Brasserie Floor
Dellenweg 109, 8161 AJ Epe
営業時間外 · 開店 10:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Soep
Bisque
11.00
Lobster Bisque — romige kreeftensoep | garnaaltjes | rivierkreeft
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Doperwtvegetarian
9.00
Pea Soup — doperwten crème soep | feta | kruidenolie
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Voorgerechten
Canneloni lamsham
15.00
Lamb Shoulder Cannelloni — roomkaas | rilette van eend | pistache | cornflakes | rabarber gel
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gerookte beekridderpescatarian
16.00
Smoked Brown Trout — velderwt | radijs | gemarineerde komkommer | dashi bouillon | kruidenolie
推定≈ 160 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Groene aspergevegetarian
15.00
Green Asparagus — bitterbal van zomertruffel | parmezaan krokant | peterselie crème
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tussengerechten
Gazpachovegetarian
15.00
geitenkaas | crispy chili | gemarineerde tomberry | komkommer vinaigrette | crostini
推定≈ 210 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Coquillepescatarian
17.00
Scallops — crispy nori | gemarineerde ijsbergsla | citroengras melk
推定≈ 190 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Varkenswang
15.00
Pork Cheek — ingelegde venkel | dragon beurre blanc | crunchy pork
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Boscafé Specials - Brood
Uitsmijter Floor
16.00
Uitsmijter — ham | kaas | vloerbrood, wit of meergranen-noten
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Kroket
16.00
Beef Croquette — 2 stuks | rundvleeskroket | mosterd | vloerbrood, wit of meergranen-noten
推定≈ 820 kcal65 g 炭水化物
Voor
Mosterdsoep
9.00
Mustard Soup — Zwolse mosterd | breekbrood | uitgebakken spekjes
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Warm gerookte zalm i.p.v. spekjespescatarian
2.00
Smoked Salmon
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Breekbrood
9.00
Bread with Dips — 3 dips
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Hoofd
Floor burger
25.00
cheddar | bacon | spicy cocktailsaus | augurk | frites
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
Met blauwschimmelkaasvegetarian
3.00
Blue Cheese Burger
推定≈ 1200 kcal75 g 炭水化物
Kogelbiefstuk
28.00
rose gebraden | seizoensgroenten | zwarte knoflook roomsaus
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Met gebakken gamba's (3 stuks)
4.00
Steak with Prawns
推定≈ 780 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Coq au vin
27.00
kippendij | rode wijn | wortel | doperwt | bleekselderij
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Runderstoof
28.00
Beef Stew — stoofpot | ingelegde ui | bospeen | groente chips
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Na
IJs Floor
8.00
Vanilla Ice Cream — 2 bollen vanille-ijs | slagroom | vers fruit
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 44
Gebakken marshmallow
8.00
Roasted Marshmallow — pina colada | ananas tartaar | kokosschuim | witte chocolade ijs
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Floor 12-uurtje
Floor 12-uurtje
20.00
Floor Brunch Platter — Broodje gerookte rib eye, Eggs Benedict zalm, Peulvruchten salade, Soep (naar keuze: doperwt of mosterd)
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Brood
Eggs benedict
17.00
Eggs Benedict with Sausage — ossenworst | hollandaise
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Carpaccio
18.00
Carpaccio Sandwich — wit of meergranen-noten vloerbrood | pijnboompit | oude kaas | rucola | truffelmayonaise
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Oesterzwamkroketvegetarian
17.00
Oyster Mushroom Croquette — wit of meergranen-noten vloerbrood | 2 stuks | gerookte cocktailsaus V
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Zalmpescatarian
18.00
Salmon Sandwich — vloerbrood, wit of meergranen-noten | wakamé | wasabi noten | radijs | ponzu mayonaise
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Lamsham
18.00
Lamb Shoulder Sandwich — focaccia | gerookte lamsham | mierikswortel crème | tuinerwt
推定≈ 550 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Delice de bourgognevegetarian
18.00
Bourgogne Cheese Sandwich — vloerbrood, wit of meergranen-noten | romige Franse witschimmel kaas | geroosterde tomaat | krokante nori V
推定≈ 590 kcal34 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Soep
Uit te breiden met gerookte zalmpescatarian
4.00
Soup with Smoked Salmon
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Met warm gerookte zalmpescatarian
3.00
Soup with Smoked Salmon
推定≈ 100 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade
Met serranoham
3.00
Serrano Ham Salad
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Uit de dinerkaart - Voor de grote trek
Hertenbiefstuk
31.00
Venison Steak — mizuna pesto | krokante noedel | maderajus
推定≈ 650 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Scholfiletpescatarian
28.00
Plaice Fillet — lamsoor | kokkels | spinazie zuring | langoustine saus
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gegrilde halloumivegetarian
25.00
Grilled Halloumi — pita | gegrilde paprika | tuinerwt | salsa van padron peper
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bijgerechten
Polentavegetarian
7.00
krokante polenta | hartige popcorn | mini mais
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Gemengde groentenvegan, vegetarian
7.00
Mixed Vegetables — haricot verts | paprika | courgette | rode ui
