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Vegetarisch
Käsespätzlevegetarian
11.50
Cheese Spätzle — mit Paprika, Zwiebeln, Cherry-Tomaten auf Rahmchampignons (A1, A3, A7) und Bergkäse, herzhaft abgeschmeckt (A1, A3, A7)
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 72
Deftige Kartoffelpfannevegetarian
11.70
Potato Pan — mit Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons und Knoblauch mit pikanter Paprikasauce, Kroketten und Salatteller (A1, A3)
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
Salzderheldener Eiernudelnvegetarian
12.80
Egg Noodles with Mushrooms — mit Champignons, Zwiebeln, Paprika und Cherry- Tomaten in Rahmsauce (A1, A3, A7)
推定≈ 620 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 69
Fleisch
Schweinefiletmedaillons
20.50
Pork Fillet Medallions — in der Pfanne serviert und mit Sauce Hollandaise gratiniert, dazu Kroketten
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Gebratene Hähnchenbrust
18.50
Roasted Chicken Breast — Kroketten
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Rinderroulade
20.30
Beef Roulade — mit Rotkohl und Salzkartoffeln (A7, A10)
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fisch
Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
13.50
Housewife Style Herring — mit Bratkartoffeln (A4, A7) (8)
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Zanderfiletpescatarian
20.50
Zander Fillet — auf Schwarzwurzelgemüse, mit Rosmarinkartoffeln (A1, A4, A7) und Salatteller (A7, A9)
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Edesheimer Forelle „Müllerin Art“pescatarian
22.50
Trout Meunière — mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter, dazu Salatteller (A1, A4, A7)
推定≈ 640 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Steaks
Rumpsteak
25.50
Rump Steak — mit Kräuterbutter und Salatteller (A7)
推定≈ 680 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rumpsteak „Madagaskar“
26.50
Rump Steak Madagascar — auf einer Rahmsauce mit Grünem Pfeffer, und Salatteller (A7, A9)
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Rumpsteak „Strindberg“
28.50
Rump Steak Strindberg — in einem Mantel aus Senf und Zwiebeln, dazu Salatteller (A1, A3, A7, A10)
推定≈ 690 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Schnitzelkarte
Schweineschnitzel „Wiener Art“ (A1, A3)
14.00
Vienna Style Pork Schnitzel
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweineschnitzel „Jäger Art“ (A1, A3, A9)
16.50
Hunter Style Pork Schnitzel
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schweineschnitzel „Hawaii“ (A1, A3, A7)(8)
19.50
Hawaii Pork Schnitzel
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce (A1, A3, A7)
17.50
Pork Schnitzel with Mushroom Sauce
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweineschnitzel mit Spiegelei (A1, A3)
16.50
Pork Schnitzel with Fried Egg
推定≈ 720 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Schweineschnitzel mit Paprikasauce (A1, A3)
16.50
Pork Schnitzel with Paprika Sauce
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce (A1, A3, A9)
16.50
Pork Schnitzel with Pepper Sauce
推定≈ 760 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce (A1, A3, A7) und Hollandaise überbacken
19.50
Overbaked Pork Schnitzel with Mushroom Sauce
推定≈ 950 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Für die Kleinen
„Goldstäbchen“
2.80
French Fries — kleiner Teller Pommes frites (A12)
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
„Neptun“pescatarian
5.90
Fish Fingers with Fries — Fischstäbchen mit Mischgemüse und Pommes frites (A1, A3, A4, A12)
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
„Balu“
6.30
Small Schnitzel with Fries — kleines Schnitzel mit Mischgemüse und Pommes frites (A1, A3, A4, A12)
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65
„Räuber Hotzenplotz“
0.00
Kids Choice — Schnapp Dir einen Teller und nimm Dir etwas vom Essen Deiner Eltern.
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dessert
Vanilleeis
5.00
Vanilla Ice Cream — mit heißer Himbeer- oder Schokoladensauce (A5, A7, A8)
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Hausgemachte Rote Grütze
4.50
Red Berry Pudding — mit Vanilleeis oder Vanillesauce (A7)
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物
Apfelstrudel
5.20
Apple Strudel — mit Vanilleeis oder Vanillesauce (A1, A7)
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 44
このメニューはまだ正しい？
46veggie
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しっかりした菜食メニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンセクションがあり、Käsespätzleやジャガイモのパンフライが選べます。人参と生姜のスープもあります。
43品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品
74dia
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サラダ付きの肉と魚料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
高タンパクなメイン料理が豊富です。ランプステーキのサラダ添えは炭水化物量が12gと低いです。
26 糖尿病に配慮した · 43 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Burgpl. 1 1, 37574 Einbeck
- 営業時間
- 月11:30–22:30火11:30–22:30水閉店木11:30–22:30金11:30–22:30土11:30–22:30日11:30–22:30Warme Küche: 11:30 – 14:30 und 17:00 – 21:00 Uhr
- 連絡先
- +49556182368
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgschaenke-salzderhelden.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %