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Brasserie Lumen

Lichttoren 22, 5611 BJ Eindhoven

営業中 · まで 00:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月8日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

BITES
NACHO’S
11.00
Nachos — Salsasaus | jalapeño | guacamole | crème fraîche
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
LOADED FRIES
11.00
Truffel- of srirachamayonaise
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物
BITTERBALLEN HOLTKAMP (8 STUKS)
10.00
Bitterballen — Mosterd | mustard
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TORPEDO GARNALEN (7 STUKS)
10.00
Torpedo Shrimp — Chilisaus | chili sauce
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KIPBITES | CHICKEN BITES (8 STUKS)
10.00
Chicken Bites — Srirachamayonaise | sriracha mayonnaise
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
OESTERZWAM BITTERBALLEN (8 STUKS)
10.00
Oyster Mushroom Bitterballen — Mosterd | mustard
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
GEMIXT BITTERGARNITUUR (12 STUKS)
14.50
Mixed Bittergarnituur — Mosterd | mustard | Mayonaise | mayonnaise | Chilisaus | Chili sauce
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
BROODPLANKJE
8.50
Bread Platter — Olijventappenade | pesto | sioli
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
KAASPLANKJEvegetarian
12.50
Cheese Board — Reblochon | oude kaas | brie | appelstroop en kletzenbrood
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物
BORRELPLANK
25.00
Borrel Platter — Parmaham | salami | oude kaas | brie | olijventapenade | pesto | aioli | brood | torpedogarnalen (4) | bitterballen (4)
推定≈ 1400 kcal85 g 炭水化物重い 41
Add-ons
Met kip | with chicken
4.00
Chicken Add-on
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Met rundergehakt | with minced beef
5.00
Minced Beef Add-on
推定≈ 250 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LUNCHGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG | SOUP OF THE DAY
11.00
Soup of the Day — Boerenbrood | farmers bread
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
CAESARSALADE KIP | CHICKEN
16.00
Chicken Caesar Salad — Kippendij | little gem | croutons | ei | Parmezaanse kaas | ansjovis | tomaat | komkommer
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CAESARSALADE ZALM | SALMONpescatarian
18.50
Salmon Caesar Salad — Zalm | little gem | croutons | ei | parmezaan | ansjovis | tomaat | komkommer
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
UITSMIJTER
15.00
Keuze ham, kaas en/of spek | Boerenbrood (wit of bruin)
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
GROENE SALADE | GREEN SALADvegetarian
16.00
Green Salad — Little gem | groene asperge | bospaddestoelen | tomaat | komkommer | basilicum dressing | macadamia noten
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SANDWICH CARPACCIO
16.00
Carpaccio Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | carpaccio | pijnboompitten | Zongedroogde tomaten | parmezaan | truffelmayonaise
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
SANDWICH ZALM | SALMONpescatarian
16.00
Salmon Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | zalm | tomaat | komkommer | citroen | ui | crème fraîche
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物
2 KROKETTEN OP BROOD | SANDWICH WITH 2 CROQUETTES
15.00
Croquette Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | Bourgondische kroket | mosterd
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物
croque madame
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
CROQUE-MONSIEUR
12.50
Croque Monsieur — Boerenbrood | kaas | ham
推定≈ 700 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
12-UURTJE | 12 O’CLOCK
16.00
12-Hour Lunch — Dagsoep | kroket op boerenbrood | mini uitsmijter
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

40veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

チーズ盛り合わせ（kaasplankje）とグリーンサラダ（groene salade）があります。他のほとんどの料理には肉や魚が含まれています。

23品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

63dia
score推定

サラダと軽食がおすすめ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

サラダやアペタイザーは低糖質で選びやすいです。ランチメニューの多くはパンが含まれ、糖質が高くなります。

11 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Lichttoren 22, 5611 BJ Eindhoven
営業時間
月11:00–00:00
火11:00–00:00
水11:00–00:00
木11:00–00:00
金11:00–00:00
土11:00–00:00
日11:00–00:00
Bar: maandag t/m zondag van 11:00 – 00:00 uur.. Keuken: maandag t/m zondag van 17:00 – 21:30 uur
連絡先
+32407513500
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westcordhotels.nl/restaurants/brasserie-lumen/

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