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Frisse saladevegetarian
7.00
Fresh Salad — gekookt eitje | croutons | little gem | zoetzure uitjes | mosterd dressing
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Verse rustieke fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries — mayonaise
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
met truffelmayonaise en oude kaasvegetarian
2.00
Truffle Cheese Fries
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Voor de kids - Voor
Broodplankjevegetarian
6.50
Kids Bread Board — roomboter | kruidenboter
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物
Tomatensoepjevegetarian
6.00
Kids Tomato Soup
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Voor de kids - Hoofd
Kindermenu visjepescatarian
12.00
Kids Fish and Chips — met frites en komkommer en appelmoes
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Kindermenu kroket
9.00
Kids Croquette — met frites en komkommer en appelmoes
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物
Kindermenu frikandel
9.00
Kids Frikandel — met frites en komkommer en appelmoes
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物
Kindermenu kipnugget
9.00
Kids Chicken Nuggets — met frites en komkommer en appelmoes
推定≈ 630 kcal55 g 炭水化物
Kids burger
12.00
op brioche broodje met sla en frites
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Tosti
8.00
Kids Toastie — ham/kaas
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poffertjesvegetarian
8.50
推定≈ 500 kcal70 g 炭水化物
Voor de kids - Dessert
Kinderijsje
7.00
Kids Ice Cream — 2 bolletjes vanille-ijs | slagroom | marshmallows | smarties
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Poffertjes en ijs
7.00
Poffertjes with ice cream — poffertjes | vanille-ijs
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物重い 39
Ook lekker
Bourgondische plank
20.00
Burgundian platter — combinatie van borrelplanken
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
High tea
High tea standaard
28.75
Standard high tea — Tijdens de standaard high tea kan je 1,5 uur lang genieten van zoetigheden en hartige hapjes.
推定≈ 1200 kcal150 g 炭水化物重い 43
High tea uitgebreid
38.25
Deluxe high tea — De uitgebreide high tea bestaat uit een rijkgevulde etagère en wordt afgesloten met een verfrissende sorbet. Samen krijg je 2,5 uur de tijd om lekker te genieten.
推定≈ 1500 kcal180 g 炭水化物重い 33
wilddiner
Wildpaté van ree en wildzwijn
Venison and wild boar pate — Veenbessencompote | Toast
推定≈ 300 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cappuccino van kruidige wildbouillon
Game bouillon cappuccino — Geslagen room | Parmezaan
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cannoli van wildzwijn procureur
Wild boar cannoli — Pani puri | Beurre blanc |Kruidenolie
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Licht gerookte wilde eend
Smoked wild duck — Bitterbal van de bout | Aardappelgratin | Hoisinjus
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gekarameliseerde peer
Caramelised pear — Saffraan | Pecannoot | Granaatappel | Mascarpone | Aceto Balsamico
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物
exclusief 5-gangen wildmenu
119.50
5-course game menu — inclusief aperitief, amuse, koffie, thee en friandises
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 39
Menu Paasbrunch
Soep van tuinerwt
39.50
Garden pea soup with crayfish — rivierkreeftjes – crème frêiche
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Focaccia
39.50
olijfolie – zeezout
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
Brioche
39.50
Brioche with poached egg and salmon — gepocheerd ei – zalm – hollandaisesaus
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lams pastrami
39.50
Lamb pastrami — serranoham – vloerbrood
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jong belegen kaas
39.50
Cheese selection — oude kaas – breekbrood
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Paasstol
39.50
Easter bread — roomboter
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Quiche
39.50
Blue cheese quiche — blauwaderkaas – geroosterde groenten
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kapselbeslag
39.50
Easter dessert with chocolate — advocaatmousse – ruby chocolade – victoriabeslag
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Vegetarisch menu Paasbrunch
Doperwtensoepvegetarian
39.50
Garden pea soup (vegetarian)
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gravadlax van wortelvegan, vegetarian
39.50
Carrot gravlax with hummus — hummus – vloerbrood
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 71
Kinderen
dessert van chocolade paashaas
19.25
Chocolate Easter bunny dessert — slagroom en vanille-ijs
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 36
このメニューはまだ正しい？
60veggie
score推定
score推定
多彩なベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
グリーンピースのスープやグリルハルミなどの料理があります。オイスターマッシュルームのクロケットやドリス・ド・ブルゴーニュのサンドイッチも選べます。肉料理と一緒にポレンタやミックス野菜を注文できます。
69品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン3品
74dia
score推定
score推定
高タンパクなメイン料理と適切な選択
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
Kogelbiefstuk（牛フィレ）やcoq au vin（ココヴァン）は炭水化物が控えめで良い選択肢です。タンパク質中心の前菜やサイドメニューが豊富です。
42 糖尿病に配慮した · 71 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Dellenweg 109, 8161 AJ Epe
- 営業時間
- 月10:00–22:00火閉店水10:00–22:00木10:00–22:00金10:00–22:00土10:00–22:00日10:00–22:00
- 連絡先
- +31578614455 info@brasseriefloor.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriefloor.nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %